Вино имеет соломенный цвет с оттенками золотистого.
Вкус вина приятно нежный, притягательный, обладает сложностью и нежной пряности. Его гармония достигается благодаря идеальному сочетанию спелости и свежести, проявляющейся в кислотности. Ароматы цитрусовых и тропических фруктов придают особую глубину вкусу, а оттенки белых и желтых цветов и мяты придают изысканность и нюансы этому вину.
Аромат этого вина завораживает своей многогранныстью и интенсивностью. В нем сочетаются изысканные ноты персика, тропических фруктов, апельсина, имбиря и ванили, создавая неповторимое впечатление.
Вину можно подать к жареному или запеченному тунцу и лососю, а также к мясу птицы, такой как индейка, фазан и курица.
Какие блюда можно приготовить:
— К жареному или запеченому тунцу можно подать свежий салат с помидорами и огурцами, а также приготовить легкое соус щерри для дополнительной ароматности.
— К жареному или запеченому лососю можно подать цитрусовый соус или сырную пасту, а также приготовить легкий овощной гарнир из гриль-овощей.
— К мясу птицы, например, индейке или фазану, можно подать карамелизованный лук и запеченную картошку или рис с овощами.
— Курицу можно подавать с зеленью и овощным салатом или с пастой в сливочном соусе.
Однако, не забывайте, что выбор блюд зависит от вашего вкуса и предпочтений. Это всего лишь предложения для вдохновения.
- Тип: полусухое
- Цвет: белое
- Крепость: 13.5 %
Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне — это превосходное американское вино, которое производится в знаменитой винодельческой долине Напа, Калифорния. Оно отличается своей высокой качественной репутацией и является одним из самых известных шардоне американского происхождения.
Шардоне — это сорт винограда, который характеризуется богатыми фруктовыми ароматами и насыщенным вкусом. Это полнотелое вино с высокой кислотностью и средней степенью горчинки. Благодаря своей мягкости и богатству вкусовых оттенков, оно идеально сочетается с различными блюдами.
Когда речь идет о блюдах из крольчатины, шардоне — отличный выбор. Его богатый фруктовый аромат и сливочная текстура подчеркнут нежность и мягкость мяса кролика. Белое вино будет хорошо сочетаться с легкими блюдами из крольчатины, такими как террин или шашлык. Оно также прекрасно подойдет к блюдам с крольчатиной в соусе, где его свежесть и яркость добавят глубину и сложность вкусу.
- Краткий список сочетаний шардоне и блюд из крольчатины:
- Уникальные характеристики вина
- 1. Аромат
- 2. Вкус
- 3. Тело
- 4. Длительность послевкусия
- 5. Структура танина
- Особенности сорта винограда Шардоне и купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне.
- Сорт винограда Шардоне
- Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне
- Какие блюда подходят для вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне
- 1. Жареная крольчатина с овощами
- 2. Крольчатина в соусе из шалфея и лимона
- 3. Крольчатина в карамелизированных луковых кольцах
- 4. Крольчатина в соусе из красного вина
- Похожие марки вина по сорту винограда Шардоне
- 1. Chateau Montelena Шардоне
- 2. Louis Jadot Шардоне
- 3. Penfolds Koonunga Hill Шардоне
- 4. Catena Alta Шардоне
- Кому понравится вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне?
- Мероприятия с вином «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон
- Описание вина «Винтнер’с Резерв» Шардоне
- Подача на мероприятиях
- Особенности безопасности
- Привлекательность для женской аудитории
- Что делает вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне привлекательным для женской аудитории?
- Важность безопасности в процессе продажи вина
- Описание Винодельни Кендалл-Джексон
- История винодельни
- Философия Кендалл-Джексон
- Путешествие в мир вин Кендалл-Джексон
- Ассортимент вин
- Регион производства: Калифорния, США
- Награды и отзывы
- Советы по подаче и хранению вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне, а также к блюдам из крольчатины
Краткий список сочетаний шардоне и блюд из крольчатины:
- Террин из крольчатины
- Шашлык из крольчатины
- Блюда с крольчатиной в соусе
Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне — прекрасный выбор для ценителей белых вин и любителей крольчатины. Его богатый вкус и аромат не оставят вас равнодушными, а сочетание с блюдами из крольчатины создаст истинное гастрономическое удовольствие.
