Цвет вина — яркий рубиново-красный.
Вино имеет немного густой вкус с примесью белого перца, имбиря и мокко.
Это вино превосходится фруктовыми ароматами, с нотами табака и гвоздики, которые придают ему насыщенный и глубокий вкус.
Послевкусие вина, можно описать как мягкое, с легким вкусом апельсинового мармелада.
Как дижестив или в сочетании с голубыми сырами рекомендуется подавать следующие блюда к данному вину:
1. Тарт с голубыми сырами: Приготовьте тонкое слоеное тесто и разложите на него размягченные голубые сыры, такие как горгонзола или рокфор. Запекайте тарт в духовке до золотистой корочки. Сочетание соленого сыра и сладкого вина будет замечательным.
2. Голубая сыровяленая: Накройте тонкие ломтики воздушного вяленого говядины голубым сыром, например, дор-блю или стилтон. Это сочетание сыра и мяса отлично подойдет к вину и подчеркнет его ноты.
3. Фисташковый тарт с карамелью: Приготовьте тонкое слоеное тесто для подушечек и запеките его до хрустящей текстуры. Затем разложите на него карамелизованные фисташки и слегка промоутите их в духовке. Такой тарт будет идеальным дополнением к вину, подчеркивая его гармоничный вкус.
4. Шоколадные трюфели с крошками голубого сыра: Смешайте темный шоколад и сливки, чтобы получить густую массу. Сформируйте маленькие шарики и обваляйте их в крошках голубого сыра. Шоколадная сладость в сочетании со соленым сыром создаст интересные ароматические нотки, которые прекрасно сочетаются с вином.
5. Голубые сырные канапе: Разложите на шпажках или хлебе ломтики голубых сыров, таких как дор-блю или горгонзола, и украсьте их небольшими кусочками свежих фруктов, таких как груши или яблоки. Это простое, но изысканное блюдо отлично подойдет к вину и станет отличной закуской для него.
- Тип: крепленое
- Цвет: красное
- Крепость: 19.5 %
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 — это редкое портвейнное вино, произведенное в Португалии, представляющее высший класс портвейнов. Оно было создано в 2011 году и получило огромную популярность благодаря своему неповторимому вкусу и аромату.
- Описание
- Хранение и старение
- Уникальные характеристики вина
- 1. Аромат и вкус
- 2. Долгое выдерживание
- 3. Уникальное происхождение
- 4. Умеренный алкогольный градус
- 5. Великолепное сочетание с десертами
- Особенности сортов винограда и купаж вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011
- Турига Насьональ
- Турига Франсеса (Турига Франка)
- Тинта Као
- Купаж вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011
- Какие блюда подходят для вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011
- Агрессивные сыры и шоколадные десерты
- Красное мясо и орехи
- Пикантные блюда и острые закуски
- Марки вина по сортам винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Као
- 1. Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011
- 2. Вино Алтанц Резерва
- 3. Вино Галло Син Блан Доуру
- 4. Вино Сао Джорже Формига До Доуру
- 5. Вино Квинта ду Красто Доуру
- Кому понравится вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011?
- Можно ли подавать на мероприятиях Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011?
- Привлекательность для женской аудитории
- Качество и вкус
- Элегантный дизайн
- Разнообразие вариантов потребления
- Эксклюзивность и статусность
- Описание Винодельни: Quinta Da Romaneira
- История
- Винодельческие участки
- Винодельское производство
- Продукция
- История винодельни
- Ассортимент вин: разнообразие сортов и характеристики
- Красные вина
- Белые вина
- Розовые вина
- Игристые вина
- Десертные вина
- Регион производства Португалия, Долина Дору
- Важные факты о регионе Долина Дору:
- Награды и отзывы о вине Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011
- Награды:
- Отзывы:
- Советы по подаче и хранению
- Подача:
- Хранение:
Описание
Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 — это вино, произведенное в регионе Дору в Португалии. Оно получено из специально отобранных виноградных сортов, выращенных на пологих холмах региона.
Это вино имеет насыщенный темно-красный цвет и глубокий, интенсивный вкус, который раскрывается во вкусовых нотах спелых фруктов, шоколада и пряностей. Аромат Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 характеризуется пряными и фруктовыми оттенками, с нюансами гвоздики, ванили и чернослива.
Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 отличается хорошим балансом кислотности и сладости, что придает ему гармоничный и продолжительный послевкусие. Это вино лучше всего подается при комнатной температуре и отлично сочетается с сырами, шоколадом и десертами.
Хранение и старение
Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 является вином, способным развиваться и улучшать свой вкус со временем благодаря процессу старения. Портвейнные вина вообще хорошо хранятся и могут сохранять свои качества в течение десятилетий. Однако, вкус и характер вина могут изменяться с течением времени, поэтому правильное хранение является важным аспектом.
Для сохранения вина Кинта да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 в оптимальном состоянии, его следует хранить в прохладном, темном и влажном месте, где температура колеблется в пределах 12-18 градусов Цельсия. Горизонтальное положение бутылки также помогает сохранить пробку в увлажненном состоянии и предотвращает ее пересыхание.
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011 — это эксклюзивное портвейнное вино из Португалии, отличающееся своим уникальным вкусом и ароматом. Оно сочетает в себе изысканные фруктовые и пряные ноты, идеально подходит для дегустации в одиночку или в сочетании с различными блюдами и десертами. Хранение и правильная температура играют важную роль в сохранении качества и старении этого вина.
Уникальные характеристики вина
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 года обладает рядом уникальных характеристик, которые делают его особенным и привлекательным для ценителей
1. Аромат и вкус
Это вино обладает богатым и глубоким ароматом, который наполняет помещение нежными нотами спелых фруктов, горького шоколада и табака. Вкус вина также насыщен и гармоничен, с оттенками черной смородины, вишни и ванили, которые дополняются мягкими танинами и приятной кислотностью.
2. Долгое выдерживание
Это вино прошло выдержку в течение нескольких лет, что придало ему особую глубину и сложность. Во время выдержки вина происходит окисление и развитие богатого букета ароматов и вкусов. Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 года готово для употребления сейчас, и его можно еще хранить в течение нескольких лет, чтобы насладиться его эволюцией.
3. Уникальное происхождение
Это вино производится в регионе Дору в Португалии, который славится своими идеальными условиями для выращивания винограда. Здесь сочетаются плодородные почвы, климат с умеренными зимами и жаркими летами, а также уникальные сорта винограда, которые придают вину своеобразный характер.
4. Умеренный алкогольный градус
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 года имеет умеренный алкогольный градус, что делает его приятным и легким в потреблении. Это вино идеально подходит для тех, кто ценит баланс между ароматом, вкусом и алкоголем.
5. Великолепное сочетание с десертами
Благодаря своей сладости и богатству вкусовых оттенков, вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 года идеально сочетается с различными десертами. Оно подчеркивает их вкус и добавляет шарму, что делает это вино идеальным выбором для заключительного этапа ужина или для особых поводов.
Итак, вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 года привлекает внимание своими уникальными характеристиками, которые делают его настоящим угощением для ценителей вина. Его аромат и вкус, долгое выдерживание, происхождение, умеренный алкогольный градус и отличное сочетание с десертами делают его идеальным выбором для особых случаев или просто для наслаждения вечером в компании хороших друзей.
Особенности сортов винограда и купаж вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011
Турига Насьональ
Турига Насьональ является одним из основных сортов винограда, используемых в производстве портвейна. Этот сорт обладает тонким ароматом и высокой кислотностью, что придает вину свежесть и яркость. Вкусовые характеристики Турига Насьональ обычно включают пряные нотки, цитрусовые оттенки и оттенки белых цветов.
Турига Франсеса (Турига Франка)
Турига Франсеса (Турига Франка) также является важным компонентом купажа портвейна. Этот сорт винограда обладает более благородной структурой и добавляет богатство и глубину вкусу и аромату вина. Виноградные ягоды Турига Франсеса обычно имеют более темный оттенок и отличаются нотами спелых фруктов, шоколада и пряностей.
Тинта Као
Тинта Као является сортом винограда, который добавляет структуру, танины и цвет в купаж портвейна. Этот сорт обладает насыщенным красным оттенком и высоким содержанием антоцианов, что придает вину глубину цвета и дополнительные танины. Вкус Тинта Као обычно характеризуется нотами черных фруктов, специй и минералов.
