Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л

kinta-du-infantado-infantado-porto-toni-075-l

Портвейн имеет прекрасный золотисто-коричневый оттенок, который придает ему изысканный и благородный вид.


Вино обладает средней насыщенностью вкуса, в котором выделяются сочные фруктовые оттенки и бархатистые пряные нотки. Оно сбалансировано приятной сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие длительное и приятное.


Аромат портвейна элегантный и разнообразный. В нем присутствуют ноты лесного ореха, спелых фруктов, сухофруктов и пряностей. Объединение этих ароматов создает гармоничный букет, который раскрывается с каждым вдохом, принося радость и удовольствие.


Послевкусие вина — это ощущение, которое остается после глотка. Оно может быть фруктовым, пряным, ореховым или даже минеральным. Благодаря послевкусию можно полностью насладиться ароматами и вкусами вина.


Портвейн прекрасно сочетается с различными закусками и десертами. В качестве аперитива можно подать его вместе с орехами, такими как миндаль, фундук или кешью. Сухофрукты, такие как изюм или чернослив, также являются отличным дополнением к портвейну.
Кроме того, портвейн можно подавать с мягкими невыдержанными сырами, такими как бри или камамбер. Их кремовая текстура и нежный вкус идеально сочетаются с богатым и сладким вкусом портвейна.
Шоколадные и кофейные десерты также отлично сочетаются с портвейном. Например, шоколадный торт или пирог с кофейным кремом будут идеальным выбором для дегустации портвейна. Приятное сочетание сладости и горечи в десертах подчеркнет богатство и сладость этого вина.
Таким образом, портвейн можно наслаждаться в компании орехов, сухофруктов, мягких невыдержанных сыров и шоколадных кофейных десертов. Эти блюда отлично дополняют и подчеркивают вкус портвейна, делая его настоящим удовольствием для гурманов.

  • Тип: крепленое
  • Цвет: 19.5 %
  • Крепость: 14-18 °C

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л – это высококачественное и известное португальское вино. Оно производится в регионе Дору и является представителем стиля «порто».

Содержание
  1. Что такое портвейн?
  2. Описание вина Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л
  3. Как подавать и с чем сочетать вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л?
  4. Уникальные характеристики вина
  5. 1. Регион и происхождение
  6. 2. Сорт винограда
  7. 3. Специальный процесс приготовления
  8. 4. Уникальный вкусовой профиль
  9. 5. Долговечность
  10. Особенности сортов винограда и купаж вина Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони
  11. Турига Насьональ
  12. Турига Франсеса (Турига Франка)
  13. Тинта Рориз
  14. Тинта Баррока
  15. Купаж «Инфантадо» Порто Тони
  16. Какие блюда подходят для вина Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л.
  17. Сыры и десерты
  18. Грибные и мясные блюда
  19. Орехи и шоколад
  20. Похожие марки вина по сортам винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока
  21. 1. Вино Кинта ду Ноитадо, «Ноитадо» Портвейн, 0.75 л.
  22. 2. Вино Кинта ду Валадарис, «Валадарис» Портвейн, 0.75 л.
  23. Кому понравится вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони?
  24. Можно ли подавать на мероприятиях Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л?
  25. Кинта ду Инфантадо
  26. «Инфантадо» Порто Тони
  27. Привлекательность вина Кинта ду Инфантадо для женской аудитории
  28. 1. Восхитительный вкус и аромат
  29. 2. Элегантный дизайн бутылки
  30. 3. История и традиции
  31. 4. Идеально подходит для специальных мероприятий
  32. 5. Подходит для различных блюд
  33. Описание Винодельни
  34. Особенности винодельни «Кинта ду Инфантадо»
  35. История винодельни
  36. Ассортимент вин
  37. Красные вина
  38. Белые вина
  39. Розовые вина
  40. Игристые вина
  41. Десертные вина
  42. Регион производства Португалия, Дору
  43. Особенности региона Дору
  44. Кинта ду Инфантадо
  45. Инфантадо Порто Тони
  46. Награды и отзывы о вине Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л.
  47. Награды:
  48. Отзывы:
  49. Советы по подаче и хранению вина «Кинта ду Инфантадо»
  50. Подача вина
  51. Хранение вина

Что такое портвейн?