Уникальные характеристики вина
1. Аромат
Аромат вина является одной из его наиболее привлекательных характеристик. Он может быть сложным и многослойным, сочетая в себе различные ароматы фруктов, цветов, специй и других нюансов. Аромат вина может быть свежим, фруктовым, древесным, цветочным и многими другими.
2. Вкус
Вкус вина также является ключевой характеристикой. Вино может быть сухим, полусухим, полусладким или сладким. Оно может иметь различные оттенки вкуса, такие как фруктовый, шоколадный, ореховый и другие. Вино может быть легким и освежающим или же более полным и глубоким вкусом.
3. Тело
Тело вина отражает его консистенцию и плотность. Оно может быть легким, средним или полным. Легкие вина обычно имеют более низкую концентрацию алкоголя и более прозрачную текстуру, в то время как полнотелые вина более насыщенные и имеют более густую консистенцию.
4. Длительность послевкусия
Длительность послевкусия — это время, в течение которого ощущается вкус и аромат вина после его глотка. Она может быть короткой, средней или длительной. Длительное послевкусие означает, что вкус и аромат вина продолжаются на языке и во рту в течение длительного времени после того, как вино было выпито.
5. Структура танина
Танин — это органическое вещество, которое содержится в кожи и семенах винограда. Он придает вину структуру и может влиять на его вкус, ощущение во рту и способность к старению. Вина с мягкими танинами обычно более доступные в молодом возрасте, в то время как вина с высоким содержанием танина могут потребовать более длительного старения, чтобы размягчиться и достичь своего пика качества.
Это лишь несколько ключевых характеристик вина, которые делают его уникальным и разнообразным напитком. Отличительные черты вина могут изменяться в зависимости от сорта винограда, места его выращивания, процесса производства и многих других факторов. Попробуйте разные сорта вина, и вы сможете насладиться всеми их уникальными характеристиками и оттенками вкуса.
Особенности сорта винограда Шардоне и купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне.
Виноград сорта Шардоне отличается своими особенностями, которые приносят вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне своеобразные ароматические и вкусовые характеристики.
Сорт винограда Шардоне
Шардоне — один из самых популярных сортов винограда, используемых для производства белых вин. Он выращивается по всему миру, но получил особую известность во Франции, особенно в регионе Шабли и Бургундии.
Шардоне имеет толстую кожицу и маленькие ягоды. Вино, произведенное из этого сорта, может быть разнообразным по своему стилю — от свежего и фруктового до насыщенного и сливочного. Ароматы Шардоне включают грейпфрут, яблоки, масло сливок и ваниль. Вкус вина может быть сбалансированным с высокой кислотностью и минеральностью.
Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне
Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне — это высококачественное вино, произведенное с использованием сорта Шардоне.
Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне составляется из ягод, собранных с разных виноградников, чтобы достичь желаемого стиля и вкусовых характеристик. Каждый участок виноградника может вносить свой вклад в процесс производства, добавляя разнообразие ароматов и вкусов.
Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне обладает богатыми ароматами и вкусами, которые характерны для сорта Шардоне. Оно может иметь фруктовые нотки груши и зеленых яблок, а также сливочные и ванильные оттенки.
Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне создается с учетом мастерства и тщательного отбора винограда, чтобы предложить потребителю высококачественное и насыщенное вино с исключительными характеристиками.
Какие блюда подходят для вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне
К данному вину отлично подходят блюда из крольчатины, которые не перебивают его вкусовые качества и гармонируют с его ароматами. Вот несколько примеров блюд, которые можно приготовить в сочетании с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне:
1. Жареная крольчатина с овощами
Поджаренная крольчатина с овощным гарниром является отличным выбором, так как сочность мяса хорошо дополняет фруктовый аромат и сливочный вкус вина. Мясо следует прожарить до золотистой корочки, сохраняя его нежность и сочность. Подавать с овощами, такими как морковь, брокколи и бобовые, чтобы придать блюду богатство и текстуру.
2. Крольчатина в соусе из шалфея и лимона
Это освежающее и ароматное блюдо является отличным сочетанием с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Шалфей и лимон добавляют яркости и особенности крольчатине, а вино подчеркивает их вкус. Блюдо можно подать с молодыми картофельными дольками или ризотто.
