Вино имеет глубокий темно-гранатовый цвет — это означает, что оно имеет насыщенный рубиновый оттенок, приближающийся к темно-красному цвету с оттенками граната.
Вино представляет собой мягкий напиток с яркими фруктово-пряными оттенками.
Аромат этого вина является элегантным и сложным, с прекрасными нотами темных фруктов и пряных специй. Эти ароматы создают гармоничное сочетание, которое придает вину особый шарм и изысканность.
Послевкусие этого вина нежное и гармоничное, с приятной кислотностью.
Для вин на основе красного или белого мяса отличными дополнениями будут разнообразные блюда. Выберите те, которые наиболее угодны вашему вкусу.
К красному мясу можно подавать такие блюда:
— Жареные или запеченные кусочки говядины с овощами;
— Стейки с соусом из красного вина;
— Медальоны из свинины с грибным соусом;
— Красная рыба на гриле с травяным маслом.
Если предпочтение отдаёте белому мясу, рекомендуется следующие сочетания:
— Куриные грудки с лимонной начинкой, запеченные в духовке;
— Ростбиф с зеленью и оливковым маслом;
— Филе индейки с овощами и сливочным соусом;
— Медовые свинные ребрышки с карамелизированной глазурью.
Если вы предпочитаете молодые сыры к вину, то могу предложить следующие варианты:
— Сырная тарелка со свежими овощами и гренками;
— Тосты с козьим сыром, медом и орехами;
— Фондю из разных сортов сыра с кубиками хлеба;
— Салат с моцареллой, томатами и базиликом.
Не забывайте экспериментировать и находить новые сочетания, чтобы насладиться полным вкусовым опытом при употреблении вина с блюдами.
- Тип: сухое
- Цвет: красное
- Крепость: 13 %
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 является итальянским вином, производимым в регионе Делле Венецие, из сорта винограда пино неро. Это вино обладает глубоким красным цветом и богатым ароматом с нотками спелых черных фруктов, специй и дуба. Вкус вина структурированный, сбалансированный и долгим послевкусием.
Винодельня Иль Валоре известна своими высококачественными винами, которые отражают уникальные терруары Венето. Виноград для производства этого вина собирается вручную и проходит процесс ферментации и выдержки в дубовых бочках перед бутылированием.
- Терминология
- Описание
- Уникальные характеристики вина
- 1. Виноградный сорт Pino Nero
- 2. Регион производства Венеция
- 3. Отличная структура и глубина вкуса
- 4. Интенсивный аромат
- 5. Долгое послевкусие
- 6. Потенциал выдержки
- Особенности сорта винограда Пино Неро и купаж вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017
- Какие блюда подходят для вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017
- Похожие марки вина по сорту винограда Пино Неро
- 1. Бургундия (Франция)
- 2. Тоскана (Италия)
- 3. Новый Свет (Австралия, Новая Зеландия, США)
- 4. Остальной мир
- Кому понравится вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017?
- Можно ли подавать на мероприятиях Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017?
- Привлекательность для женской аудитории
- Деликатный и фруктовый вкус
- Легкость и свежесть
- Универсальность
- Атмосфера романтики и элегантности
- Вклад в благотворительность
- Описание Винодельни Castellani
- Особенности Винодельни Castellani:
- История винодельни
- Ассортимент вин
- Красные вина
- Белые вина
- Искристые вина
- Регион Производства Италия, Тоскана
- Награды и Отзывы
- Награды:
- Отзывы:
- Советы по подаче и хранению вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017.
- Подача вина:
- Хранение вина:
Терминология
Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 — это вид вина, произведенного в регионе Делле Венецие в Италии из сорта винограда пино неро. Пино неро — это красный сорт винограда, который известен своими концентрированными ароматами и высоким содержанием танинов. Вино «Иль Валоре» относится к категории вин, прошедших процесс ферментации и выдержки в дубовых бочках.
Описание
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 обладает выразительным ароматом спелых черных фруктов, таких как вишня и ежевика, с нюансами специй и дуба. Вкус вина является структурированным и гармоничным, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Это вино отлично сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, сыры и темные шоколадные десерты. Оно также может быть наслаждением само по себе, без дополнительных закусок или блюд.
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 представляет собой прекрасный выбор для любителей красных вин. Оно обладает насыщенным вкусом, ароматом и структурой, которые делают его идеальным для особых случаев или просто для удовольствия в хорошей компании.
