Вино Сатера, Олег Репин, Рислинг

• Тип: сухое
• Цвет: белое
• Крепость: 11.5 %

В этой статье мы рассмотрим связь между вином Сатера, художником Олегом Репиным и сортом винограда рислинг.

Вино Сатера

Вино Сатера — это высококачественное вино, производимое в районе Сатера в Испании. Оно относится к категории «Деноминация де ореген» (DO), что гарантирует его происхождение и соответствие определенным стандартам качества. Вино Сатера обладает особенными ароматическими и вкусовыми характеристиками, которые делают его популярным среди ценителей вина.

Олег Репин

Олег Репин (1844-1930) — это выдающийся русский художник, чье творчество оказало значительное влияние на развитие русской живописи. Он известен своими реалистическими произведениями и портретами выдающихся личностей своего времени. Репин был признан одним из крупнейших русских художников XIX века и стал иконой русской живописи.

Рислинг

Рислинг — это сорт винограда, который широко используется для производства белых вин. Он изначально происходит из Германии, но также популярен в других регионах мира, включая Францию, США и Австралию. Вина, изготовленные из рислинга, обладают свежим и фруктовым ароматом, а также высокой кислотностью, что придает им освежающий характер.

Вино Сатера и Олег Репин связаны не только по происхождению из Испании, но и по восхищению красотой и эстетикой. Как художник, Репин, вероятно, предпочел бы насладиться роскошным бокалом вина Сатера во время создания своих потрясающих произведений искусства.

Сорт рислинг может быть отличным выбором для сочетания с вином Сатера. Его высокая кислотность помогает сбалансировать сладость некоторых вин Сатера, создавая гармоничное вкусовое сочетание.

Таким образом, вино Сатера, Олег Репин и рислинг — это три различных элемента, связанных общей страстью к красоте и эстетике. Наслаждаясь стаканом вина Сатера, мы можем представить себя в мире Олега Репина, окунуться в его произведения и насладиться великолепием искусства.

Уникальные характеристики вина

Характеристика	Описание
Аромат	Вино имеет разнообразные ароматы, которые могут быть фруктовыми, цветочными, пряными и древесными.
Вкус	Вкус вина может быть сухим, полусухим, полусладким или сладким. Кроме того, вино может иметь различные оттенки вкуса, такие как ягодный, ореховый или ванильный.
Цвет	Вино может быть белым, красным или розовым. Цвет вина зависит от сорта винограда и способа его производства.
Степень выдержки	Вино может быть молодым, что означает, что оно прошло минимальную выдержку. Также вино может быть старым, со средней выдержкой или выдержанным, когда оно хранилось в бочках в течение нескольких лет.
Крепость	Крепость вина обычно составляет от 8 до 15%. Но некоторые сорта вин могут быть и более крепкими.

Эти характеристики влияют на вкус и восприятие вина. Например, аромат может подчеркнуть фруктовые или цветочные нотки, а вкус может быть смягчен или усилиться в зависимости от сорта и степени выдержки.

Важно отметить, что уникальные характеристики вина могут варьироваться в зависимости от региона, сорта винограда, климата и методов производства. Каждое вино имеет свою собственную индивидуальность и вкусовые особенности.

Итак, вино — это не только алкогольный напиток, но и настоящее искусство, которое может доставить удовольствие своим уникальным вкусом и ароматом.

Особенности сорта винограда Рислинг и купаж вина Сатера, Олег Репин, Рислинг

Вино Сатера, созданное из сорта винограда Рислинг, является изысканным и утонченным напитком. Сатера — это купаж различных сортов винограда, однако Рислинг является одним из основных компонентов этого вина. Он придает напитку свежий и фруктовый аромат, а также яркую кислотность.

Олег Репин и его вина Сатера

Олег Репин — известный винодел из России, который специализируется на производстве вин высокого качества. Он использует только лучшие сорта винограда и стремится сохранить их особенности и индивидуальность в каждом бутылке своего вина.