Купаж вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011
Купаж вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 составлен таким образом, чтобы достичь гармоничного сочетания ароматов и вкусовых качеств. Благодаря комбинации различных сортов винограда, вино имеет широкий спектр ароматов и вкусовых нюансов. Это вино обладает богатым букетом с оттенками спелых фруктов, шоколада, специй и благородных древесных нот. Вкус вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 характеризуется глубокой структурой, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 — это элегантное вино с прекрасным балансом ароматов и вкусовых характеристик. Купаж сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса и Тинта Као придают этому портвейну уникальные особенности и неповторимый стиль. Вино отличается глубиной цвета, насыщенностью ароматов и интенсивностью вкуса. Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 — отличный выбор для тех, кто ценит качественное и изысканное вино.
Какие блюда подходят для вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011
Агрессивные сыры и шоколадные десерты
- Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 имеет особую сладость и глубину, поэтому оно хорошо сочетается с агрессивными сырами, такими как Рокфор или Горгонзола. Эти сыры имеют интенсивный вкус и оттенки, которые выделяют вкус вина.
- Кроме того, это вино отлично справляется с шоколадными десертами, особенно с темным шоколадом. Его насыщенный вкус и оттенки фруктов и пряностей прекрасно дополняют сладкий и горький вкус шоколада.
Красное мясо и орехи
- Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 прекрасно сочетается с красным мясом, таким как говядина, баранина или свинина. Его насыщенный вкус и глубокий аромат подчеркивают богатство и сочность мяса.
- Также это вино хорошо сочетается с орехами, особенно с грецкими орехами и миндальными орехами. Они добавляют текстуру и дополнительные ароматические нотки, которые прекрасно согласуются с вином.
Пикантные блюда и острые закуски
- Из-за своей сладости и насыщенности, Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 отлично справляется с пикантными блюдами, такими как карри или марокканская кухня. Он смягчает острые и пряные вкусы и создает уравновешенный ароматный опыт.
- Также это вино может стать отличным дополнением к острым закускам, таким как соусы на основе острого перца или сырные шарики с перцем. Оно выдерживает мощные вкусы и предлагает интересные сочетания вкусов.
Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 — универсальное вино, которое может подойти к различным блюдам. Оно обладает богатым и насыщенным вкусом, которое лучше всего раскрывается в сочетании с агрессивными сырами, шоколадными десертами, красным мясом, орехами и пикантными блюдами. Попробуйте разные комбинации и найдите свое идеальное сочетание с вином Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011!
Марки вина по сортам винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Као
1. Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011
Это вино производится из сортов Турига Насьональ, Турига Франсеса и Тинта Као. Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 представляет собой высококачественный винтажный портвейн, произведенный в Португалии. Оно обладает богатым ароматом с нотками специй, сухофруктов и шоколада. Вкус вина гармоничный и насыщенный, с длительным послевкусием.
2. Вино Алтанц Резерва
Алтанц Резерва – это португальское вино, произведенное из сорта Турига Насьональ. Оно отличается богатым и насыщенным ароматом с нотами спелых фруктов и древесины. Вкус вина сбалансированный, с мягкими танинами и прекрасно структурированной кислотностью.
3. Вино Галло Син Блан Доуру
Галло Син Блан Доуру – это португальское вино, произведенное из сорта Турига Франсеса (Турига Франка). Он обладает ярким и свежим ароматом с нотами цитрусовых и белых цветов. Вкус вина легкий и освежающий, с приятной кислинкой и фруктовым послевкусием.
4. Вино Сао Джорже Формига До Доуру
Сао Джорже Формига До Доуру – это португальское вино, произведенное из сорта Тинта Као. Оно обладает насыщенным ароматом с нотами спелых ягод и пряностей. Вкус вина гармоничный и танинный, с приятной длительностью послевкусия.
5. Вино Квинта ду Красто Доуру
Квинта ду Красто Доуру – это португальское вино, произведенное из сорта Турига Насьональ. Оно имеет богатый аромат с нотами спелых фруктов, специй и древесной добавки. Вкус вина насыщенный и слегка сладкий, с гармоничными танинами и хорошо структурированной кислотностью.
Это лишь несколько примеров вин, созданных на основе сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка и Тинта Као. Каждая марка вина имеет свои особенности в аромате, вкусе и стиле. Они отличаются друг от друга своими характеристиками, что позволяет любителям вина находить для себя наиболее предпочтительный вариант.
Кому понравится вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011?
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 отлично подходит для особых мероприятий и специальных случаев, таких как юбилеи, свадьбы или романтические ужины. Оно может стать прекрасным дополнением к десертам и сырам, а также наслаждением само по себе.
