Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне

kendall-dzhekson-vintners-rezerv-shardone

Вино имеет соломенный цвет с оттенками золотистого.


Вкус вина приятно нежный, притягательный, обладает сложностью и нежной пряности. Его гармония достигается благодаря идеальному сочетанию спелости и свежести, проявляющейся в кислотности. Ароматы цитрусовых и тропических фруктов придают особую глубину вкусу, а оттенки белых и желтых цветов и мяты придают изысканность и нюансы этому вину.


Аромат этого вина завораживает своей многогранныстью и интенсивностью. В нем сочетаются изысканные ноты персика, тропических фруктов, апельсина, имбиря и ванили, создавая неповторимое впечатление.

Вину можно подать к жареному или запеченному тунцу и лососю, а также к мясу птицы, такой как индейка, фазан и курица.
Какие блюда можно приготовить:
— К жареному или запеченому тунцу можно подать свежий салат с помидорами и огурцами, а также приготовить легкое соус щерри для дополнительной ароматности.
— К жареному или запеченому лососю можно подать цитрусовый соус или сырную пасту, а также приготовить легкий овощной гарнир из гриль-овощей.
— К мясу птицы, например, индейке или фазану, можно подать карамелизованный лук и запеченную картошку или рис с овощами.
— Курицу можно подавать с зеленью и овощным салатом или с пастой в сливочном соусе.
Однако, не забывайте, что выбор блюд зависит от вашего вкуса и предпочтений. Это всего лишь предложения для вдохновения.

  • Тип: полусухое
  • Цвет: белое
  • Крепость: 13.5 %

Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне — это превосходное американское вино, которое производится в знаменитой винодельческой долине Напа, Калифорния. Оно отличается своей высокой качественной репутацией и является одним из самых известных шардоне американского происхождения.

Шардоне — это сорт винограда, который характеризуется богатыми фруктовыми ароматами и насыщенным вкусом. Это полнотелое вино с высокой кислотностью и средней степенью горчинки. Благодаря своей мягкости и богатству вкусовых оттенков, оно идеально сочетается с различными блюдами.

Когда речь идет о блюдах из крольчатины, шардоне — отличный выбор. Его богатый фруктовый аромат и сливочная текстура подчеркнут нежность и мягкость мяса кролика. Белое вино будет хорошо сочетаться с легкими блюдами из крольчатины, такими как террин или шашлык. Оно также прекрасно подойдет к блюдам с крольчатиной в соусе, где его свежесть и яркость добавят глубину и сложность вкусу.

Содержание
  1. Краткий список сочетаний шардоне и блюд из крольчатины:
  2. Уникальные характеристики вина
  3. 1. Аромат
  4. 2. Вкус
  5. 3. Тело
  6. 4. Длительность послевкусия
  7. 5. Структура танина
  8. Особенности сорта винограда Шардоне и купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне.
  9. Сорт винограда Шардоне
  10. Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне
  11. Какие блюда подходят для вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне
  12. 1. Жареная крольчатина с овощами
  13. 2. Крольчатина в соусе из шалфея и лимона
  14. 3. Крольчатина в карамелизированных луковых кольцах
  15. 4. Крольчатина в соусе из красного вина
  16. Похожие марки вина по сорту винограда Шардоне
  17. 1. Chateau Montelena Шардоне
  18. 2. Louis Jadot Шардоне
  19. 3. Penfolds Koonunga Hill Шардоне
  20. 4. Catena Alta Шардоне
  21. Кому понравится вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне?
  22. Мероприятия с вином «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон
  23. Описание вина «Винтнер’с Резерв» Шардоне
  24. Подача на мероприятиях
  25. Особенности безопасности
  26. Привлекательность для женской аудитории
  27. Что делает вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне привлекательным для женской аудитории?
  28. Важность безопасности в процессе продажи вина
  29. Описание Винодельни Кендалл-Джексон
  30. История винодельни
  31. Философия Кендалл-Джексон
  32. Путешествие в мир вин Кендалл-Джексон
  33. Ассортимент вин
  34. Регион производства: Калифорния, США
  35. Награды и отзывы
  36. Советы по подаче и хранению вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне, а также к блюдам из крольчатины

Краткий список сочетаний шардоне и блюд из крольчатины:

  • Террин из крольчатины
  • Шашлык из крольчатины
  • Блюда с крольчатиной в соусе

Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне — прекрасный выбор для ценителей белых вин и любителей крольчатины. Его богатый вкус и аромат не оставят вас равнодушными, а сочетание с блюдами из крольчатины создаст истинное гастрономическое удовольствие.

