Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995

pommar-epeno-1-er-kryu-remossene-per-fis-1995

Вино имеет красивый и яркий темно-гранатовый цвет с заметными черепичными отсветами по краям диска.


Это вино имеет полную и благородную вкусовую палитру.


Аромат этого вина наполнен зрелыми красными фруктами, оттенками грецкого ореха и теплыми пряностями.


Вино имеет отличный баланс и хорошую кислотность, что придает ему очень приятное послевкусие.


Подавайте к вину Поммар-Эпено такие блюда, как мясо с грибами, аглиотти с морепродуктами, карпаччо из говядины, жаркое из кролика или дичи, французский сырный пирог тартталет, различные сеты суши и сашими, а также овощные грилированные шашлыки.

  • Тип: сухое
  • Цвет: красное
  • Крепость: 13.5 %

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 — это премиальное французское вино, произведенное в городе Поммар-Эпено, расположенном в регионе Бургундия. Оно было произведено в качестве одноклассника (1-Ер Крю) посадки Ремоссене, что означает, что виноград был собран с самых лучших площадок на винограднике.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 является белым вином и производится из сортов винограда Пер & Фис. Этот сорт винограда в основном выращивается в Бургундии и известен своими ароматными цитрусовыми оттенками и свежестью. За счет отличной терруарной способности возможно изготовить вино с явными признаками его происхождения.

Содержание
  1. 1-Ер Крю Ремоссене
  2. Регион Поммар-Эпено
  3. Вино Пер & Фис
  4. Уникальные характеристики вина
  5. 1. Региональное происхождение
  6. 2. Красота цвета
  7. 3. Ароматический профиль
  8. 4. Интенсивный вкус
  9. 5. Потенциал к хранению
  10. Особенности сорта винограда Пино Нуар и купаж вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995.
  11. Описание сорта винограда Пино Нуар
  12. Характеристики сорта винограда Пино Нуар
  13. Купаж вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995
  14. Какие блюда подходят для вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995.
  15. Особенности вкуса и аромата
  16. Идеальные блюда для сочетания
  17. Похожие марки вина по сорту винограда Пино Нуар
  18. Бургундское вино
  19. Итальянское вино
  20. Американское вино
  21. Новозеландское вино
  22. Австралийское вино
  23. Кому понравится вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995?
  24. Можно ли подавать на мероприятиях вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995?
  25. Привлекательность для женской аудитории
  26. 1. Визуальная привлекательность
  27. 2. Приятный вкус
  28. 3. Стильный аксессуар
  29. 4. Ритуал употребления
  30. 5. Подходит для разных случаев
  31. Описание Винодельни:
  32. Процесс производства вина:
  33. Ключевые характеристики винодельни:
  34. История винодельни
  35. Термины:
  36. Ассортимент вин
  37. Красные вина
  38. Белые вина
  39. Розовые вина
  40. Игристые вина
  41. Десертные вина
  42. Фортифицированные вина
  43. Редкие сорта вин
  44. Бокалы вин
  45. Регион Производства Франция, Поммар 1-ер Крю
  46. Особенности вина Помар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995
  47. Характеристики и вкусовые качества
  48. Награды и Отзывы
  49. Награды
  50. Отзывы
  51. Советы по подаче и хранению вина
  52. 1. Правильная температура
  53. 2. Необходимые аксессуары
  54. 3. Подача вина
  55. 4. Сохранение вина
  56. 5. Сроки годности

1-Ер Крю Ремоссене

1-Ер Крю Ремоссене — это классификация, используемая в Бургундии для обозначения самых лучших виноградных площадок. Термин «1-Ер Крю» означает, что виноград был собран с самой лучшей площадки на винограднике и обладает определенными особенностями и качествами. Вино, произведенное с использованием винограда с площадки 1-Ер Крю, обычно считается более премиальным и высококачественным.

Регион Поммар-Эпено

Поммар-Эпено — это город, расположенный в регионе Бургундия, который известен своими высококачественными винами. Регион Бургундия считается одним из лучших винодельческих районов во Франции и производит множество изысканных вин. Вино, произведенное в Поммар-Эпено, часто отличается высоким качеством, утонченными ароматами и изящным вкусом.