3. Крольчатина в карамелизированных луковых кольцах
Это изысканное блюдо с сочной крольчатиной, карамелизированными луковыми кольцами и кремовым соусом идеально сочетается с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Вино уравновешивает сладость лука и сливочность соуса, что создает гармоничное сочетание вкусов.
4. Крольчатина в соусе из красного вина
Сочетание крольчатины и красного вина — классика. Используйте вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне для приготовления соуса из красного вина. Он придаст вашему блюду нотки фруктовости и сладости, идеально подходящие для сопровождения нежных кусочков крольчатины.
Это только несколько примеров блюд, которые хорошо сочетаются с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Важно помнить, что каждый имеет свои предпочтения, поэтому экспериментируйте
с другими видами крольчатины и соусов, чтобы найти свое идеальное сочетание. Наслаждайтесь уникальным опытом сочетания этого высококачественного вина с различными блюдами из крольчатины!
Похожие марки вина по сорту винограда Шардоне
Ниже приведены несколько марок вина, которые имеют схожие характеристики с вином Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне:
1. Chateau Montelena Шардоне
Chateau Montelena – известная марка вина, изготовляемая из сорта винограда Шардоне в Напе, Калифорния. Это вино обладает богатым фруктовым вкусом с нотками дуба и ванили, что придает ему плавный и сложный вкус.
2. Louis Jadot Шардоне
Вино Louis Jadot Шардоне производится в Бургундии, Франция. Оно обладает чистым и свежим вкусом с оттенками желтых фруктов и цитрусовых. Вино имеет органическую сертификацию и является одним из примеров классического бургундского Шардоне.
3. Penfolds Koonunga Hill Шардоне
Penfolds Koonunga Hill – австралийская марка вина, производимая из сорта винограда Шардоне в Южной Австралии. Вино имеет яркий и свежий вкус с оттенками цитрусовых фруктов и карамели.
4. Catena Alta Шардоне
Catena Alta Шардоне производится в Аргентине и является одним из примеров их высококачественного Шардоне. Вино обладает насыщенным вкусом с нотами груш и цитрусовых, ароматами тостового хлеба и долгим послевкусием.
Это лишь несколько примеров марок вина, которые могут быть похожими на вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Они имеют схожие характеристики вкуса и аромата, и могут быть хорошим вариантом для тех, кто предпочитает Шардоне.
Кому понравится вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне?
Эта марка вина будет привлекательна для любителей белых вин, особенно для тех, кто предпочитает Шардоне. Вино имеет высокое качество и отлично сочетается с разнообразными блюдами, включая крольчатину.
Вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне также может быть интересно тем, кто ценит продукцию от известных и уважаемых производителей вин. Компания Кендалл-Джексон известна своими высокими стандартами качества и успешно существует на рынке уже много лет.
Людям, которые предпочитают богатые и насыщенные ароматы и вкусы, возможно, понравится вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Оно обладает характеристиками, которые подходят для специальных случаев или мероприятий, а также для тех, кто хочет насладиться вином в спокойной обстановке.
Мероприятия с вином «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон
Описание вина «Винтнер’с Резерв» Шардоне
Шардоне — это белое вино, производимое из сорта винограда Шардоне. «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон представляет собой изысканное вино с яркими фруктовыми ароматами и богатым вкусом. Оно имеет умеренную кислотность и приятную текстуру, которая хорошо сочетается с различными блюдами.
Подача на мероприятиях
«Винтнер’с Резерв» Шардоне идеально подходит для подачи на различных мероприятиях, таких как свадьбы, корпоративные вечера, юбилеи и другие особые случаи. Его изысканный вкус и аромат создают атмосферу роскоши и праздника.
При выборе блюд для подачи с «Винтнер’с Резерв» Шардоне рекомендуется учитывать его характеристики и вкусовые особенности. Вино этого сорта хорошо сочетается с блюдами из крольчатины, благодаря своей богатой текстуре и фруктовым нотам. Мягкость и сбалансированность вина подчеркнет и раскроет вкус блюд из крольчатины.