Вина Сатера от Олега Репина являются одними из самых популярных в его ассортименте. Эти вина создаются с использованием тщательно отобранных сортов винограда, включая Рислинг. Они отличаются высоким качеством, гармоничным вкусом и уникальным характером.

Купаж вина Сатера и роль Рислинга

Купаж вина Сатера — это особая технология создания вина, которая предполагает смешивание различных сортов винограда, чтобы достичь определенного баланса и гармонии во вкусе и аромате напитка. В основе купажа вина Сатера лежит главный компонент — сорт винограда Рислинг, который придает вину свои уникальные особенности.

Рислинг обладает особым ароматом цитрусовых, цветов, меда и минералов. Он также характеризуется высокой кислотностью и долгим послевкусием. В купаже вина Сатера Рислинг придает свежесть, яркость и фруктовость напитку. Он делает его более сложным и интересным во вкусе.

Купаж вина Сатера, созданного с использованием Рислинга, представляет собой идеальное сочетание различных характеристик и вкусовых нюансов. Такое вино отлично подходит для дегустации в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими блюдами. Оно обладает свежим и ярким характером, который позволяет полностью насладиться каждым глотком.

Сорт винограда Рислинг и купаж вина Сатера создают удивительно вкусный и интересный напиток. Рислинг придает вину светлый и фруктовый аромат, высокую кислотность и долгое послевкусие. Он является одним из основных компонентов вина Сатера, созданного Олегом Репиным, и придает ему свои уникальные особенности. Купаж вина Сатера с Рислингом является идеальным сочетанием различных вкусовых нюансов и характеров, которое можно оценить при дегустации в сочетании с легкими блюдами или морепродуктами.

Какие блюда подходят для вина Сатера, Олег Репин, Рислинг

Вино Сатера

Вино Сатера обладает свежими и яркими цитрусовыми нотками, а также легкой минеральностью. Это сухое белое вино отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, креветками или кальмарами. Кроме того, оно хорошо подойдет к белым рыбам, таким как треска, лосось или окунь. Блюда с лимонным соусом или свежими зеленью будут идеальным дополнением к вину Сатера.

Вино Олег Репин

Вино Олег Репин обладает ярким ароматом свежих зеленых яблок и белых цветов. Это сухое белое вино идеально подойдет к блюдам с мягкими сливочными соусами, куриным филе или блюдам из козьего сыра. Гранатовые ядра, яблочный салат с карамелизированными орехами или салат с козьим сыром будут прекрасным компаньоном для вина Олег Репин.

Вино Рислинг

Вино Рислинг обладает легкой сладостью, свежими ароматами зеленых яблок и цитрусовых. Оно хорошо сочетается с острыми и ароматными блюдами, такими как карри, тайская или индийская кухня. Также оно прекрасно дополнит блюда с кисло-сладким соусом или пряными ингредиентами, например, курицу с ананасом или листьями салата и свежими травами.

Важно помнить, что это всего лишь рекомендации, и в конечном выборе блюд и вина следует исходить из собственных предпочтений и экспериментировать, чтобы найти идеальное сочетание.

Похожие марки вина по сорту винограда Рислинг

1. Сатер

Сатер — это марка вина, которая производит вина из сорта Рислинг в Германии. Виноград для этих вин собирается рано, чтобы сохранить свежесть и фруктовые ароматы. Сатер вина обычно имеют высокую кислотность, что придает им остроты и живости.

2. Олег Репин

Олег Репин — это российская марка вина, которая также использует сорт Рислинг для производства своих вин. Вина Олега Репина обладают свежестью и цитрусовыми нотками, а также приятной кислотностью. Они хорошо сочетаются с морепродуктами и легкими закусками.