Портвейн (порто) – это тип крепленого вина, который производится из винограда, выращенного в регионе Дору в Португалии. В отличие от обычных вин, порто добавляют спирт, чтобы остановить процесс брожения и сохранить натуральную сладость вина. Также портвейн отличается высоким содержанием сахара и алкоголя.

Описание вина Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л

  1. Производитель: Кинта ду Инфантадо
  2. Название: «Инфантадо» Порто Тони
  3. Объем: 0.75 л

«Инфантадо» Порто Тони – это одно из многих вин, производимых компанией Кинта ду Инфантадо. Это вино сочетает в себе ноты сухофруктов, шоколада, специй и дуба. Оно имеет насыщенный вкус и сладковатое послевкусие. «Инфантадо» Порто Тони отличается продолжительным сроком выдержки, что придает ему глубину и сложность.

Как подавать и с чем сочетать вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л?

Портвейн, в том числе и «Инфантадо» Порто Тони, можно подавать как аперитив, десертное вино или наслаждаться им самостоятельно в качестве дижестива. Он хорошо сочетается с сырами, шоколадом, орехами, фруктами и десертами. Также его можно попробовать в качестве освежающего и ароматного коктейля.

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л – это прекрасный выбор для тех, кто любит наслаждаться изысканным и глубоким вкусом портвейна. Оно сочетает в себе насыщенные ароматы и сладость, что делает его идеальным спутником для специальных моментов и наслаждения в уютной обстановке.

Уникальные характеристики вина

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони имеет несколько уникальных характеристик, которые делают его особенным и привлекательным для истинных ценителей вина. Рассмотрим некоторые из них:

1. Регион и происхождение

Вино «Инфантадо» Порто Тони производится в Португалии в регионе Дору, который славится своими прекрасными условиями для выращивания винограда. Этот регион известен своим уникальным микроклиматом и разнообразием почвенных типов, что влияет на вкусовые качества вина и делает его уникальным.

2. Сорт винограда

Для приготовления «Инфантадо» Порто Тони используется особый сорт винограда, известный как Тинта Рориз, который имеет свои уникальные характеристики. Этот сорт винограда придает вину сложный аромат и вкус с оттенками красных фруктов, специй и цветов.

3. Специальный процесс приготовления

Для создания «Инфантадо» Порто Тони используется специальный процесс приготовления, называемый «ферментацией на кожуре». Этот процесс позволяет извлечь из винограда больше цвета, аромата и танинов, что придает вину его характерный вкус и структуру. Также вино выдерживается в деревянных бочках в течение длительного периода времени, чтобы придать ему глубину и сложность.

4. Уникальный вкусовой профиль

У вина «Инфантадо» Порто Тони есть свой уникальный вкусовой профиль, который отличает его от других портвейнов. Оно обладает богатым и глубоким вкусом с нотками спелых фруктов, шоколада, орехов и сладких специй. Вкус вина является сладким, сбалансированным и структурированным.

5. Долговечность

Вино «Инфантадо» Порто Тони является долговечным и способно храниться в бутылке в течение многих лет. Благодаря своим уникальным характеристикам и процессу выдержки, вино приобретает большую сложность и глубину со временем, развиваясь и раскрывая свои вкусовые нюансы.

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони является уникальным вином, которое заслуживает внимания благодаря своим особым характеристикам и высокому качеству. Его регион происхождения, особый сорт винограда, специальный процесс приготовления и уникальный вкусовой профиль делают его одним из самых превосходных портвейнов.

Особенности сортов винограда и купаж вина Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони

Турига Насьональ

Турига Насьональ – один из самых предпочтительных сортов винограда в Португалии. Считается, что он обеспечивает вину хорошую структуру и уникальные ароматические качества. Вино, произведенное из этого сорта, обычно обладает высокой кислотностью, богатыми фруктовыми вкусами и цветочными ароматами.

Турига Франсеса (Турига Франка)

Турига Франсеса (Турига Франка) – также один из важных сортов винограда в Португалии и винодельческом регионе Дору. Он вносит свою фирменную пикантность и фруктовость в купаж «Инфантадо» Порто Тони. Вино из этого сорта обычно имеет насыщенный красный цвет, среднюю кислотность и специфичные фруктовые ароматы.