Уникальные характеристики вина

1. Аромат

Аромат вина является одной из его наиболее привлекательных характеристик. Он может быть сложным и многослойным, сочетая в себе различные ароматы фруктов, цветов, специй и других нюансов. Аромат вина может быть свежим, фруктовым, древесным, цветочным и многими другими.

2. Вкус

Вкус вина также является ключевой характеристикой. Вино может быть сухим, полусухим, полусладким или сладким. Оно может иметь различные оттенки вкуса, такие как фруктовый, шоколадный, ореховый и другие. Вино может быть легким и освежающим или же более полным и глубоким вкусом.

3. Тело

Тело вина отражает его консистенцию и плотность. Оно может быть легким, средним или полным. Легкие вина обычно имеют более низкую концентрацию алкоголя и более прозрачную текстуру, в то время как полнотелые вина более насыщенные и имеют более густую консистенцию.

4. Длительность послевкусия

Длительность послевкусия — это время, в течение которого ощущается вкус и аромат вина после его глотка. Она может быть короткой, средней или длительной. Длительное послевкусие означает, что вкус и аромат вина продолжаются на языке и во рту в течение длительного времени после того, как вино было выпито.

5. Структура танина

Танин — это органическое вещество, которое содержится в кожи и семенах винограда. Он придает вину структуру и может влиять на его вкус, ощущение во рту и способность к старению. Вина с мягкими танинами обычно более доступные в молодом возрасте, в то время как вина с высоким содержанием танина могут потребовать более длительного старения, чтобы размягчиться и достичь своего пика качества.

Это лишь несколько ключевых характеристик вина, которые делают его уникальным и разнообразным напитком. Отличительные черты вина могут изменяться в зависимости от сорта винограда, места его выращивания, процесса производства и многих других факторов. Попробуйте разные сорта вина, и вы сможете насладиться всеми их уникальными характеристиками и оттенками вкуса.

Особенности сорта винограда Шардоне и купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне.

Виноград сорта Шардоне отличается своими особенностями, которые приносят вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне своеобразные ароматические и вкусовые характеристики.

Сорт винограда Шардоне

Шардоне — один из самых популярных сортов винограда, используемых для производства белых вин. Он выращивается по всему миру, но получил особую известность во Франции, особенно в регионе Шабли и Бургундии.

Шардоне имеет толстую кожицу и маленькие ягоды. Вино, произведенное из этого сорта, может быть разнообразным по своему стилю — от свежего и фруктового до насыщенного и сливочного. Ароматы Шардоне включают грейпфрут, яблоки, масло сливок и ваниль. Вкус вина может быть сбалансированным с высокой кислотностью и минеральностью.

Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне

Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне — это высококачественное вино, произведенное с использованием сорта Шардоне.

Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне составляется из ягод, собранных с разных виноградников, чтобы достичь желаемого стиля и вкусовых характеристик. Каждый участок виноградника может вносить свой вклад в процесс производства, добавляя разнообразие ароматов и вкусов.

Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне обладает богатыми ароматами и вкусами, которые характерны для сорта Шардоне. Оно может иметь фруктовые нотки груши и зеленых яблок, а также сливочные и ванильные оттенки.

Купаж вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне создается с учетом мастерства и тщательного отбора винограда, чтобы предложить потребителю высококачественное и насыщенное вино с исключительными характеристиками.

Какие блюда подходят для вина Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне

К данному вину отлично подходят блюда из крольчатины, которые не перебивают его вкусовые качества и гармонируют с его ароматами. Вот несколько примеров блюд, которые можно приготовить в сочетании с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне:

1. Жареная крольчатина с овощами

Поджаренная крольчатина с овощным гарниром является отличным выбором, так как сочность мяса хорошо дополняет фруктовый аромат и сливочный вкус вина. Мясо следует прожарить до золотистой корочки, сохраняя его нежность и сочность. Подавать с овощами, такими как морковь, брокколи и бобовые, чтобы придать блюду богатство и текстуру.