Особенности безопасности
Важно помнить о безопасности при подаче алкоголя на мероприятиях. При подаче «Винтнер’с Резерв» Шардоне необходимо убедиться, что гости не употребляют алкоголь в избыточных количествах и ведут себя ответственно. Важно также обеспечить безопасность и комфорт всех присутствующих на мероприятии.
В целом, подача вина «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон на мероприятиях добавит изысканности и стиля вашему мероприятию. Оно станет прекрасным дополнением к блюдам из крольчатины и создаст незабываемую атмосферу для ваших гостей.
Привлекательность для женской аудитории
Винная культура и интерес к вину среди женской аудитории набирают обороты по всему миру. В настоящее время женщины становятся все более активными потребителями и экспертами в сфере вина. Винодельни и производители вина активно привлекают это внимание и создают продукты, которые будут привлекательны для женщин.
Что делает вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне привлекательным для женской аудитории?
1. Изысканный вкус: Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне обладает выразительным вкусом с нотками фруктов и дерева, что делает его привлекательным для женщин, предпочитающих мягкие и гармоничные вина.
2. Элегантный дизайн бутылки: Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне имеет стильную и изысканную этикетку, которая могла бы привлечь внимание женщин в магазине вин.
3. Широкий ассортимент продукции: Компания предлагает разнообразные вина различных сортов, что дает возможность выбора в соответствии с предпочтениями и вкусовыми предпочтениями каждой женщины.
4. Концепция «Винтнер’с Резерв»: Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» является коллекцией высококачественных вин, созданных с использованием лучших сортов винограда. Эта концепция подчеркивает приверженность компании к качеству и стилю, что может быть привлекательным для знающих виноградарей.
5. Гастрономическое сочетание: Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне идеально подходит для сочетания с блюдами из крольчатины. Это может привлечь женскую аудиторию, которая интересуется гастрономией и желает насладиться вкусными комбинациями еды и вина.
Важность безопасности в процессе продажи вина
Безопасность является важным аспектом процесса продажи вина, особенно когда речь идет о продаже алкогольных напитков. Компании, такие как Кендалл-Джексон, обязаны соблюдать все законы и нормы, регулирующие продажу алкоголя, чтобы обеспечить безопасность своих клиентов.
Это включает проверку возраста покупателя, предоставление информации о содержании алкоголя и рекомендациях по безопасному потреблению. Кроме того, важно предлагать альтернативы и направлять клиентов на ответственное потребление алкоголя.
Привлекательность вина для женской аудитории заключается в его вкусе, дизайне, ассортименте и концепции. Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне обладает изысканным вкусом и элегантным дизайном бутылки, что может привлечь женщин.
Компания предлагает широкий ассортимент вин, включая «Винтнер’с Резерв», что дает возможность выбора подходящего варианта для каждой женщины. Концепция высокого качества и гастрономическое сочетание с блюдами из крольчатины также могут быть привлекательными факторами.
Но необходимо помнить, что безопасность в процессе продажи вина играет важную роль. Компании, такие как Кендалл-Джексон, должны соблюдать законодательство и регуляции, чтобы обеспечить безопасность клиентов и фасилитировать ответственное потребление алкоголя.
Описание Винодельни Кендалл-Джексон
Ключевым продуктом винодельни являются вина Винтнер’с Резерв, в частности Шардоне. Это премиальные вина, получившие признание как виноделов, так и любителей вина. Вина Винтнер’с Резерв выпускаются только в лучшие годы урожая и отличаются высочайшим качеством и комплексными вкусовыми характеристиками.
Винодельня Кендалл-Джексон отличается своим подходом к виноделию. Они применяют инновационные технологии и методы, чтобы произвести вина высочайшего качества. Их философия заключается в том, чтобы отразить уникальные характеристики каждого виноградного сорта и терруара в своих винах.
На винодельне Кендалл-Джексон используются только самые лучшие виноградные сорта, выращенные на собственных виноградниках, а также на некоторых из лучших виноградников Северной Калифорнии. Виноделы тщательно контролируют весь процесс производства, от сбора винограда до бутылирования вина, чтобы гарантировать его высокое качество.
Благодаря своим выдающимся винам и непревзойденной репутации, вина винодельни Кендалл-Джексон фигурируют во многих ресторанах и на винных картах по всему миру. Они идеально сочетаются со многими блюдами, включая крольчатину, благодаря своей комплексности и сбалансированности.