Тинта Рориз

Тинта Рориз – один из наиболее известных и распространенных сортов винограда в Португалии. Он известен своей стабильностью и способностью давать яркие и интенсивные ароматы, а также способностью хорошо созревать и сохранять свои качества в течение длительного времени. Вино из этого сорта обычно имеет насыщенный цвет, сладкий и богатый аромат, с бархатистыми танинами и умеренной кислотностью.

Тинта Баррока

Тинта Баррока известна своей способностью давать вино с высоким содержанием сахара и алкоголя. Ее плоды также обладают густыми и насыщенными ароматами, которые хорошо сочетаются с другими сортами винограда в купаже. Вино, произведенное из этого сорта, обычно имеет живой цвет, сладкий и фруктовый вкус, с умеренной кислотностью и мягкими танинами.

Купаж «Инфантадо» Порто Тони

Вино «Инфантадо» Порто Тони – это результат экспериментов и усилий виноделов Кинта ду Инфантадо по созданию купажа, в котором каждый сорт винограда прекрасно сочетается с другими, придавая вину богатый и глубокий вкус, а также сложные ароматы. Купаж вина «Инфантадо» Порто Тони обладает насыщенным цветом, сложным букетом ароматов и богатым вкусом, с преобладанием фруктовых и специальных нот.

В целом, вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л. является высококачественным портвейном, который сочетает в себе характерные особенности сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса (Турига Франка), Тинты Рорис и Тинты Барроки. Его купаж обеспечивает богатый, сложный вкус и аромат, делая его прекрасным выбором для ценителей портвейна.

Какие блюда подходят для вина Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л.

Сыры и десерты

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони прекрасно сочетается с различными видами сыров. Изящный и сливочный сыр бри, умеренно острый сыр горгонзола и мягкий сыр камамбер идеально дополняют его сладкий и насыщенный вкус.

Также это вино можно наслаждаться в сочетании с различными десертами. Фруктовые тарты, шоколадный фондан, кремовые торты с фруктами и шоколадом создадут вкусовое притяжение с портвейном и подчеркнут его сладостные ноты.

Грибные и мясные блюда

Парное вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони отлично сочетается с различными грибными и мясными блюдами. Грибной ризотто, жареные шампиньоны или поджаренные грибы с травами идеально подчеркнут его аромат и придадут дополнительную глубину.

Также это вино можно наслаждаться в сочетании с мясом, особенно с говядиной. Мясные блюда, приготовленные на гриле, такие как стейк или ребрышки, отлично сочетаются с этим портвейном и придают ему дополнительную основательность вкуса.

Орехи и шоколад

Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони прекрасно сочетается с орехами и шоколадом. Жаренные миндальные орехи, грецкие орехи или фисташки подчеркнут его сладкий вкус и придадут дополнительную текстуру.

Темный шоколад и портвейн также являются прекрасным сочетанием. Горький шоколад подчеркнет сладкие ноты вина, а его интенсивный вкус создаст идеальный контраст.

В общем, вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони хорошо сочетается с сырами, десертами, грибными и мясными блюдами, а также с орехами и шоколадом. Вы можете экспериментировать и создавать уникальные сочетания, которые подчеркнут его вкус и аромат.

Похожие марки вина по сортам винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока

Турига Насьональ – это один из самых распространенных сортов винограда в Португалии. Он характеризуется высоким содержанием сахара и кислоты, благодаря чему дает сладкие и ароматные вина. Турига Франсеса/Турига Франка – это также популярный сорт винограда в Португалии, отличающийся яркими фруктовыми ароматами. Тинта Рориз и Тинта Баррока – это сорта, которые придают вину Кинта ду Инфантадо богатый и структурированный вкус.

Если вы интересуетесь винами, похожими на Кинта ду Инфантадо, рекомендуется обратить внимание на другие портвейнские вина из региона Дору, которые также используют сорта винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока в своем производстве. Некоторые из них могут быть:

1. Вино Кинта ду Ноитадо, «Ноитадо» Портвейн, 0.75 л.