2. Крольчатина в соусе из шалфея и лимона

Это освежающее и ароматное блюдо является отличным сочетанием с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Шалфей и лимон добавляют яркости и особенности крольчатине, а вино подчеркивает их вкус. Блюдо можно подать с молодыми картофельными дольками или ризотто.

3. Крольчатина в карамелизированных луковых кольцах

Это изысканное блюдо с сочной крольчатиной, карамелизированными луковыми кольцами и кремовым соусом идеально сочетается с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Вино уравновешивает сладость лука и сливочность соуса, что создает гармоничное сочетание вкусов.

4. Крольчатина в соусе из красного вина

Сочетание крольчатины и красного вина — классика. Используйте вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне для приготовления соуса из красного вина. Он придаст вашему блюду нотки фруктовости и сладости, идеально подходящие для сопровождения нежных кусочков крольчатины.

Это только несколько примеров блюд, которые хорошо сочетаются с вином Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Важно помнить, что каждый имеет свои предпочтения, поэтому экспериментируйте

с другими видами крольчатины и соусов, чтобы найти свое идеальное сочетание. Наслаждайтесь уникальным опытом сочетания этого высококачественного вина с различными блюдами из крольчатины!

Похожие марки вина по сорту винограда Шардоне

Ниже приведены несколько марок вина, которые имеют схожие характеристики с вином Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне:

1. Chateau Montelena Шардоне

Chateau Montelena – известная марка вина, изготовляемая из сорта винограда Шардоне в Напе, Калифорния. Это вино обладает богатым фруктовым вкусом с нотками дуба и ванили, что придает ему плавный и сложный вкус.

2. Louis Jadot Шардоне

Вино Louis Jadot Шардоне производится в Бургундии, Франция. Оно обладает чистым и свежим вкусом с оттенками желтых фруктов и цитрусовых. Вино имеет органическую сертификацию и является одним из примеров классического бургундского Шардоне.

3. Penfolds Koonunga Hill Шардоне

Penfolds Koonunga Hill – австралийская марка вина, производимая из сорта винограда Шардоне в Южной Австралии. Вино имеет яркий и свежий вкус с оттенками цитрусовых фруктов и карамели.

4. Catena Alta Шардоне

Catena Alta Шардоне производится в Аргентине и является одним из примеров их высококачественного Шардоне. Вино обладает насыщенным вкусом с нотами груш и цитрусовых, ароматами тостового хлеба и долгим послевкусием.

Это лишь несколько примеров марок вина, которые могут быть похожими на вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Они имеют схожие характеристики вкуса и аромата, и могут быть хорошим вариантом для тех, кто предпочитает Шардоне.

Кому понравится вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне?

Эта марка вина будет привлекательна для любителей белых вин, особенно для тех, кто предпочитает Шардоне. Вино имеет высокое качество и отлично сочетается с разнообразными блюдами, включая крольчатину.

Вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне также может быть интересно тем, кто ценит продукцию от известных и уважаемых производителей вин. Компания Кендалл-Джексон известна своими высокими стандартами качества и успешно существует на рынке уже много лет.

Людям, которые предпочитают богатые и насыщенные ароматы и вкусы, возможно, понравится вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Оно обладает характеристиками, которые подходят для специальных случаев или мероприятий, а также для тех, кто хочет насладиться вином в спокойной обстановке.

Мероприятия с вином «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон

Описание вина «Винтнер’с Резерв» Шардоне

Шардоне — это белое вино, производимое из сорта винограда Шардоне. «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон представляет собой изысканное вино с яркими фруктовыми ароматами и богатым вкусом. Оно имеет умеренную кислотность и приятную текстуру, которая хорошо сочетается с различными блюдами.

Подача на мероприятиях

«Винтнер’с Резерв» Шардоне идеально подходит для подачи на различных мероприятиях, таких как свадьбы, корпоративные вечера, юбилеи и другие особые случаи. Его изысканный вкус и аромат создают атмосферу роскоши и праздника.

При выборе блюд для подачи с «Винтнер’с Резерв» Шардоне рекомендуется учитывать его характеристики и вкусовые особенности. Вино этого сорта хорошо сочетается с блюдами из крольчатины, благодаря своей богатой текстуре и фруктовым нотам. Мягкость и сбалансированность вина подчеркнет и раскроет вкус блюд из крольчатины.