Это вино оценят любители классических и изысканных напитков, а также те, кто ценит уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 подойдет для тех, кто готов наслаждаться роскошным и неповторимым вкусом, оставляющим яркие впечатления и создающим особую атмосферу.
Можно ли подавать на мероприятиях Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011, 2011?
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 может быть подано на различных мероприятиях, особенно на тех, где ценятся качественные и изысканные вина. Однако, перед тем как его подать, важно учитывать некоторые факторы и рекомендации, чтобы насладиться полным вкусом и ароматом этого вина.
1. Правильное хранение: Важно убедиться, что бутылка вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 была правильно хранена перед мероприятием. Соблюдение рекомендаций по температуре и условиям хранения поможет сохранить качество вина.
2. Декантирование: Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 может иметь некоторый осадок или остаточную текстуру, поэтому рекомендуется его декантировать перед подачей. Это позволит вину раскрыть всю свою глубину и аромат.
3. Подача: Следует подавать вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 в соответствующих бокалах, предназначенных для портвейна. Это поможет максимально насладиться его богатым и насыщенным вкусом.
Изысканное вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 считается классическим и отличным выбором для особых событий и мероприятий. Его богатый аромат, яркий вкус и длительное послевкусие добавят элегантности и роскоши любому столу.
Привлекательность для женской аудитории
Качество и вкус
Одним из главных преимуществ вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 является его высокое качество и оригинальный вкус. Вино производится из отборных виноградных сортов, что гарантирует его утонченность и богатство вкуса.
Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 обладает насыщенными ароматами спелых ягод, с нотами пряностей и шоколада. Это дает вину особую привлекательность и делает его идеальным выбором для романтического ужина или специального мероприятия.
Элегантный дизайн
Бутылка и этикетка вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 имеют элегантный и изысканный дизайн. Женская аудитория часто обращает внимание на внешний вид продукта, и красивая упаковка может добавить ему дополнительного обаяния. Таким образом, вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 привлекательно сразу с первого взгляда.
Разнообразие вариантов потребления
Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 может быть использовано для разных ситуаций и вариантов потребления. Оно отлично подойдет как для дегустации самостоятельно, так и в сочетании с различными блюдами, начиная от десертов до мясных блюд.
Это делает вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 универсальным выбором для женщин, которые любят экспериментировать с вкусами и наслаждаться разнообразием кулинарных композиций.
Эксклюзивность и статусность
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 является одним из престижных выборов среди других вин. Его статусность делает его привлекательным для женской аудитории, которая ценит высокое качество и хочет испытать особое удовольствие от уникального напитка.
Благодаря своей эксклюзивности, вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 может стать прекрасным подарком для особых событий или праздников, добавляя изюминку и шик в особые моменты жизни.
Итак, вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 представляет собой привлекательный выбор для женской аудитории благодаря своему высокому качеству, утонченному вкусу, элегантному дизайну, разнообразию вариантов потребления и статусности. Это вино, которое может добавить аристократического шарма и неповторимости в особые моменты жизни женщин.
Описание Винодельни: Quinta Da Romaneira
История
Quinta Da Romaneira имеет богатую историю, охватывающую несколько веков. Первые упоминания о виноградниках здесь относятся к 17 веку. С тех пор винодельня прошла через множество изменений и сегодня представляет собой современное предприятие с традиционными ценностями.
Винодельческие участки
Quinta Da Romaneira располагает примерно 300 гектарами виноградников, разделенных на несколько участков. Каждый участок имеет собственный микроклимат и почвенный состав, что позволяет производить разнообразные сорта винограда и создавать уникальные вина.
Винодельское производство
Винодельческий процесс на Quinta Da Romaneira проводится с большой тщательностью и преданностью к деталям. Виноград собирается вручную на пике спелости, чтобы сохранить его качество и аромат. Затем следует процесс ферментации и выдержки, который может продолжаться в течение нескольких лет. Виноделы Quinta Da Romaneira стараются создать вина с богатым вкусом, глубокими оттенками и элегантной структурой.
Продукция
Quinta Da Romaneira специализируется на производстве превосходных порто и некоторых других вин. Их вина отличаются особым характером и отражают уникальные черты региона Дору. Кроме того, винодельня также предлагает экскурсии и дегустации своих продуктов, где посетители могут насладиться красотой окружающей местности и попробовать разнообразные вина.