Посетив винодельню Кендалл-Джексон, вы сможете познакомиться с их уникальным процессом виноделия, прогуляться по виноградникам и провести дегустацию их великолепных вин. Команда винодельни всегда рада приветствовать гостей и рассказать о своем увлекательном искусстве производства вина.
История винодельни
Начальные шаги Кендалл-Джексон были сделаны в регионе Санта-Барбара, который известен своим благоприятным климатом и уникальными терруарами для виноделия. Здесь Джесс Джексон приобрел первые виноградники и реализовал свою мечту о создании превосходных вин.
С течением времени винодельня Кендалл-Джексон расширила свои владения и приобрела новые виноградники в различных регионах Калифорнии, включая Монтерей, Напа и Сонома. Это позволило компании разнообразить ассортимент вин и экспериментировать с разными сортами винограда.
Одним из самых популярных вин Кендалл-Джексон стал «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Это элегантное белое вино, произведенное из высококачественного сорта Шардоне. Вино отличается богатым вкусом и ароматом сочетания масла, ванили и специй.
Философия Кендалл-Джексон
Философия Кендалл-Джексон основана на принципе бережного отношения к земле и натуральному производству вин. Винодельня стремится сохранять баланс в природе, используя устойчивые методы возделывания винограда и сокращая использование химических удобрений и пестицидов.
Органическое возделывание винограда и ручная работа на виноградниках позволяют создавать вина с уникальным характером и качеством. Кендалл-Джексон также активно инвестирует в исследования и разработки, чтобы постоянно улучшать свои винодельческие методы и процессы.
Путешествие в мир вин Кендалл-Джексон
Посетители винодельни Кендалл-Джексон имеют возможность принять участие в увлекательном путешествии по миру вин на экскурсии и дегустации. Посетители могут узнать больше о процессе производства вина, посетить виноградники и погрузиться в атмосферу уникальных винных погребов.
Помимо этого, Кендалл-Джексон предлагает различные программы и мероприятия, включая винные фестивали, мастер-классы и гастрономические события. Это отличная возможность для всех любителей вина погрузиться в мир виноделия и насладиться изысканными винами компании.
История Кендалл-Джексон — это история страсти и преданности искусству создания вин. Компания уделяет внимание каждой детали процесса, чтобы создать вина высочайшего качества, отражающие уникальные характеристики каждого виноградного участка. Благодаря этому Кендалл-Джексон заслужил свою славу и признание среди любителей и профессионалов виноделия.
Ассортимент вин
В ассортименте винодельни Кендалл-Джексон можно найти как классические сорта, такие как мерло, пино нуар и каберне совиньон, так и более экзотические вина, например, винтажные портвейны или мадейра. Кроме того, винодельня предлагает разнообразные белые вина, такие как ризлинг, совиньон блан, пино гриджио и другие. Каждое вино Кендалл-Джексон отличается своими уникальными особенностями, а винтажные вина особенно ценятся за свою глубину и сложность.
Благодаря высокому качеству вин, винодельня Кендалл-Джексон заслужила репутацию одного из лидеров на винном рынке. Вина производятся из лучших сортов винограда, выращенного на уникальных участках земли, чтобы передать его индивидуальные характеристики. Заботливая винодельческая технология и процесс выдержки вин позволяют достичь идеального баланса между ароматом, вкусом и структурой для каждого вида вина.
Если вы предпочитаете кролика или другую блюдо из крольчатины, вам пригодятся такие вина как «Винтнер’с Резерв» Шардоне или пино нуар. Шардоне хорошо сочетается с блюдами из крольчатины благодаря своему богатому вкусу с оттенками железистого яблока, масла и ванили. Пино нуар же обладает яркими фруктовыми нотками и структурой, которые прекрасно сочетаются с мягким и нежным мясом кролика.
Таким образом, ассортимент вин Кендалл-Джексон представляет множество вариаций, позволяющих подобрать идеальное вино для любого случая. От классических сортов до экзотических вин, от белых до красных – каждое вино отличается своими уникальными характеристиками и предлагает настоящий винный опыт.
Регион производства: Калифорния, США
Калифорнийские вина, включая вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне, известны своим качеством и потрясающим вкусом. Винодельни в Калифорнии обладают высоким уровнем экспертизы и строго следят за процессом производства вина, чтобы обеспечить его высокое качество.