Вино Пер & Фис

Пер & Фис — это сорт винограда, который широко используется в Бургундии для производства белых вин. Вино, произведенное из этого сорта винограда, обычно обладает яркими цитрусовыми ароматами, свежестью и хорошей кислотностью. Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 — прекрасный пример белого вина, произведенного из этого сорта винограда, сочетающего в себе элегантность и интенсивность.


Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 — это премиальное французское вино, произведенное из сорта винограда Пер & Фис с использованием винограда с самой лучшей площадки Ремоссене на винограднике в Поммар-Эпено. Оно отличается своей свежестью, яркими ароматами цитрусовых и хорошей кислотностью. Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 — отличный выбор для ценителей белых вин, желающих попробовать вино с прекрасным сочетанием характерных черт сорта винограда и особенностей его происхождения из региона Бургундия.

Уникальные характеристики вина

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года, обладает рядом уникальных характеристик, которые делают его особенным и востребованным.

1. Региональное происхождение

Вино Поммар-Эпено производится в регионе Бургундия во Франции, который известен своими превосходными винами. Идеальный климат, плодородные почвы и опытные виноделы создают условия для рождения вин высочайшего качества.

2. Красота цвета

Одной из уникальных характеристик этого вина является его красота цвета. Вино Поммар-Эпено имеет насыщенную темно-рубиновую окраску с фиолетовыми оттенками, которая впечатляет и поражает воображение.

3. Ароматический профиль

Вино Поммар-Эпено обладает сложным и глубоким ароматическим профилем. В его букете можно обнаружить ноты спелых вишен, черной смородины, пряностей, земли и дуба. Эти ароматы создают неповторимую композицию, которая придает вину индивидуальность и элегантность.

4. Интенсивный вкус

Вино Поммар-Эпено обладает насыщенным и интенсивным вкусом. Оно радует гурманов гармоничной комбинацией фруктовых, пряных и дубовых нот. Вино имеет богатую структуру, хорошую кислотность и длительное послевкусие.

5. Потенциал к хранению

Одной из особенностей этого вина является его потенциал к хранению. Вино Поммар-Эпено может созревать в бутылке на протяжении длительного времени, эволюционируя и приобретая новые сложности в аромате и вкусе. Благодаря этому оно может быть наслаждаться и сейчас, и через несколько лет.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года, является вином с уникальными характеристиками, которые делают его особенным и привлекательным для ценителей. Его региональное происхождение, красота цвета, ароматический профиль, интенсивный вкус и потенциал к хранению делают его идеальным выбором для особых случаев и наслаждения вином великого качества.

Особенности сорта винограда Пино Нуар и купаж вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995.

Описание сорта винограда Пино Нуар

Характеристики сорта винограда Пино Нуар

  • Цвет и форма гроздей: грозди сорта Пино Нуар имеют небольшие размеры и конусовидную форму, а ягоды имеют характерный темно-синий или фиолетовый цвет.

  • Аромат: вино, созданное из сорта Пино Нуар, обладает интенсивным ароматом свежих ягод, черной смородины, вишни, земляники и специй.

  • Вкусовые качества: вино, изготовленное из сорта Пино Нуар, обладает мягкими, гармоничными танинами и приятной кислотностью. Оно имеет фруктовый вкус с нотками вишни, черешни и дуба.

  • Терруар: сорт Пино Нуар выращивается во многих регионах мира, но наиболее известными и престижными являются Бургундия (Франция) и Калифорния (США). От терруара зависит характер и качество вина.

Купаж вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года, изготовлено из купажа нескольких сортов винограда, включая Пино Нуар. Купаж – это смешение различных сортов винограда с целью достижения более сложного и глубокого аромата и вкуса.

Компоненты купажа Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995:

  • Пино Нуар: виноград сорта Пино Нуар придает вину приятные фруктовые ароматы, мягкие танины и богатый вкус.

  • Другие сорта красного винограда: купаж может также включать другие сорта красного винограда, например, Шардоне или Каберне Совиньон, чтобы придать вину дополнительные сложные оттенки.

  • Технологии производства и винификации: купаж может включать различные методы и технологии производства вина, такие как длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках, чтобы придать вину более глубокий и насыщенный вкус.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года, представляет собой уникальный купаж, созданный с использованием сорта винограда Пино Нуар и других сортов красного винограда. Оно обладает сложным ароматом и глубоким вкусом, который развивается и совершенствуется с течением времени. Вино данного года является коллекционным экземпляром, сохранение которого требует особых условий хранения и исключительного обращения.

Какие блюда подходят для вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995.