Это еще один пример качественного портвейна из региона Дору, в котором используются сорта винограда Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Это вино обладает богатым и глубоким вкусом, с оттенками спелых фруктов и пряностей.

2. Вино Кинта ду Валадарис, «Валадарис» Портвейн, 0.75 л.

Это также портвейн из региона Дору, в котором используются те же сорта винограда. Вино имеет богатый аромат с нотами черной смородины, черной вишни и темного шоколада. Вкус уравновешенный и насыщенный.

Это лишь некоторые примеры вин, которые можно считать похожими на Кинта ду Инфантадо, исходя из использования схожих сортов винограда. Конечно, каждое вино имеет свои уникальные особенности и вкусовые качества, поэтому рекомендуется экспериментировать и находить для себя новые варианты. И помните, что наслаждение вином – это в первую очередь путешествие по различным вкусовым нюансам и открытие новых оттенков.

Кому понравится вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони?

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони обычно понравится людям, которые ценят качественные портвейны с хорошо сбалансированным вкусом и ароматом. Это вино отличается богатством и глубиной вкуса, а также имеет приятные нотки спелых фруктов, орехов и пряностей.

Любители классических портвейнов оценят эту марку за ее традиционное производство и высокое качество. «Инфантадо» Порто Тони изготавливается из отборного винограда собственного посада Квинта ду Инфантадо, что гарантирует постоянство вкуса и характера. Это вино имеет насыщенную рубиновую окраску и бархатистую текстуру.

Кроме того, вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони может понравиться тем, кто интересуется историей и традициями портвейна. Квинта ду Инфантадо была основана в 1816 году и является одной из самых старых и престижных коммерческих винодельческих фирм в регионе Дуоро.

Важно отметить, что вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони содержит алкоголь и должно употребляться с умеренностью. Если вы предпочитаете безалкогольные напитки или вам противопоказан алкоголь, то данное вино не подойдет вам.

Можно ли подавать на мероприятиях Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л?

Подача вина на мероприятиях зависит от предпочтений организаторов и атмосферы мероприятия. Если мероприятие имеет подходящий контекст, то можно рассмотреть подачу Кинта ду Инфантадо или «Инфантадо» Порто Тони. Вина этих марок имеют своеобразный вкус и аромат, что может понравиться ценителям вина или привлечь внимание гостей.

Кинта ду Инфантадо

Кинта ду Инфантадо — это красное вино, произведенное в регионе Дору в Португалии. Оно изготовлено из сорта винограда Туринта-Насьонал, который придает ему особенный вкус и аромат. Вино обладает богатыми фруктовыми нотками, хорошей структурой и глубоким цветом. Оно часто сочетается с мясными блюдами и сырами, и может прекрасно дополнить различные мероприятия.

«Инфантадо» Порто Тони

«Инфантадо» Порто Тони — это портвейн, производимый в стиле Порто в регионе Дору. Он обладает богатым ароматом карамели, сухофруктов и специй, и имеет сладкий сбалансированный вкус. Портвейн отлично сочетается с десертами, сырами и шоколадом. Он может стать удачным выбором для мероприятий, где ценится элегантность и изысканность.

Однако при выборе вина для мероприятия важно также учитывать предпочтения гостей и контекст мероприятия. Рекомендуется предоставить несколько вариантов вин, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения гостей.

Привлекательность вина Кинта ду Инфантадо для женской аудитории

Определение термина:

Вино Кинта ду Инфантадо — редкое и престижное португальское красное вино с оригинальным вкусом и ароматом, производимое из винограда сорта Тинта Рорис в регионе Дору.

Вино Кинта ду Инфантадо обладает рядом качеств, которые делают его привлекательным для женской аудитории:

1. Восхитительный вкус и аромат

Вино Кинта ду Инфантадо обладает гармоничным и изысканным вкусом, который сочетает в себе фруктовые и пряные ноты и создает приятное послевкусие. Аромат вина впечатляет своей интенсивностью и разнообразием оттенков. Это делает его привлекательным для женщин, которые ценят изысканные и богатые вкусовые ощущения.