Особенности безопасности

Важно помнить о безопасности при подаче алкоголя на мероприятиях. При подаче «Винтнер’с Резерв» Шардоне необходимо убедиться, что гости не употребляют алкоголь в избыточных количествах и ведут себя ответственно. Важно также обеспечить безопасность и комфорт всех присутствующих на мероприятии.

В целом, подача вина «Винтнер’с Резерв» Шардоне от Кендалл-Джексон на мероприятиях добавит изысканности и стиля вашему мероприятию. Оно станет прекрасным дополнением к блюдам из крольчатины и создаст незабываемую атмосферу для ваших гостей.

Привлекательность для женской аудитории

Винная культура и интерес к вину среди женской аудитории набирают обороты по всему миру. В настоящее время женщины становятся все более активными потребителями и экспертами в сфере вина. Винодельни и производители вина активно привлекают это внимание и создают продукты, которые будут привлекательны для женщин.

Что делает вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне привлекательным для женской аудитории?

1. Изысканный вкус: Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне обладает выразительным вкусом с нотками фруктов и дерева, что делает его привлекательным для женщин, предпочитающих мягкие и гармоничные вина.

2. Элегантный дизайн бутылки: Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне имеет стильную и изысканную этикетку, которая могла бы привлечь внимание женщин в магазине вин.

3. Широкий ассортимент продукции: Компания предлагает разнообразные вина различных сортов, что дает возможность выбора в соответствии с предпочтениями и вкусовыми предпочтениями каждой женщины.

4. Концепция «Винтнер’с Резерв»: Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» является коллекцией высококачественных вин, созданных с использованием лучших сортов винограда. Эта концепция подчеркивает приверженность компании к качеству и стилю, что может быть привлекательным для знающих виноградарей.

5. Гастрономическое сочетание: Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне идеально подходит для сочетания с блюдами из крольчатины. Это может привлечь женскую аудиторию, которая интересуется гастрономией и желает насладиться вкусными комбинациями еды и вина.

Важность безопасности в процессе продажи вина

Безопасность является важным аспектом процесса продажи вина, особенно когда речь идет о продаже алкогольных напитков. Компании, такие как Кендалл-Джексон, обязаны соблюдать все законы и нормы, регулирующие продажу алкоголя, чтобы обеспечить безопасность своих клиентов.

Это включает проверку возраста покупателя, предоставление информации о содержании алкоголя и рекомендациях по безопасному потреблению. Кроме того, важно предлагать альтернативы и направлять клиентов на ответственное потребление алкоголя.

Привлекательность вина для женской аудитории заключается в его вкусе, дизайне, ассортименте и концепции. Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне обладает изысканным вкусом и элегантным дизайном бутылки, что может привлечь женщин.

Компания предлагает широкий ассортимент вин, включая «Винтнер’с Резерв», что дает возможность выбора подходящего варианта для каждой женщины. Концепция высокого качества и гастрономическое сочетание с блюдами из крольчатины также могут быть привлекательными факторами.

Но необходимо помнить, что безопасность в процессе продажи вина играет важную роль. Компании, такие как Кендалл-Джексон, должны соблюдать законодательство и регуляции, чтобы обеспечить безопасность клиентов и фасилитировать ответственное потребление алкоголя.

Описание Винодельни Кендалл-Джексон

Ключевым продуктом винодельни являются вина Винтнер’с Резерв, в частности Шардоне. Это премиальные вина, получившие признание как виноделов, так и любителей вина. Вина Винтнер’с Резерв выпускаются только в лучшие годы урожая и отличаются высочайшим качеством и комплексными вкусовыми характеристиками.

Винодельня Кендалл-Джексон отличается своим подходом к виноделию. Они применяют инновационные технологии и методы, чтобы произвести вина высочайшего качества. Их философия заключается в том, чтобы отразить уникальные характеристики каждого виноградного сорта и терруара в своих винах.

На винодельне Кендалл-Джексон используются только самые лучшие виноградные сорта, выращенные на собственных виноградниках, а также на некоторых из лучших виноградников Северной Калифорнии. Виноделы тщательно контролируют весь процесс производства, от сбора винограда до бутылирования вина, чтобы гарантировать его высокое качество.

Благодаря своим выдающимся винам и непревзойденной репутации, вина винодельни Кендалл-Джексон фигурируют во многих ресторанах и на винных картах по всему миру. Они идеально сочетаются со многими блюдами, включая крольчатину, благодаря своей комплексности и сбалансированности.