Quinta Da Romaneira — это винодельня с богатой историей и выдающимися винами. Она представляет Португалию в мире высококачественного вина и заслуживает внимания любителей и ценителей этого напитка. Посещение Quinta Da Romaneira — это возможность ознакомиться с наследием и процессом создания великолепного вина в живописном регионе Дору.
История винодельни
Винодельня Кинта Да Романейра имеет богатую историю, которая насчитывает несколько веков. Она расположена в Португалии, в регионе Дору, который считается одним из самых престижных винных регионов в мире.
История начинается в 1638 году, когда владения Кинта Да Романейра были приобретены французским кланом Коссарт. Семья Коссарт занималась виноделием и сразу увидела потенциал этого уникального места для производства высококачественного вина.
Винодельня Кинта Да Романейра быстро прославилась своим вином Порт, который стал широко известен и популярен не только в Португалии, но и за ее пределами. Винодельни удалось достичь великолепного сочетания традиций, переданных из поколения в поколение, и инновационных подходов к производству вина.
Одним из важных вех в истории винодельни стало внедрение системы террасных виноградников, которая позволила максимально использовать уникальные климатические и географические условия региона Дору. Террасы позволяют сократить воздействие эрозии почвы и обеспечить высокое качество винограда.
В 2011 году винодельня выпустила великолепный винтаж Порт, который был назван Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011. Это вино наполнено богатыми и глубокими вкусовыми нотами, которые развиваются с каждым годом хранения.
Сегодня винодельня Кинта Да Романейра продолжает радовать своих почитателей высококачественными и уникальными винами, сохраняя традиции и внедряя новые технологии в процесс производства. Винодельня остается одним из символов португальской виноделия и гордостью региона Дору.
Ассортимент вин: разнообразие сортов и характеристики
В мире виноделия существует огромное разнообразие видов и сортов вин, каждое из которых обладает своими уникальными характеристиками и вкусовыми особенностями. Ассортимент вин включает в себя различные категории и стили, которые могут быть представлены как красными, белыми, розовыми, так и игристыми, десертными и другими видами вин.
Красные вина
Красные вина получаются из черных сортов винограда, где при брожении сок винограда вместе с кожицей и семенами образует насыщенный красный цвет. В зависимости от сорта винограда, области выращивания и технологических особенностей производства, красные вина могут иметь различные оттенки красного цвета, а также разнообразные ароматы и вкусы – от фруктовых и ягодных до пряных, дубовых и танинных.
Белые вина
Белые вина производятся из белых или светлых сортов винограда, где сок винограда отделяется от кожицы и семян перед брожением. Белые вина обладают светлым или золотистым оттенком и отличаются свежими, фруктовыми или цветочными ароматами. Их вкус может быть сухим, полусухим, полусладким или сладким в зависимости от содержания сахара в вине.
Розовые вина
Розовые вина получаются путем кратковременного контакта соков черных сортов винограда с кожицей, что придает им нежный розовый цвет. Розовые вина обладают свежими фруктовыми ароматами и могут быть как сухими, так и полусухими или сладкими.
Игристые вина
Игристые вина, или шампанское, получаются путем вторичного брожения, в результате которого образуется углекислый газ и появляется искрящаяся игристость. Они могут быть белыми, розовыми или красными и обладать различным уровнем сладости – от сухих до сладких.
Десертные вина
Десертные вина, как правило, имеют высокое содержание сахара и сладкий вкус. Они производятся с использованием специальных технологий, например, прохождением процесса кериозации или добавлением спирта для остановки брожения и сохранения остаточного сахара. Такие вина отлично подходят для десертов и сладких блюд.
Кроме того, существуют также огромное количество различных сортов и брендов вин, каждое из которых имеет свои уникальные характеристики и особенности. Они могут отличаться по уровню кислотности, танинности, алкогольности, способу выдержки и многим другим параметрам. При выборе вина стоит учитывать свои предпочтения и цели его использования – для дегустации, сочетания с определенными блюдами или подарка.
Ассортимент вин предлагает каждому ценителю возможность найти именно то, что подходит по вкусу и создаст особую атмосферу во время праздника или специального мероприятия.
Регион производства Португалия, Долина Дору
Виноградники в Долине Дору выращивают различные сорта винограда, в том числе и те, которые используются для производства портвейна, такого как Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 года. Виноградники находятся на холмах и возвышенностях, что обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда.