Как видите, и Сатер, и Олег Репин производят восхитительные вина из сорта Рислинг. Однако, каждая марка имеет свои особенности и нюансы, которые делают их уникальными. Выбор между этими марками будет зависеть от ваших предпочтений и вкусовых предпочтений.

• Сатер:
• Производство: Германия
• Характеристики: высокая кислотность, фруктовые ароматы

1. Олег Репин:
• Производство: Россия
• Характеристики: цитрусовые нотки, приятная кислотность

При выборе вина из сорта Рислинг вы можете обратить внимание на эти марки и оценить их уникальные характеристики. Помните, что вина из сорта Рислинг обычно подходят для летних вечеров, пикников и легких закусок.

Кому понравится эта марка вина

Вина Сатера, созданные Олегом Репином, особенно привлекут внимание любителей рислинга и ценителей качественного вина.

Рислинг — это один из наиболее известных сортов винограда, из которого производится высококачественное белое вино. Оно славится своим свежим и фруктовым вкусом, а также характерным ароматом с оттенками цитрусовых, зеленых яблок и персика. Вина из рислинга обладают хорошей кислотностью и сбалансированной сладостью, что делает их прекрасным выбором для любителей легкого и свежего вина.

На производство вин Сатера используется высококачественный рислинг, выращенный на специально подготовленных виноградниках. Это позволяет достичь отличного вкусового баланса и насыщенности аромата вина. Репин и его команда внимательно следят за качеством каждого этапа производства, чтобы предложить потребителям настоящий вкусовой шедевр.

Благодаря своим характеристикам и богатому вкусу, вина Сатера от Олега Репина смогут покорить сердца как опытных ценителей рислинга, так и новичков, которые только начинают изучать мир высококачественных вин. Идеально впишутся в романтический ужин или праздничное торжество, добавив неповторимый шарм и атмосферу праздника в любое мероприятие.

Также стоит отметить, что вина Сатера обладают хорошей сохраняемостью, что позволяет наслаждаться их вкусом и ароматом в течение длительного времени после приобретения. Они идеально дополнят сырную тарелку, сладкую выпечку или морепродукты.

Таким образом, смело можно сказать, что вина Сатера Олега Репина, созданные из рислинга, понравятся тем, кто ценит качество, богатый вкус и неповторимый аромат вин. Независимо от уровня знаний о вине, они станут отличным выбором для любого повода и позволят насладиться уникальным вкусом этого благородного напитка.

Можно ли подавать на мероприятиях вина Сатера, Олег Репин, Рислинг?

Сатер

Сатер — сухое вино, в основном производимое в Германии и Австрии. Оно обладает свежими фруктовыми ароматами, хорошо сбалансированной кислотностью и выраженными минеральными нотами. Подача сатера может быть разнообразной: его можно подавать в качестве аперитива, освежающего напитка на главных блюдах или в сочетании с легкими закусками.

Олег Репин

Олег Репин — это сухое белое вино, производимое в Крымском регионе России. Оно обладает интенсивным фруктовым вкусом, цитрусовыми и цветочными нотами. Олег Репин может быть отличным выбором для подачи на мероприятии, особенно если оно проходит на территории Крыма или имеет региональную тематику. Вино можно подать как аперитив или в сочетании с морепродуктами или легкими закусками.

Рислинг

Рислинг — белое вино, производимое в разных странах мира, включая Германию, Францию и Австрию. Оно характеризуется яркой кислотностью, фруктовым ароматом и минеральностью во вкусе. Рислинг может быть подан на мероприятиях в качестве аперитива или в сочетании с пикантными блюдами, сырами или морепродуктами.

Привлекательность вина Сатера для женской аудитории

Вино Сатера представляет собой высококачественное и изысканное вино, которое может заинтересовать не только мужчин, но и женщин. Вино Сатера производится из сорта винограда рислинг, который имеет свои особенности и привлекательность для женской аудитории.

Что такое вино Сатера?