Посетив винодельню Кендалл-Джексон, вы сможете познакомиться с их уникальным процессом виноделия, прогуляться по виноградникам и провести дегустацию их великолепных вин. Команда винодельни всегда рада приветствовать гостей и рассказать о своем увлекательном искусстве производства вина.

История винодельни

Начальные шаги Кендалл-Джексон были сделаны в регионе Санта-Барбара, который известен своим благоприятным климатом и уникальными терруарами для виноделия. Здесь Джесс Джексон приобрел первые виноградники и реализовал свою мечту о создании превосходных вин.

С течением времени винодельня Кендалл-Джексон расширила свои владения и приобрела новые виноградники в различных регионах Калифорнии, включая Монтерей, Напа и Сонома. Это позволило компании разнообразить ассортимент вин и экспериментировать с разными сортами винограда.

Одним из самых популярных вин Кендалл-Джексон стал «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Это элегантное белое вино, произведенное из высококачественного сорта Шардоне. Вино отличается богатым вкусом и ароматом сочетания масла, ванили и специй.

Философия Кендалл-Джексон

Философия Кендалл-Джексон основана на принципе бережного отношения к земле и натуральному производству вин. Винодельня стремится сохранять баланс в природе, используя устойчивые методы возделывания винограда и сокращая использование химических удобрений и пестицидов.

Органическое возделывание винограда и ручная работа на виноградниках позволяют создавать вина с уникальным характером и качеством. Кендалл-Джексон также активно инвестирует в исследования и разработки, чтобы постоянно улучшать свои винодельческие методы и процессы.

Путешествие в мир вин Кендалл-Джексон

Посетители винодельни Кендалл-Джексон имеют возможность принять участие в увлекательном путешествии по миру вин на экскурсии и дегустации. Посетители могут узнать больше о процессе производства вина, посетить виноградники и погрузиться в атмосферу уникальных винных погребов.

Помимо этого, Кендалл-Джексон предлагает различные программы и мероприятия, включая винные фестивали, мастер-классы и гастрономические события. Это отличная возможность для всех любителей вина погрузиться в мир виноделия и насладиться изысканными винами компании.

История Кендалл-Джексон — это история страсти и преданности искусству создания вин. Компания уделяет внимание каждой детали процесса, чтобы создать вина высочайшего качества, отражающие уникальные характеристики каждого виноградного участка. Благодаря этому Кендалл-Джексон заслужил свою славу и признание среди любителей и профессионалов виноделия.

Ассортимент вин

В ассортименте винодельни Кендалл-Джексон можно найти как классические сорта, такие как мерло, пино нуар и каберне совиньон, так и более экзотические вина, например, винтажные портвейны или мадейра. Кроме того, винодельня предлагает разнообразные белые вина, такие как ризлинг, совиньон блан, пино гриджио и другие. Каждое вино Кендалл-Джексон отличается своими уникальными особенностями, а винтажные вина особенно ценятся за свою глубину и сложность.

Благодаря высокому качеству вин, винодельня Кендалл-Джексон заслужила репутацию одного из лидеров на винном рынке. Вина производятся из лучших сортов винограда, выращенного на уникальных участках земли, чтобы передать его индивидуальные характеристики. Заботливая винодельческая технология и процесс выдержки вин позволяют достичь идеального баланса между ароматом, вкусом и структурой для каждого вида вина.

Если вы предпочитаете кролика или другую блюдо из крольчатины, вам пригодятся такие вина как «Винтнер’с Резерв» Шардоне или пино нуар. Шардоне хорошо сочетается с блюдами из крольчатины благодаря своему богатому вкусу с оттенками железистого яблока, масла и ванили. Пино нуар же обладает яркими фруктовыми нотками и структурой, которые прекрасно сочетаются с мягким и нежным мясом кролика.

Таким образом, ассортимент вин Кендалл-Джексон представляет множество вариаций, позволяющих подобрать идеальное вино для любого случая. От классических сортов до экзотических вин, от белых до красных – каждое вино отличается своими уникальными характеристиками и предлагает настоящий винный опыт.

Регион производства: Калифорния, США

Калифорнийские вина, включая вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне, известны своим качеством и потрясающим вкусом. Винодельни в Калифорнии обладают высоким уровнем экспертизы и строго следят за процессом производства вина, чтобы обеспечить его высокое качество.