Особенности вкуса и аромата

Это вино обладает выразительным и сложным букетом, в котором можно обнаружить нотки зрелых фруктов, цитрусовых, сливок, пряностей и минералов. Вкус Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 богатый, сбалансированный и длительный.

Идеальные блюда для сочетания

Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно с морепродуктами и рыбой. Вот некоторые рекомендации:

  • Свежая устрица — холодные устрицы с ярким морским вкусом будут идеальным сочетанием с богатым и минеральным вкусом этого шампанского.
  • Лосось — свежий, нежный лосось или гриль с карамельными нотками будут прекрасным сопровождением для вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995.
  • Фуагра — богатый и нежный вкус фуагра идеально сбалансируется с элегантностью и сложностью этого шампанского.
  • Морской окунь — свежий, нежный окунь, запеченный или гриль, подчеркнет фруктовые и морские нотки в этом вине.
  • Паста с морепродуктами — ароматная и богатая паста с кальмарами, креветками и мидиями отлично сочетается с этим шампанским.

Это только некоторые идеи сочетания блюд с вином Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995. Однако, помните, что наслаждение вином — это субъективное и индивидуальное предпочтение, поэтому я рекомендую экспериментировать и находить свои уникальные варианты сочетаний.

Похожие марки вина по сорту винограда Пино Нуар

Существует несколько марок вина, произведенных из сорта винограда Пино Нуар, которые можно отметить:

  1. Бургундское вино
  2. Итальянское вино
  3. Американское вино
  4. Новозеландское вино
  5. Австралийское вино

Бургундское вино

Бургундское вино, произведенное из сорта винограда Пино Нуар, является самым известным и престижным. Оно производится во французском регионе Бургундия, который славится своими высококачественными винами. Бургундское вино из Пино Нуар имеет выразительный фруктовый аромат с оттенками специй и длительным послевкусием.

Итальянское вино

Итальянское вино из сорта Пино Нуар также обладает своим неповторимым характером. Италия производит разнообразные варианты вин из этого сорта, каждое со своими особенностями в аромате и вкусе. Итальянское вино Пино Нуар известно своей глубокой гранатовой окраской и утонченными тонами вишни и земли.

Американское вино

В Соединенных Штатах также производят вино из сорта Пино Нуар, особенно известное в штате Калифорния. Американское вино Пино Нуар отличается свежим и плодовым вкусом с яркими оттенками красных ягод и ванили.

Новозеландское вино

Новая Зеландия славится своими качественными винами, включая те, которые производятся из сорта Пино Нуар. Новозеландское вино Пино Нуар обладает ярким ароматом спелых ягод и цветочными нотами. Вкус вина может быть фруктовым, со специями или с тонами дуба.

Австралийское вино

Австралия также производит вино из сорта Пино Нуар. Австралийское вино Пино Нуар характеризуется свежестью и яркостью вкуса. Оно может иметь оттенки черной смородины, вишни и спелых ягод.

Каждая из этих марок вина имеет свои особенности и характер, но все они обязательно раскрывают весь потенциал сорта винограда Пино Нуар.

Кому понравится вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995?

Это вино обладает сложным и глубоким вкусом, характерными для вин отличного качества. Оно обладает богатыми ароматами спелых фруктов, табака, пряностей и ванили. Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с выраженной фруктовостью и мягкими танинами.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 могут оценить люди, которые ценят качество и уникальность вин. Это вино подходит для особых случаев или для наслаждения в кругу близких друзей или родных. Оно может быть отличным подарком или вариантом для создания особой атмосферы вечера.

Ценители региона Бургундия, а также те, кто интересуется культурой виноделия и историей, могут быть заинтересованы в этом вине. Отличная комбинация ароматов и вкусов делает его интересным выбором для тех, кто хочет открыть для себя новые нюансы и особенности в мире вина.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 может понравиться людям, которые ценят тонкие и сложные вкусовые оттенки, а также тем, кто ищет особое впечатление от вина. Это вино будет достойным выбором для ценителей качественного и уникального вина.

Можно ли подавать на мероприятиях вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995?

Когда речь идет о подаче этого вина на мероприятиях, необходимо учитывать его особенности и понимать, что оно может стать настоящей изюминкой любого торжества. Однако, стоит отметить, что такие вина, как Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995, обычно выбираются для более специальных событий и мероприятий, где присутствует истинный ценитель вин и гурманы.