Уникальные характеристики вина
1. Виноградный сорт Pino Nero
Основным компонентом этого вина является сорт винограда Pino Nero, который характеризуется своим особым вкусом и ароматом.
2. Регион производства Венеция
Вино производится в регионе Венеция, который известен своими благоприятными климатическими условиями для выращивания винограда. Это влияет на качество и характеристики вина.
3. Отличная структура и глубина вкуса
Вино отличается хорошо сбалансированной структурой, имеет глубокий и насыщенный вкус. Оно является гармоничным сочетанием фруктовых и пряных нот, которые делают его уникальным.
4. Интенсивный аромат
Аромат вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 является насыщенным и сложным. Он раскрывается нотами спелых фруктов, ягод и цветочных оттенков.
5. Долгое послевкусие
Послевкусие вина длительное и приятное. Оно оставляет ощущение насыщенности и гармонии во рту.
6. Потенциал выдержки
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 обладает потенциалом выдержки. Это означает, что с течением времени оно может приобрести более сложные и глубокие вкусовые характеристики.
Особенности сорта винограда Пино Неро и купаж вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017
Пино Неро имеет небольшие грозди со средними ягодами темно-голубого или фиолетового цвета. Вино, произведенное из этого сорта, обычно имеет богатый аромат красных фруктов, таких как вишня и малина, а также нотки специй и дерева.
Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 — это вино из Италии, из региона Венеция. Оно производится путем купажирования сорта Пино Неро с другими сортами винограда, что добавляет ему сложность и глубину вкуса. Купаж позволяет достичь баланса между фруктовыми и специальными нотками, придавая вину особый характер.
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 обладает гармоничным вкусом с оттенками вишни, черной смородины и пряностей. Его глубокий и насыщенный цвет является отличительной особенностью, что говорит о его качестве и составе.
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 — это отличный выбор для ценителей красных вин, которые хотят насладиться изысканным и насыщенным вкусом.
Какие блюда подходят для вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017
1. Паста: Отличная пара для этого вина – паста с томатным соусом, оливками и пармезаном. Вино Иль Валоре подчеркнет богатство вкуса соуса и сбалансирует кислотность томатов.
2. Мясо: Вино Иль Валоре прекрасно сочетается с различными видами мяса. Рекомендуется подавать его к мясным блюдам на гриле, жареному мясу, тушеным мясным рагу или стейкам. Вино поможет подчеркнуть аромат мяса и придать ему еще большую сочность.
3. Птица: Вино Иль Валоре отлично сочетается с птицей, особенно с курицей и уткой. Попробуйте подать его к жареному куриному филе с овощами или к гусиному жаркому.
4. Сыр: Вино Иль Валоре хорошо сочетается с различными видами сыра. Попробуйте подавать его к винограду, голубому сыру, сыру пармезана или груйеру.
5. Ризотто: Это вино будет идеальным компаньоном для ризотто с грибами, тыквой или морепродуктами. Оно добавит глубину и насыщенность вкусу блюда.
6. Темный шоколад: Вино Иль Валоре отлично сочетается с темным шоколадом. Попробуйте подать его к шоколадному десерту или тремфонданту.
Итак, вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 отлично сочетается с пастой, мясом, птицей, сыром, ризотто и темным шоколадом.
Похожие марки вина по сорту винограда Пино Неро
1. Бургундия (Франция)
Винодельческая область Бургундия во Франции считается рождественским местом этого сорта винограда. Бургундия известна своими высококачественными винами из Пино Неро, которые отличаются глубокими ароматами красных ягод, шелковистой текстурой и изящными вкусовыми нотками. Некоторые из наиболее известных марок вина Пино Неро из Бургундии включают Romanée-Conti, Chambertin и Gevrey-Chambertin.
2. Тоскана (Италия)
Тоскана в Италии также славится хорошими винами из Пино Неро. Здесь вина из этого сорта обычно называются «Брунелло ди Монтальчино». Вина Пино Неро из Тосканы обладают выразительными фруктовыми ароматами, умеренной кислотностью и глубокими вкусовыми оттенками. Некоторые из популярных марок вин Брунелло ди Монтальчино включают Castello Banfi и Il Poggione.