Регион Калифорнии известен также своими разнообразными почвенными характеристиками, которые способствуют разнообразию виноградных сортов и созданию уникальных винных профилей. Некоторые из наиболее популярных виноградных сортов, которые производятся в Калифорнии, включают Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло и Зинфандель.

Винодельни в Калифорнии часто расположены в живописных районах с красивыми пейзажами, такими как Долина Напа и Санта-Йнез. Эти регионы привлекают туристов со всего мира, которые приезжают на винные дегустации и экскурсии для погружения в мир виноделия и наслаждения вкусом лучших вин Калифорнии.

Если вы интересуетесь вином, то Калифорния – это одно из мест, которое стоит посетить и попробовать местные вина. Вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне – хороший пример высококачественного вина, произведенного в Калифорнии. Это вино обладает богатым ароматом тропических фруктов и сливочной текстурой, которая замечательно сочетается с блюдами из крольчатины.

Так что, если вы хотите попробовать восхитительное вино и насладиться красивыми пейзажами, посещение региона производства вина в Калифорнии станет отличным выбором для истинных ценителей вина.

Награды и отзывы

Награды:

  • Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне было удостоено множества престижных наград и признания винодельческой индустрии. Одной из наиболее значимых наград является «Винодельня года» (Winery of the Year) от Wine Enthusiast в 2017 году. Это звание было присуждено винарии в результате оценки качества производимых вин и их восхваляющих отзывов от ведущих сомелье и критиков.
  • Также стоит отметить, что вина Кендалл-Джексон регулярно получают высокие оценки и выигрывают медали на престижных международных конкурсах вин, таких как Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge и San Francisco International Wine Competition.
  • Вино Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне также было выбрано «Лучшим вином года» на национальном фестивале вина Великобритании Taste of the West в 2019 году.

Отзывы:

Покупатели и профессионалы виноделия оставляют положительные отзывы о вине Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне. Они отмечают следующие качества:

  • Интенсивный аромат с нотами экзотических фруктов, цитрусовых и дуба.
  • Богатый и сложный вкус с отличным балансом между свежестью и кремовостью.
  • Длительное послевкусие с приятными нотами ванили и поджаренного дерева.
  • Отличное соотношение цены и качества.
  • Подходит к широкому спектру блюд, включая блюда из крольчатины, морепродукты и птицу с соусом.

Отметим, что отзывы о вине Кендалл-Джексон, «Винтнер’с Резерв» Шардоне подчеркивают его стабильное качество и возможность наслаждаться им как в кругу близких друзей, так и на больших мероприятиях.

Советы по подаче и хранению вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне, а также к блюдам из крольчатины

Подача вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне:

  • Подавайте вино охлажденным — оптимальная температура подачи составляет около 10-12 градусов Цельсия. Это поможет раскрыть все ароматические нотки и сохранить свежесть вина.
  • Используйте бокалы среднего размера, которые сужаются к верху. Это поможет сохранить аромат и концентрировать его в носовой части бокала при дегустации.
  • Перед подачей вина рекомендуется его прокиснуть в бокале в течение 15-20 минут. Это поможет придать вину большую экспрессивность и мягкость во вкусе.

Хранение вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне:

  • Сохраняйте вино в горизонтальном положении для сохранения влаги пробки и предотвращения окисления вина.
  • Выбирайте прохладное и темное место для хранения вина, чтобы избежать воздействия прямого солнечного света и колебаний температуры.
  • Стремитесь потребить вино в течение 3-5 лет после его производства, так как с течением времени оно может потерять свои качества и ароматические характеристики.

Сочетание с блюдами из крольчатины:

  • Сочетание вино Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне с крольчатиной отлично подчеркнет нежный и мягкий вкус мяса.
  • При подаче крольчатины с вином Шардоне рекомендуется использовать нежные соусы на основе сливок, грибов или цитрусовых, чтобы дополнить и подчеркнуть ароматы и вкус вина.
  • Также можно добавить некоторые орехи или пшеничные хлопья в блюдо для создания интересных текстурных сочетаний.

Подача и хранение вина Кендалл-Джексон «Винтнер’с Резерв» Шардоне играют важную роль в раскрытии его ароматического букета и вкусовых качеств. Сочетание с блюдами из крольчатины создает гармоничное и элегантное сочетание, которое будет радовать вас и ваших гостей.

Оцените статью
ВинОбзор
Добавить комментарий