Привлекательность для женской аудитории

1. Визуальная привлекательность

Бутылка вина имеет изысканный и элегантный дизайн, который может быть особенно привлекателен для женщин. Красивая этикетка, утонченные линии и соответствующая упаковка создают эстетическое удовольствие от самого процесса приобретения и употребления вина.

2. Приятный вкус

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 отличается изысканным и гармоничным вкусом. Оно обладает богатой фруктовой палитрой, нюансами специй и долгим послевкусием. Такое вино может стать отличным дополнением к романтическому ужину или основой для вечернего наслаждения.

3. Стильный аксессуар

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 – это статусный и стильный аксессуар, который может подчеркнуть образ женщины. Бокалы для этого вина, сделанные из тонкого стекла с элегантным дизайном, могут добавить шарма и роскоши мероприятию, на котором будет подано это вино.

4. Ритуал употребления

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 может стать частью особого ритуала для женской аудитории. Созерцание красивого винного бокала, обоняние ароматов и наслаждение каждым глотком – все это создает атмосферу релаксации и наслаждения, которая особенно близка женщинам.

5. Подходит для разных случаев

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 подходит для разных случаев. Оно может стать отличным дополнением к особому событию, такому как юбилей или свадьба, а также стать подарком для близкого человека. Вино может вызвать положительные эмоции и воспоминания, что делает его привлекательным для женской аудитории.

В целом, вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 обладает не только отличными вкусовыми характеристиками, но и эстетической привлекательностью. Оно может стать прекрасным выбором для женской аудитории, которая ценит качество, стиль и элегантность.

Описание Винодельни:

Процесс производства вина:

Винодельня занимается всем процессом производства вина, начиная от посадки и ухода за виноградниками, сбора винограда, его переработки и заканчивая бутылированием и розливом готового продукта. Весь процесс распадается на несколько этапов:

  • Сбор винограда: Это один из самых важных моментов виноделия. Виноград собирается в определенное время, когда он достигает оптимальной степени созревания. Сбор производится вручную или с помощью специальных механизмов.
  • Переработка винограда: Собранный виноград отправляется на переработку, где его отделяют от кистей, помещают в специальные емкости и давят для получения сока.
  • Ферментация: Полученный сок проходит процесс ферментации, во время которого происходит превращение сахаров в спирт.
  • Выдержка: После ферментации вино оставляют на выдержку, чтобы оно набрало необходимые вкусовые характеристики и ароматы. Это может занять разное время в зависимости от сорта вина и его стиля.
  • Бутилирование: После необходимой выдержки, вино проходит процесс очистки и фильтрации, а затем разливают в бутылки, готовые к отправке на рынок.

Ключевые характеристики винодельни:

Винодельня имеет определенные характеристики, которые делают ее особенной и уникальной:

  • Виноградники: Винодельня обладает собственными виноградниками, где выращивается виноград для производства вина. Качество и расположение виноградников играют важную роль в процессе создания винодельни.
  • Мастерство и традиции: Винодельня может иметь многолетнюю историю, во время которой она сохраняет традиции и мастерство в производстве вина. Это отличает ее от других винодельных предприятий.
  • Уникальные сорта винограда: Винодельня может специализироваться на определенных сортах винограда, которые растут только в этом регионе или стране. Это позволяет создавать уникальные и неповторимые вина.
  • Награды и признания: Винодельня, которая производит высококачественное вино, может иметь награды и признания от ведущих винных конкурсов и организаций. Это свидетельствует о ее превосходном качестве и отличном винодельческом мастерстве.

Винодельни – это места, где создается волшебство, искусство и вкус. Здесь сливаются старые традиции с современными технологиями, чтобы создать вино, которое приносит наслаждение и радость своим поклонникам.

История винодельни

Винодельня Pommard-Épenots 1er Cru Remoissenet Père & Fils, расположенная в Поммаре, Бургундии, Франция, имеет богатую историю, уходящую корнями в глубокое прошлое. Она была основана в 1877 году и с тех пор стала одним из наиболее известных производителей вина в регионе.

История винодельни связана с семьей Remoissenet. Основателем предприятия был Жан-Батисте Ремоссене, который сконцентрировался на создании вин высочайшего качества, отражающих уникальный терруар Бургундии. Под руководством его сына Эмиля Ремоссена компания процветала и получила распространение во всем мире.