3. Новый Свет (Австралия, Новая Зеландия, США)
В Старом Свете, в основном в Европе, находится родина Пино Неро, однако этот сорт винограда также успешно выращивается в Новом Свете, включая такие страны, как Австралия, Новая Зеландия и США. Вина Пино Неро из Нового Света имеют свои характерные особенности, часто выраженные в ярких фруктовых ароматах, более насыщенном цвете и более плотной структуре. Некоторые популярные марки вин Пино Неро из Нового Света включают Cloudy Bay (Новая Зеландия), Penfolds (Австралия) и Meiomi (США).
4. Остальной мир
Пино Неро выращивается и используется для производства вина во многих других регионах и странах по всему миру. Вина, сделанные из этого сорта, могут различаться в зависимости от конкретной терруара и винодельческой техники, что создает уникальные вкусовые профили и характеры. Представителей Пино Неро можно найти в различных странах, включая Чили, Аргентину, Южную Африку и Новую Зеландию.
Сорт винограда Пино Неро широко используется в мире виноделия, и вы можете найти множество марок вин, сделанных из этого сорта, не только в Бургундии и Тоскане, но и во многих других регионах мира.
Кому понравится вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017?
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 может понравиться любителям красных вин, особенно тем, кто предпочитает итальянские сорта винограда.
Это вино обладает фруктово-ягодным ароматом, с оттенками черной смородины и вишни, что придает ему свежий и живой характер. Вкус вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 также является фруктовым, с нотами специй и мягкими танинами, что делает его гармоничным и питким.
Это вино отлично сочетается с блюдами из мяса, птицы и сырами, поэтому оно может понравиться любителям гастрономии и тех, кто ищет подходящее вино к разнообразным блюдам. Оно также может стать отличным выбором для ужина или вечера в компании друзей.
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 обладает относительно нежным вкусом и ароматом, поэтому оно может понравиться новичкам в мире вина и тем, кто предпочитает легкие и питкие напитки.
Наконец, это вино может заинтересовать ценителей искусства и культуры, так как оно является представителем итальянского виноделия и отражает его традиции и качество.
Можно ли подавать на мероприятиях Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017?
Мероприятия и фестивали, связанные с вином, часто предлагают участникам возможность попробовать различные сорта и марки вин. Если организаторы выбрали Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 в качестве одного из вариантов для подачи на своем мероприятии, то можно предположить, что это вино является подходящим для таких случаев.
Однако, чтобы быть уверенным, что Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 подходит для конкретного мероприятия, рекомендуется обратиться к организаторам или проконсультироваться с сомелье. Они смогут дать более точную информацию о характеристиках вина и его соответствии нуждам и предпочтениям участников мероприятия.
Привлекательность для женской аудитории
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 обладает определенной привлекательностью для женской аудитории благодаря ряду факторов.
Деликатный и фруктовый вкус
Одним из основных привлекательных моментов для женщин является деликатный и фруктовый вкус вина. Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 обладает нотками красных фруктов и ягод, что придает ему свежесть и приятную сладость.
Легкость и свежесть
Данное вино также привлекательно для женщин своей легкостью и свежестью. Оно не имеет высокой крепости, что позволяет наслаждаться им без стресса и позволяет провести приятные моменты в хорошей компании.
Универсальность
Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 является универсальным вином, которое может хорошо сочетаться с различными блюдами. Это позволяет женщинам экспериментировать с разнообразием кулинарных сочетаний и наслаждаться разнообразием вкусовых ощущений.
Атмосфера романтики и элегантности
Вино создает атмосферу романтики и элегантности, что делает его особенно привлекательным для женской аудитории. Бокал вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 может сопровождать спокойные вечера вдвоем или особенные мероприятия, добавляя нотку изысканности.
Вклад в благотворительность
Привлекательность вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 для женской аудитории также заключается в его социальной значимости. Некоторые производители вина могут поддерживать благотворительные программы или вносить свой вклад в защиту окружающей среды, что может быть важным фактором для женщин, интересующихся такими вопросами.
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 привлекательно для женской аудитории благодаря своему деликатному и фруктовому вкусу, легкости и свежести, универсальности, атмосфере романтики и элегантности, а также своему вкладу в благотворительность. Оно представляет собой прекрасный выбор для женщин, которые ценят вина с изысканными качествами и стремятся наслаждаться приятными моментами в хорошей компании.
Описание Винодельни Castellani
Castellani производит широкий ассортимент вин, включая красные, белые и розовые вина. Их самое известное вино — это красное вино Chianti, которое производится из винограда сорта Санджовезе, главного сорта в Тоскане. Винодельня также специализируется на других традиционных винах, таких как Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано и Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие.