Регион Калифорнии известен также своими разнообразными почвенными характеристиками, которые способствуют разнообразию виноградных сортов и созданию уникальных винных профилей. Некоторые из наиболее популярных виноградных сортов, которые производятся в Калифорнии, включают Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло и Зинфандель.
Винодельни в Калифорнии часто расположены в живописных районах с красивыми пейзажами, такими как Долина Напа и Санта-Йнез. Эти регионы привлекают туристов со всего мира, которые приезжают на винные дегустации и экскурсии для погружения в мир виноделия и наслаждения вкусом лучших вин Калифорнии.
Если вы интересуетесь вином, то Калифорния – это одно из мест, которое стоит посетить и попробовать местные вина. Вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне – хороший пример высококачественного вина, произведенного в Калифорнии. Это вино обладает богатым ароматом тропических фруктов и сливочной текстурой, которая замечательно сочетается с блюдами из крольчатины.
Так что, если вы хотите попробовать восхитительное вино и насладиться красивыми пейзажами, посещение региона производства вина в Калифорнии станет отличным выбором для истинных ценителей вина.
Награды и отзывы
Награды:
- Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне было удостоено множества престижных наград и признания винодельческой индустрии. Одной из наиболее значимых наград является «Винодельня года» (Winery of the Year) от Wine Enthusiast в 2017 году. Это звание было присуждено винарии в результате оценки качества производимых вин и их восхваляющих отзывов от ведущих сомелье и критиков.
- Также стоит отметить, что вина Кендалл-Джексон регулярно получают высокие оценки и выигрывают медали на престижных международных конкурсах вин, таких как Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge и San Francisco International Wine Competition.
- Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне также было выбрано «Лучшим вином года» на национальном фестивале вина Великобритании Taste of the West в 2019 году.
Отзывы:
Покупатели и профессионалы виноделия оставляют положительные отзывы о вине Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Они отмечают следующие качества:
- Интенсивный аромат с нотами экзотических фруктов, цитрусовых и дуба.
- Богатый и сложный вкус с отличным балансом между свежестью и кремовостью.
- Длительное послевкусие с приятными нотами ванили и поджаренного дерева.
- Отличное соотношение цены и качества.
- Подходит к широкому спектру блюд, включая блюда из крольчатины, морепродукты и птицу с соусом.
Отметим, что отзывы о вине Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне подчеркивают его стабильное качество и возможность наслаждаться им как в кругу близких друзей, так и на больших мероприятиях.
Советы по подаче и хранению вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне, а также к блюдам из крольчатины
Подача вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне:
- Подавайте вино охлажденным — оптимальная температура подачи составляет около 10-12 градусов Цельсия. Это поможет раскрыть все ароматические нотки и сохранить свежесть вина.
- Используйте бокалы среднего размера, которые сужаются к верху. Это поможет сохранить аромат и концентрировать его в носовой части бокала при дегустации.
- Перед подачей вина рекомендуется его прокиснуть в бокале в течение 15-20 минут. Это поможет придать вину большую экспрессивность и мягкость во вкусе.
Хранение вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне:
- Сохраняйте вино в горизонтальном положении для сохранения влаги пробки и предотвращения окисления вина.
- Выбирайте прохладное и темное место для хранения вина, чтобы избежать воздействия прямого солнечного света и колебаний температуры.
- Стремитесь потребить вино в течение 3-5 лет после его производства, так как с течением времени оно может потерять свои качества и ароматические характеристики.
Сочетание с блюдами из крольчатины:
- Сочетание вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне с крольчатиной отлично подчеркнет нежный и мягкий вкус мяса.
- При подаче крольчатины с вином Шардоне рекомендуется использовать нежные соусы на основе сливок, грибов или цитрусовых, чтобы дополнить и подчеркнуть ароматы и вкус вина.
- Также можно добавить некоторые орехи или пшеничные хлопья в блюдо для создания интересных текстурных сочетаний.
Подача и хранение вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне играют важную роль в раскрытии его ароматического букета и вкусовых качеств. Сочетание с блюдами из крольчатины создает гармоничное и элегантное сочетание, которое будет радовать вас и ваших гостей.