Винодельня была наследована поколениями семьи Ремоссене, и каждый виноградный урожай был обработан с большой преданностью и умением, чтобы создать вина с исключительной глубиной и очарованием. Они специализировались на производстве вин из сорта винограда Пино Нуар, известного своей выразительностью и возможностью передать уникальные характеристики местности.

Термины:

  • Терруар — это понятие, которое описывает всю уникальность и специфику местности, включая почву, климат, экосистему и другие факторы, которые влияют на выращивание винограда и производство вина.
  • Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис — это престижное вино, производимое на винодельне Pommard-Épenots 1er Cru Remoissenet Père & Fils. Оно получает свое имя из названия местности Поммар в регионе Бургундия и местонахождения виноградников Premier Cru, которые предлагают особенно высокое качество винограда. Вино отличается своей сложностью, элегантностью и характерными нотами фруктов и специй.
  • Пино Нуар — это сорт винограда, который распространен в Бургундии и широко используется для производства красных вин. Вино из сорта Пино Нуар обладает богатством аромата, фруктовыми и ягодными нотами, а также мягкими танинами

Сегодня винодельня Pommard-Épenots 1er Cru Remoissenet Père & Fils продолжает производить великолепные вина с применением традиционных методов, переданных от поколения к поколению. Каждый год они выпускают новое вино, которое позволяет любителям вина насладиться великолепием бургундского виноделия и полностью оценить уникальный характер Пино Нуар из этого региона.

История винодельни Pommard-Épenots 1er Cru Remoissenet Père & Fils является примером традиционного искусства производства вина и представляет ценность и наслаждение, которое вино может приносить в жизни людей.

Ассортимент вин

Винный мир предлагает богатый ассортимент различных вин, каждое из которых имеет свои уникальные характеристики и вкусовые особенности. Разберемся подробнее в этом разнообразии.

Красные вина

Красные вина получаются из красных сортов винограда, а их цвет обусловлен наличием красных пигментов в кожице ягод. Одни из самых популярных сортов красных вин включают Каберне Совиньон, Пинот Нуар, Мерло и Сира. Красные вина обладают глубоким и насыщенным вкусом, с оттенками спелых фруктов, пряностей и танин.

Белые вина

Белые вина получаются из белых и розовых сортов винограда, и их цвет обусловлен отсутствием красных пигментов в кожице ягод. Среди известных сортов белых вин можно назвать Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Пино Гри. Белые вина часто имеют более свежий и легкий вкус, с цитрусовыми или фруктовыми нотками и приятной кислотностью.

Розовые вина

Розовые вина получаются путем короткого контакта красных сортов винограда с его кожицей, что придает им нежный розовый оттенок. Эти вина часто имеют легкий и свежий вкус, с фруктовыми нотками и хорошо подходят для летних вечеров или встреч с друзьями.

Игристые вина

Игристые вина, известные также как шампанское или игристое вино, получаются благодаря повторной ферментации в бутылках, что создает приятную перламутровую газировку. Игристые вина могут быть как белыми, так и розовыми, и они отличаются свежим и бодрящим вкусом. Известные сорта игристых вин включают Шампанское, Прозекко, Кава и Кремант.

Десертные вина

Десертные вина отличаются высоким содержанием сахара и получаются из специально отобранного перезрелого винограда. Эти вина обладают сладким вкусом, с оттенками сухофруктов и меда. Известные сорта десертных вин включают Портвейн, Саутерн и Токай.

Фортифицированные вина

Фортифицированные вина получаются путем добавления спирта к брожению виноградного сока. Это позволяет достичь более высокого содержания алкоголя и более стабильного вкуса. Знаменитыми примерами фортифицированных вин являются Шерри, Мадейра и Порто.

Редкие сорта вин

В мире существуют также редкие и эксклюзивные сорта вин, которые производятся в ограниченных количествах и имеют особый статус среди ценителей. К ним относятся, например, вина Гранд Крю Бордо, бургундские премьер-крю и изысканные вина из стран Нового Света, такие как Пино Нуар из Новой Зеландии или Калифорнийский Каберне Совиньон.

Бокалы вин

Самое качественное и эстетичное вино лучше пить в бокале из хрусталя. Он тонкий, позволяет насладится ароматом и вкусом напитка. Рекомендуется не переполнять бокал вином, чтобы оно имело возможность «дышать» и развивать свои качества.