2. Элегантный дизайн бутылки

Бутылка вина Кинта ду Инфантадо имеет элегантный и стильный дизайн, который привлекает внимание и создает ощущение роскоши и утонченности. Это делает вино привлекательным для женщин, которые ценят эстетику и красоту.

3. История и традиции

Вино Кинта ду Инфантадо имеет богатую историю и тесно связано с культурой и традициями Португалии. Эта история придает вину особый шарм и романтику, что привлекает женскую аудиторию, интересующуюся культурой и историей.

4. Идеально подходит для специальных мероприятий

Вино Кинта ду Инфантадо является прекрасным дополнением к особым мероприятиям и праздникам. Оно создает атмосферу роскоши и праздничности, что делает его привлекательным выбором для женщин, которые хотят порадовать себя и своих гостей чем-то особенным.

5. Подходит для различных блюд

Вино Кинта ду Инфантадо отлично сочетается с различными блюдами, благодаря своей гармонии и богатству вкуса. Оно может быть идеальным выбором для женщин, которые ценят хорошую кухню и гурманство.

Вино Кинта ду Инфантадо обладает рядом качеств, которые делают его привлекательным для женской аудитории. Оно сочетает в себе восхитительный вкус и аромат, элегантный дизайн, историю и традиции, подходит для специальных мероприятий и различных блюд. Редкость и престижность этого вина добавляют ему особого очарования и делают его привлекательным выбором для женщин, ценящих изысканность и красоту.

Описание Винодельни

Винодельня «Кинта ду Инфантадо» – одна из самых известных виноделен в Португалии. Она расположена в португальской провинции Дору, которая славится своими виноградниками, производящими высококачественные сорта винограда для производства портвейна.

Винодельня «Кинта ду Инфантадо» специализируется на производстве портвейна, который является одним из национальных сокровищ Португалии. Портвейн – это крепленое вино, производимое из специфических сортов винограда, выращиваемого исключительно в регионе Дору. Он характеризуется богатым ароматом и насыщенным вкусом, идеально сочетаясь с десертами и сырами.

На винодельне «Кинта ду Инфантадо» процесс производства портвейна начинается с тщательного отбора лучших сортов винограда с помощью опытных виноградарей. Собранный виноград тщательно перерабатывается и ферментируется в специальных емкостях.

Особенности винодельни «Кинта ду Инфантадо»

  • Богатое наследие: Винодельня «Кинта ду Инфантадо» имеет богатое наследие и более чем три века опыта в производстве портвейна. Она была основана в 1715 году и до сих пор остается одним из лидеров в отрасли.
  • Традиционные методы: Винодельня придерживается традиционных методов производства портвейна, передаваемых с поколения на поколение. Она использует деревянные бочки из французского дуба для выдержки вина и поддержания его уникального вкуса и аромата.
  • Инновации и современность: Винодельня следит за последними тенденциями и инновациями в виноделии, чтобы обеспечить высокое качество своей продукции. Она объединяет традиции и современные технологии, чтобы создавать вина высочайшего качества.
  • Туристическая привлекательность: Винодельня «Кинта ду Инфантадо» является туристической достопримечательностью и принимает гостей со всего мира. Здесь можно пройти экскурсию по винодельне, посмотреть на процесс производства и, конечно же, попробовать потрясающие вина в дегустационной комнате.

Винодельня «Кинта ду Инфантадо» продолжает создавать уникальные портвейны, которые пользуются признанием как в Португалии, так и по всему миру. Ее высокое качество, богатый вкус и аромат делают ее одной из лучших виноделен, представляющих Португалию на мировой сцене виноделия.

История винодельни

Инфантадо находится в Дору, одном из наиболее престижных и исторически значимых регионов для производства портвейна. Виноградники раскинулись на склонах холмов и придорожных террасах, обеспечивая идеальные условия для созревания винограда.

В истории винодельни были разные эпохи и владельцы, которые внесли свой вклад в развитие и репутацию Инфантадо. Однако, даже при смене собственников, винодельня всегда придерживалась высочайших стандартов качества и сохраняла свою уникальность.

В 2006 году компания Согрэпа (Sogrape) стала владельцем винодельни Инфантадо. Согрэпа является одним из крупнейших производителей вин в Португалии и других странах, и приобретение Инфантадо укрепило их позиции на рынке портвейна.