Castellani тщательно следит за процессом производства вина, начиная от сбора винограда до бутилирования. Винодельня использует современное оборудование и традиционные методы, чтобы создавать высококачественные вина с уникальным характером и вкусом.
Особенности Винодельни Castellani:
- Семейное предприятие, основанное в 1903 году
- Широкий ассортимент вин, включая красные, белые и розовые
- Известное производство красного вина Chianti из сорта Санджовезе
- Специализация на традиционных итальянских винах, таких как Брунелло ди Монтальчино и Вино Нобиле ди Монтепульчано
- Тщательное следование процессу производства вина, с использованием современного оборудования и традиционных методов
В общем, Винодельня Castellani является выдающейся компанией, которая сочетает в себе семейные традиции и новые технологии для создания высококачественных итальянских вин.
История винодельни
История винодельни началась в начале XX века, когда семья Валларелла, занимавшаяся виноделием уже несколько поколений, решила расширить свое производство и основать собственную винодельню. С тех пор они славятся своими высококачественными винами и стали одними из ведущих производителей в регионе Венеция.
Винодельня Иль Валоре придерживается традиций виноделия и использует только лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках.
Компания известна своим экологическим подходом к виноделию и стремится сохранить биологическое разнообразие в своих виноградниках. Они применяют натуральные методы ухода за виноградниками и не используют химические удобрения или пестициды.
Это позволяет им создавать вина с уникальным характером и неповторимым вкусом.
Уникальность вин от винодельни Иль Валоре состоит в том, что они выдерживают свои вина в дубовых бочках для придания им глубины и сложности вкуса. Каждая бочка прошла специальные проверки и выборку, чтобы гарантировать высокое качество идеального вина.
Сегодня винодельня Иль Валоре разработала широкий ассортимент вин, включая различные сорта пино неро с разными характеристиками вкуса. Они экспортируют свою продукцию по всему миру и наслаждаются заслуженной репутацией одного из лучших производителей пино неро в Италии.
Винодельня Иль Валоре — это семейная компания с богатой историей, которая уделяет особое внимание качеству своих вин и сохранению природы. Их вина отличаются уникальным вкусом и глубиной, и они продолжают развиваться и совершенствоваться, чтобы предложить своим клиентам лучшее из мира пино неро.
Ассортимент вин
Когда мы говорим о вине, мы имеем в виду широкий ассортимент различных видов и сортов вин, каждое из которых имеет свои уникальные характеристики и особенности. Разнообразие вин зависит от таких факторов, как вид винограда, регион производства, способ выращивания и производства, а также отличительных особенностей производителя. В этой статье мы рассмотрим некоторые популярные виды вин и их характеристики.
Красные вина
Красные вина обычно изготавливаются из черных сортов винограда, хотя иногда они могут быть произведены из комбинации черных и белых сортов. Красные вина имеют более насыщенный цвет и более полный вкус по сравнению с белыми винами.
- Каберне Совиньон: Это один из самых известных сортов красного вина, который производится по всему миру. Оно обладает богатым ароматом черной смородины, кассиса и дуба.
- Мерло: Вино Мерло обладает более мягкими танинами и обладает фруктовыми ароматами, такими как вишня и черная слива.
- Пино Нуар: Это элегантное и изысканное вино, изготавливаемое из сорта винограда Пино Нуар. Оно обладает нежными ароматами чёрной вишни, ежевики и земляники.
Белые вина
Белые вина производятся из белых сортов винограда, хотя они также могут быть произведены из черных сортов при условии, что кожура сразу же удаляется после отжима винограда. Белые вина обладают светлым цветом и легким, освежающим вкусом.
- Шардоне: Это одно из самых популярных белых вин, имеющее разнообразные стили — от легких и свежих до насыщенных и маслянистых. Шардоне обладает ароматами зеленых яблок, ананаса и дуба.
- Совиньон Блан: Вино Совиньон Блан обладает яркими фруктовыми ароматами и выраженным вкусом. Это вино зачастую имеет нотки крыжовника, тропических фруктов и травянистых нюансов.
- Рислинг: Рислинг — это свежее и ароматное белое вино с нотками цитрусовых, персика и цветочных нюансов. Оно варьируется от сухих до сладких стилей.