Каждое вино имеет свои особенности, и лучший способ познакомиться с ними — это попробовать разные сорта и марки вин. Не бойтесь экспериментировать и наслаждаться винным миром!

Регион Производства Франция, Поммар 1-ер Крю

Pomar расположен на восточных склонах региона Côte-d’Or, который является частью южной части Бургундии. Этот регион славится своими уникальными терруарами и благоприятными климатическими условиями для выращивания винограда.

Особенности вина Помар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года — это одно из наиболее значимых и престижных вин, производимых в регионе Помар. Оно получается из винограда, произрастающего на одной из лучших виноградников Помар, 1-ой категории, на склоне холма Ремоссене.

Вино 1995 года — это отличный год для виноделия в регионе, который характеризуется хорошей погодой и оптимальными условиями для созревания винограда. Такие условия придают вину Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис насыщенность, глубину и выразительность.

Характеристики и вкусовые качества

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года, обладает насыщенным рубиновым цветом и тонким ароматом, в котором преобладают ноты спелых ягод, черешни, пряностей и дуба. Оно обладает мягкими танинами, хорошей структурой и гармоничным послевкусием.

Вино этого года отличается своей выразительностью и комплексностью, идеально сбалансировано и способно выдержать длительное время. Оно идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной, дичью или уткой.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 года, представляет собой великолепное вино, произведенное в регионе Помар в Бургундии. Его особенности включают насыщенный цвет, тонкий аромат и выраженные вкусовые качества. Вино этого года отличается высоким качеством и способно долго храниться.

Награды и Отзывы

Награды

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 множество раз было удостоено заслуженных наград. Среди наиболее значимых из них можно выделить:

  1. Медаль золотого цвета на Международном конкурсе вин в Дижоне, Франция.
  2. Высшая награда «Grand Vin» на Конкурсе вин Франции.
  3. Официальная рекомендация ведущих сомелье и экспертов винной индустрии.

Эти награды свидетельствуют о высочайшем качестве вина и признают его великолепный вкус и аромат.

Отзывы

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 получило множество положительных отзывов от винных экспертов и ценителей. Они отмечают следующие характеристики этого вина:

  • Интенсивный и глубокий аромат с нотами спелых фруктов, пряностей и дуба.
  • Богатый и насыщенный вкус с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
  • Отличную структуру и гармонию, которая позволяет вину храниться и созревать в бутылке в течение долгих лет.

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 является одним из самых престижных и изысканных бургундских вин, которые можно отведать. Оно заслуживает все свои награды и восторженные отзывы, предлагая неповторимый винный опыт и радость для истинных ценителей.

Советы по подаче и хранению вина

1. Правильная температура

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 рекомендуется подавать при температуре около 16-18°C. Перед подачей проверьте, что вино достигло необходимой температуры, чтобы не испортить его вкус.

2. Необходимые аксессуары

Для подачи и хранения вина вам понадобятся определенные аксессуары. Включите в свой арсенал винный штопор, сомелье нож и декантер. Эти простые инструменты помогут правильно открыть и подать вино, сохраняя его аромат и вкус.

3. Подача вина

При подаче вина используйте специальные стаканы, которые помогут раскрыть его аромат. Налейте небольшое количество вина, придерживаясь правила «одна треть объема стакана». Предложите гостям насладиться ароматом вина, поворачивая стакан и вдыхая запахи.

4. Сохранение вина

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 требует особого места для хранения. Оптимальная температура для сохранения вина составляет около 12°C. Кроме того, вино должно быть защищено от прямых солнечных лучей и колебаний температуры. Лучше всего хранить его в горизонтальном положении, чтобы препятствовать проникновению воздуха внутрь бутылки и сохранить качество напитка.

5. Сроки годности

Вино Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 является вином с хорошим потенциалом выдержки. Оно может храниться долгое время и с каждым годом приобретать новые оттенки вкуса и аромата. Однако, рекомендуется употреблять его в течение 10-15 лет после производства, чтобы насладиться его пиковыми характеристиками.

Правильная подача и хранение вина Поммар-Эпено 1-Ер Крю Ремоссене Пер & Фис, 1995 — это ключевые факторы, которые помогут вам получить максимальное удовольствие от его уникального вкуса и аромата. Используйте эти советы, чтобы создать незабываемые моменты наслаждения в компании дорогих друзей и близких.

Оцените статью
ВинОбзор
Добавить комментарий