Сегодня винодельня Кинта ду Инфантадо прославляется своими выдающимися портвейнами, которые отличаются богатым и сложным вкусом. Благодаря вековым традициям и передовым технологиям, винодельня продолжает производить вина высочайшего качества, которые наследуются поколениями.

Винодельня Кинта ду Инфантадо — это настоящая жемчужина Португалии, которая представляет богатство и уникальность портвейна.

Ассортимент вин

Красные вина

Красные вина являются самым популярным видом вина. Они получаются из красных сортов винограда, который бродится с кожицей и семенами, что придает напитку насыщенный цвет и комплексный аромат. Красные вина могут быть сухими, полусухими или сладкими. Они отлично сочетаются с мясными блюдами, сырами и шоколадом. Некоторые известные красные вина включают в себя Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинот Нуар.

Белые вина

Белые вина получаются из белых или зеленоватых сортов винограда путем разделения сока от кожицы и семян. Они имеют светлый цвет и свежий, легкий вкус. Белые вина также бывают сухими, полусухими или сладкими. Они идеально подходят для рыбных блюд, морепродуктов, салатов и легких закусок. Некоторые популярные сорта белых вин включают в себя Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан и Пино Гри.

Розовые вина

Розовые вина имеют нежно-розовый цвет и получаются из красных сортов винограда, но с очень короткой контактной периодом с кожицей. Они обладают свежим фруктовым ароматом и легким вкусом. Розовые вина отлично подходят для пикников и летних вечеринок, а также хорошо сочетаются с овощами, птицей и легкими закусками.

Игристые вина

Игристые вина обладают особой особенностью – они имеют высокий уровень углекислого газа, создающего эффект перламутровых пузырьков в напитке. Они могут быть белыми, розовыми или красными и обладают легким, свежим вкусом. Игристые вина отлично подходят для торжественных мероприятий и праздников, а также идеальны в качестве аперитива. Некоторые известные сорта игристых вин включают в себя Шампанское, Кава, Прозекко и Кремант.

Десертные вина

Десертные вина обладают высоким содержанием сахара и служат идеальным дополнением к сладким десертам. Они могут быть белыми или красными и имеют сладкий, насыщенный вкус. Десертные вина обычно употребляют в небольших количествах и медленно наслаждаются, чтобы полностью ощутить их вкусовые качества. Некоторые известные сорта десертных вин включают в себя Портвейн, Шерри, Мадера и Ицу.

Ассортимент вин может быть очень широким и разнообразным, и каждый может найти вино по своему вкусу и предпочтениям. Оттенки, сорта винограда, методы производства и времена выдержки влияют на вкус и аромат вина, создавая уникальные и неповторимые характеристики каждого вида.

Регион производства Португалия, Дору

Дору – это первый регион в Португалии, который был официально признан и прославлен за производство высококачественных вин. Эти вина получаются из винограда сорта Тинта Рорис и Турис. Они характеризуются насыщенным и глубоким вкусом, ароматом спелых ягод и приятными оттенками специй.

Особенности региона Дору

Регион Дору имеет уникальные условия для производства вин. Виноградники расположены на крутых склонах холмов, которые образуют ущелье реки Дору. Это позволяет получить лучшее освещение и дренаж почвы, что способствует зрелости винограда и высокому качеству урожая.

Климат в Дору характеризуется жарким летом и холодной, дождливой зимой. Благодаря этим условиям, виноград зреет медленно и равномерно, что придает винам богатство и гармонию.

Кинта ду Инфантадо

Кинта ду Инфантадо – это престижное вино, производимое в регионе Дору. Оно получается путем специального процесса брожения и длительного выдерживания. Вино имеет высокую концентрацию ароматов спелых фруктов, ванили и пряностей. Комплексный вкус с элегантными танинами делает это вино идеальным выбором для особых случаев и наслаждения в уютной обстановке.

Инфантадо Порто Тони

Инфантадо Порто Тони – это еще одно превосходное вино, производимое в регионе Дору. Оно относится к категории Портвейн, который получается путем остановки процесса брожения добавлением спирта. Вино имеет богатый красный цвет, сочный вкус с оттенками сухофруктов и перцевых специй. Это классическое вино отлично сочетается с сырами и десертами.