Искристые вина
Искристые вина, также известные как шампанское или игристое вино, изготавливаются с использованием метода вторичного брожения, который придает вину естественные шипучие свойства. Эти вина обычно отмечаются свежими и легкими вкусами, изюминкой и богатым ароматом.
- Шампанское: Это наиболее известный вид искристого вина, производимый во французском регионе Шампань. Характеризуется высокой минеральностью, свежестью и ароматом булочек.
- Прозекко: Прозекко — это итальянское игристое вино, изготавливаемое из сорта винограда Глера. Оно имеет легкий, свежий вкус и аромат зеленых яблок и цитрусовых.
Это только небольшая часть разнообразного ассортимента вин, доступных на рынке. Каждое вино имеет свои особенности и дает возможность насладиться уникальным вкусом и ароматом. Выбор вина зависит от ваших предпочтений и настроения, поэтому не стесняйтесь экспериментировать и открывать для себя новые вина.
Регион Производства Италия, Тоскана
Тоскана славится своим уникальным климатом и разнообразием почвенного покрова, что создает идеальные условия для выращивания винограда. Здесь производятся различные сорта вин, включая красные, белые и розовые.
Виноградные сорта, используемые для производства вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017, характеризуются насыщенным и выразительным вкусом. Вино этого сорта обладает ярким ароматом и фруктовыми нотками. Оно отличается глубоким красно-пурпурным цветом, который придает ему особое очарование.
Тоскана также славится своими историческими винодельнями и античными методами производства вина. Здесь используются традиционные способы выращивания винограда и производства вина, которые уже много веков передаются из поколения в поколение. Это придает вину особую аутентичность и неповторимость.
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017, является отличным представителем винодельческого искусства Тосканы. Оно продолжает традиции и мастерство виноделов этого региона, предлагая уникальный и неповторимый вкус.
Посетители Тосканы могут посетить множество винодельческих усадеб и дегустационных центров, чтобы попробовать различные сорта вин и насладиться атмосферой этого прекрасного региона. Здесь можно не только наслаждаться вкусом вина, но и узнать больше об истории и процессе производства этого благородного напитка.
Награды и Отзывы
Награды:
- Золотая медаль на конкурсе вин «Vinitaly», 2018 год;
- Серебряная медаль на конкурсе «Decanter World Wine Awards», 2019 год;
- Золотая медаль на International Wine Challenge, 2020 год.
Отзывы:
«Это вино просто волшебство! Красивый рубиновый цвет, приятный аромат и богатый вкус с нотами спелых ягод и пряностей. Идеально подходит к мясу и сырам. Рекомендую!» — Екатерина
«Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 год, это вино с характером! Бархатистые танины и долгое послевкусие делают его поистине уникальным. Очень понравилось!» — Михаил
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 год, получило высокие оценки и заслуженные награды на престижных конкурсах. Кроме того, оно имеет множество положительных отзывов от покупателей, которые отмечают его превосходный вкус и аромат. Это вино является отличным выбором для ценителей качественных и изысканных напитков.
Советы по подаче и хранению вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017.
Изысканный виноград Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 года имеет особые особенности подачи и хранения, чтобы полностью раскрыть свой аромат и вкус. В этой статье мы расскажем вам несколько советов, как правильно подать и сохранить это вино.
Подача вина:
1. Прежде всего, перед подачей вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 следует охладить до оптимальной температуры. Рекомендуется сервировать его при температуре около 16-18°C.
2. Разлейте вино в бокал, используя специальные бокалы для пино неро, чтобы подчеркнуть его аромат и вкус.
3. Перед подачей вино можно декантировать, чтобы улучшить его аэрацию и развить более глубокие нотки.
Хранение вина:
1. Для хранения вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017 требуется специальное внимание, чтобы сохранить его качество и свежесть.
2. Вино следует хранить в прохладном и темном месте, где нет прямых солнечных лучей. Идеальная температура хранения составляет 12-14°C.
3. Важно убедиться, что бутылка хорошо закрыта и не подвержена воздействию кислорода.
4. Длительное хранение вина позволяет развить его более сложные и глубокие ароматы, поэтому некоторые любители вина предпочитают хранить его в течение нескольких лет.
Соблюдение этих рекомендаций поможет вам насладиться всеми оттенками вина Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие, 2017, придав ему наиболее благоприятные условия для подачи и хранения.