Вино Сатера — это вино, произведенное на Сатурньянских склонах в Италии. Оно является белым вином и производится из сорта винограда рислинг. Вино получает свое название от местности, где растут виноградные лозы — Сатурнья.

Рислинг — это сорт винограда, который дает вина с высокой кислотностью и яркими фруктовыми ароматами. Вино из рислинга обладает свежестью, легкостью и особым характером, что делает его привлекательным для многих женщин.

Привлекательность вино Сатера для женской аудитории

Вино Сатера обладает рядом качеств, которые могут привлечь женскую аудиторию:

1. Вкус и аромат: Вино Сатера обладает свежими и яркими фруктовыми ароматами, такими как цитрусовые, зеленое яблоко и персик. Оно имеет хорошую кислотность и легкость, что позволяет его комфортно пить и наслаждаться его вкусом.
2. Вариативность: Вино Сатера может быть произведено в различных стилях, от сухих до полусухих и сладких. Это позволяет каждой женщине выбрать вино по своему вкусу и предпочтениям.
3. Гастрономическая совместимость: Вино Сатера отлично сочетается с многими блюдами, особенно с рыбой, морепродуктами, салатами и легкими закусками. Это делает его привлекательным выбором для женщин, которые ценят гастрономические возможности и хотят создать гармоничные сочетания с кухней.
4. Элегантность и стиль: Вино Сатера представляет собой элегантное и стильное вино, которое можно использовать в различных ситуациях — от посиделок с друзьями до романтического ужина. Оно дает возможность женщинам проявить свою изысканность и стиль в выборе напитка.

Вино Сатера представляет собой привлекательный выбор для женской аудитории благодаря своему вкусу, аромату, вариативности, гастрономической совместимости, элегантности и стилю. Оно позволяет женщинам насладиться качественным и изысканным вином, подчеркнуть свою индивидуальность и создать гармоничные сочетания с кухней и обстановкой. Вино Сатера — это отличный выбор для тех, кто ценит качество и ищет напиток, который подчеркнет их стиль и изящество.

Описание винодельни

Винодельня Сатера

Винодельня Сатера — это особое место, где заботою о каждой детали создаются высококачественные вина. Олег Репин, управляющий винодельней, объединяет старые традиции производства вина с инновационными методами, чтобы достичь самого лучшего результата.

В Винодельне Сатера используются только самые качественные сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках. Здесь применяются современные технологии виноделия, такие как контролируемая ферментация, холодное осадживание и тщательная фильтрация, чтобы сохранить все природные ароматы и вкус вина.

Винодельня Сатера специализируется на производстве рислинга — изысканного, свежего и ароматного белого вина. Рислинг — это сорт винограда, который отличается высокой кислотностью и освежающими цитрусовыми нотками во вкусе. Винодельни Сатера удалось создать рислинг высочайшего качества, который пользуется признанием среди любителей вина.

Безопасность винодельни

Безопасность производства вина является важной задачей для Винодельни Сатера. Здесь соблюдаются все необходимые стандарты и требования, чтобы предотвращать возможные проблемы с гигиеной и безопасностью. Бутылки вина предварительно очищаются и дезинфицируются, а соблюдаются строгие правила по санитарии при работе с виноградом и процессом винификации.

Винодельня Сатера также обеспечивает безопасность окружающей среды, применяя устойчивые методы возделывания винограда и утилизацию отходов производства. Это позволяет сохранить природные ресурсы и уменьшить негативное влияние на экосистему.

В результате внимательного отношения к безопасности и качеству производства, вина из Винодельни Сатера можно употреблять с уверенностью, зная, что они соответствуют самым высоким стандартам.

История винодельни

История винодельни Сатера уходит своими корнями в далекое прошлое. Винодельня была основана Олегом Репиным в начале прошлого века и с тех пор зарекомендовала себя как одна из лучших винодельческих предприятий.