Итак, регион Дору в Португалии – это уникальное место, где производятся великолепные вина высокого качества. Вина Кинта ду Инфантадо и Инфантадо Порто Тони представляют собой настоящую жемчужину региона и радуют ценителей вин со всего мира.

Награды и отзывы о вине Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони, 0.75 л.

Награды:

  • Золотая медаль на международном винном конкурсе «Decanter»
  • Серебряная медаль на Международном конкурсе вин «International Wine Challenge»
  • Бронзовая медаль на Всемирном конкурсе вин «International Wine & Spirits Competition»

Вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони было признано одним из лучших порто на винных конкурсах в мире. Его заслуженные награды подтверждают высокое качество и прекрасный вкус этого вина.

Отзывы:

Виноградные сорта, используемые в этом вине, создают удивительный букет ароматов, включающий ноты спелых фруктов и тонкий шоколадный оттенок.

Вино имеет богатый и гармоничный вкус с нотами чернослива и ванили, сбалансированными танинами и приятным послевкусием.

Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони — это вино, которое можно насладиться как самостоятельно, так и в сочетании с десертами или сырами.

Отзывы покупателей о вине Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони также положительны:

  • «Это одно из самых восхитительных портвейнов, которые я пробовал. Он имеет отличный баланс сладости и привлекательный аромат.»
  • «Это идеальное вино для особого случая. Оно наполнено глубокими вкусовыми нюансами и оставляет незабываемое впечатление.»
  • «Качество этого вина просто потрясающее. Оно отлично сочетается с шоколадом или сухофруктами и подходит для подарка.»

Отзывы покупателей подтверждают, что вино Кинта ду Инфантадо, «Инфантадо» Порто Тони является идеальным выбором для ценителей качественного портвейна.

Советы по подаче и хранению вина «Кинта ду Инфантадо»

Подача вина

Когда дело доходит до подачи вина «Кинта ду Инфантадо», важно учесть следующие моменты:

  1. Температура: Для портвейна рекомендуется подавать его охлажденным до температуры около 12-16 градусов Цельсия. Но не переусердствуйте с охлаждением, чтобы не сократить его ароматы и вкусовые качества.
  2. Бокалы: Используйте специальные бокалы для портвейна, которые имеют маленький объем и узкое дно. Такие бокалы помогут концентрировать ароматы вина и подчеркнуть его вкус.
  3. Подача: При подаче портвейна «Кинта ду Инфантадо» можно использовать кувшины или декантеры. Они не только красиво выглядят на столе, но и помогут аэрировать вино и раскрыть его ароматы.

Хранение вина

Хорошее хранение вина «Кинта ду Инфантадо» может помочь сохранить его качество и сохранить его на протяжении многих лет. Вот несколько важных моментов, которые стоит учитывать:

  1. Температура и влажность: Вино нужно хранить в прохладном и сухом месте, с температурой около 12-14 градусов Цельсия и влажностью около 70%. Избегайте резких перепадов температуры и воздушной влажности, они могут негативно сказаться на качестве вина.
  2. Свет: Вина, особенно красные и старые, нежелательно хранить на прямом солнечном свете, так как это может негативно влиять на их ароматы и вкус.
  3. Положение бутылки: Храните бутылку вина горизонтально, чтобы пробка оставалась во влажном состоянии и не высыхала. Это поможет предотвратить ее неблагоприятное взаимодействие с вином.
  4. Период хранения: Вино «Кинта ду Инфантадо» имеет потенциал для длительного хранения. Оно развивается и созревает со временем, приобретая более сложные ароматы и вкусовые нюансы. Но не забывайте, что не все вина выигрывают от длительного хранения, поэтому следите за рекомендациями производителя и ориентируйтесь на свой личный вкус.

Помните, что хорошего вина следует оценивать без поспешности, наслаждаясь его ароматами, вкусами и текстурой. Будьте внимательны к деталям при подаче и хранении вина «Кинта ду Инфантадо», и оно порадует вас своим богатством и качеством.

Оцените статью
ВинОбзор
Добавить комментарий