Портвейн — это уникальный и традиционный крепленый винный напиток, который производится в Долине Дору. Он получает свое название от города Порто, который является центром португальского виноделия. Портвейн обладает богатым ароматом и сложным вкусом, и его производство и выдержка подчинены строгим правилам.
Важной особенностью региона Долина Дору является климат. Здесь солнце часто светит, а река Дору обеспечивает умеренный и влажный климат, что положительно влияет на качество винограда. Также важную роль играют гранитные почвы, которые обладают хорошей водопроницаемостью и отличными дренажными свойствами.
Вина, произведенные в Долине Дору, известны своим высоким качеством и уникальным характером. Они отличаются глубоким цветом, богатым ароматом и изысканным вкусом. Благодаря своему статусу одного из лучших винных регионов мира, вина из Долины Дору часто становятся предметом коллекционирования и оцениваются высокими оценками и наградами.
Важные факты о регионе Долина Дору:
- Расположен на севере Португалии вдоль реки Дору;
- Известен своим производством портвейна и других качественных вин;
- Обладает умеренным и влажным климатом благодаря реке Дору и солнечным условиям;
- Имеет гранитные почвы, способствующие хорошему дренажу и воздухопроницаемости;
- Производит вина высокого качества с уникальным характером и вкусом.
Награды и отзывы о вине Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011
Награды:
- Золотая медаль на международном конкурсе вин 2013 года;
- Серебряная медаль на региональном конкурсе вин 2012 года;
- Бронзовая медаль на национальном конкурсе вин 2011 года.
Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 получило высокую оценку экспертов и заслужило несколько престижных наград. Золотая медаль на международном конкурсе вин 2013 года подтверждает, что это вино имеет высокое качество и соответствует международным стандартам.
Оно также получило серебряную медаль на региональном конкурсе вин 2012 года, что говорит о его признании в рамках конкретного региона.
Бронзовая медаль на национальном конкурсе вин 2011 года подчеркивает, что вино было признано заслуживающим внимания национальными экспертами.
Отзывы:
«Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 – это настоящее открытие для меня! Сочный и насыщенный вкус, с нотами спелых фруктов и пряностей. Очень гармоничное и длительное послевкусие. Рекомендую!»
«Изумительное вино! Яркий и выразительный аромат, где гармонично сочетаются фрукты, шоколад и ваниль. Вкус необыкновенно насыщенный и глубокий. Безусловно, одно из лучших вин, которые я пробовал!»
Отзывы о вине Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 положительные и отмечают его высокое качество и богатый вкус. Покупатели высоко оценивают его аромат и гармоничность. Вино вызывает восторг и рекомендуется к дегустации.
Советы по подаче и хранению
Подача:
- Температура: Важно подавать вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 при правильной температуре. Рекомендуется охладить его до температуры приблизительно 16-18 градусов Цельсия.
- Стекло: Для подачи этого вина лучше всего использовать стеклянный бокал с узким горлышком. Он помогает сохранить аромат и концентрацию вкуса вина.
- Декантирование: Если вы хотите раскрыть все нюансы аромата и вкуса вина, рекомендуется декантировать его перед подачей. Декантер позволит вину «продышаться» и выразить все свои качества.
- Подача к обеду: Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 идеально сочетается с десертами на основе шоколада, сырами или орехами. Вы можете подавать его в конце обеда или как аперитив.
Хранение:
- Температура и влажность: Важно хранить вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 при оптимальных температуре и влажности. Рекомендуется хранить его при температуре около 14 градусов Цельсия и влажности около 75-80%. Это поможет сохранить его качество и аромат.
- Свет: Вино следует хранить в прохладном, темном месте, чтобы избежать воздействия прямого солнечного света. Свет может негативно влиять на качество и вкус вина.
- Положение бутылки: Храните бутылку вина горизонтально, чтобы препятствовать высыханию пробки и влиянию кислорода на вино. Это поможет сохранить его свежесть и аромат.
- Срок хранения: Вино Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011 может быть хранимо в течение длительного времени, так как это вино с хорошим потенциалом старения. Однако, для лучшего опыта и наслаждения, рекомендуется употребить его в течение 10-15 лет.
Следуя этим советам по подаче и хранению, вы сможете насладиться всеми вкусовыми качествами вина Кинта Да Романейра Винтаж Порт 2011. Не забывайте, что каждый человек имеет свои предпочтения, поэтому экспериментируйте и находите свою идеальную комбинацию. Приятного наслаждения!