Олег Репин — основатель винодельни Сатера

Олег Репин — талантливый предприниматель, обладающий большими познаниями в области виноделия. Он старался создать винодельню, которая бы предлагала высококачественное вино и заслуживала доверие клиентов. Репин был убежден, что только собственное производство позволит достичь желаемого результата.

Именно поэтому Олег Репин решил создать собственную винодельню, которая бы превосходила все ожидания потребителей. Он инвестировал значительные средства в закупку высококачественных виноградных сортов и в модернизацию технологического оборудования.

Уникальность вина Сатера

Одной из особенностей вина Сатера является его происхождение. Виноград для вина выращивается на собственных виноградниках, что позволяет контролировать качество сырья и обеспечивать высокое качество конечного продукта.

Другой важной особенностью является использование технологии рислинга при производстве вина Сатера. Рислинг — это сорт винограда с высокой кислотностью, который придаёт вину свежий и фруктовый вкус с легкой кислинкой.

Вина Сатера обладают уникальным букетом и гармоничным вкусом, что делает их популярными у ценителей винного искусства.

С годами винодельня Сатера сумела завоевать признание не только внутри страны, но и за её пределами. Вино Сатера стало популярным брендом, который ассоциируется с качеством и утонченностью.

Винодельня Сатера продолжает развиваться и совершенствоваться, стремясь удовлетворить потребности даже самых требовательных клиентов. Она продолжает производить вина, которые радуют своих поклонников своим неповторимым вкусом и ароматом.

Ассортимент вин

В мире существует огромное разнообразие вин, каждое из которых имеет свои особенности и характеристики. Ассортимент вин можно разделить на несколько категорий в зависимости от различных факторов, таких как сорт винограда, метод производства и место происхождения. Рассмотрим некоторые из них.

1. Красные вина

Красные вина отличаются насыщенным цветом, обусловленным наличием танинов и пигментов в кожице винограда. Они производятся путем ферментации сока вместе с кожицей, что придает им глубокий и насыщенный вкус. Красные вина могут быть сухими, полусухими или сладкими в зависимости от количества сахара в них.

2. Белые вина

Белые вина производятся из белых сортов винограда или из красных, но без кожицы. Они имеют светлый цвет, свежий и легкий вкус. Белые вина бывают сухие, полусухие или сладкие. Они идеально подходят к рыбе, морепродуктам и салатам.

3. Розовые вина

Розовые вина получаются путем кратковременного контакта кожи соком винограда. Они имеют нежный розовый цвет и свежий фруктовый вкус. Розовые вина можно отнести к сухим, полусухим или сладким. Они часто подаются в качестве аперитива или к легким закускам.

4. Игристые вина

Игристые вина отличаются наличием пузырьков углекислого газа, которые появляются в процессе вторичного брожения. Они бывают разных степеней сладости и характеризуются освежающим и воздушным вкусом. Игристые вина, такие как шампанское или кава, часто выбирают для праздничных случаев и торжественных мероприятий.

5. Десертные вина

Десертные вина обладают высоким содержанием сахара и производятся путем остановки ферментации виноградного сока. Они имеют сладкий и насыщенный вкус, хорошо сочетаются с десертами и сырами.

6. Фортифицированные вина

Фортифицированные вина производятся путем добавления крепкого спирта или бренди к вину во время процесса ферментации. Это позволяет увеличить содержание алкоголя в вине и придать ему особый вкус и аромат. Примером фортифицированного вина является портвейн, который пьют в качестве аперитива или дижестива.

7. Вина особого выделения

Вина особого выделения представляют собой специальные сорта вин, выдержанные в течение длительного времени и с особыми способами производства. Они обладают сложным вкусом и ароматом, их цена может быть значительно выше обычных вин. Примерами таких вин являются вина «Рислинг Ауслезе» или вина, произведенные Олегом Репиным, такие как «Сатера».

Вина — это не только напиток, но и настоящее искусство, которое позволяет насладиться богатством вкуса и аромата. В ассортименте вин каждый может найти подходящий вариант для своего вкуса и предпочтений. Знание разных категорий вин поможет вам выбрать идеальное сочетание для любого случая. Путешествие в мир винного искусства ждет вас!

Регион Производства — Севастополь: Виноделие и Вино Сатера

Сатер — этимологически, это имя одын из регионов Севастополя. Бывший советский космодром и полигон ракетного искусства получил новую жизнь. Он стал символом региона и известен всему миру. Сатер — это винное хозяйство, которое производит высококачественные вина с характерным вкусом и ароматом.

Сатер специализируется на производстве винного ассортимента разных сортов винограда. Однако, особое внимание уделяется производству вина из сорта Рислинг.

Вино Сатера Рислинг

Рислинг — это один из самых известных сортов винограда, который высаживается в различных регионах мира. Он характеризуется своими особыми вкусовыми качествами и высокой кислотностью. Вино, произведенное из рислинга, обладает свежим и фруктовым вкусом, в котором преобладают нотки цитрусовых и зеленых яблок.

Вино Сатера Рислинг представляет собой высококачественное вино, произведенное в Сатере из рислинга с использованием новейших технологий виноделия. Оно отличается особым вкусом и ароматом, способными удовлетворить даже самого изысканного ценителя вина.

Вино Сатера Рислинг идеально подходит для различных повседневных ситуаций, таких как ужин с друзьями или романтический вечер. Он хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и десертами.

Виноделие в Севастополе

Севастополь является уникальным регионом для виноделия. Благоприятный климат, плодородные почвы и опытные виноделы создают условия для производства высококачественных вин.

Винодельческие предприятия в Севастополе используют современные технологии и методы виноделия, чтобы производить вино высокого качества. Виноград собирается вручную, чтобы сохранить его качество и сохранить все ароматы и вкусы.

Процесс производства вина включает сбор и переработку винограда, ферментацию сока, разделение на товарный и отходящий сульфиты, выдержку, стабилизацию и разливку вина.

Безопасность производства вина

При производстве вина в Сатере и других винодельческих предприятиях Севастополя обеспечивается высокий уровень безопасности. Используются современные технологии и методы, чтобы гарантировать, что вино производится в санитарных условиях и отвечает всем требованиям и стандартам качества.

Производители вина тщательно контролируют процесс ферментации, чтобы избежать возможных проблем с безопасностью продукта. Используются специальные технологии и методы фильтрации, чтобы удалить все нежелательные вещества и микроорганизмы.

Все это делается для того, чтобы потребители наслаждались безопасным и качественным вином.

Награды и Отзывы

Бренд «Сатера» представляет широкий ассортимент вин различных сортов, включая рислинг. Несмотря на свою молодость, винодельня уже имеет значительное количество наград и положительных отзывов от винных экспертов и потребителей.

Награды

Винодельня «Сатера» неоднократно получала награды на престижных винных конкурсах. Некоторые из них включают:

• Золотая медаль на международном конкурсе вин «Decanter World Wine Awards».
• Серебряная медаль на престижной выставке вин «International Wine Challenge».
• Бронзовая медаль на конкурсе «Challenge International du Vin».

Эти награды подтверждают высокое качество продукции «Сатера» и признают его среди лучших производителей вин.

Отзывы

Покупатели и эксперты отмечают качество и уникальность вин от «Сатера». Они положительно отзываются о вкусе, аромате и структуре вина, а также высоком уровне обслуживания и профессионализме команды винодельни.

«Вино Сатера Рислинг отличается свежестью и ярким фруктовым вкусом. Оно идеально сочетается с рыбными блюдами и легкими салатами. Рекомендую!»

— Алексей, г. Москва

«Я впечатлен качеством вина, произведенного винодельней Сатера. Вкусное, хорошо сбалансированное и очень приятное на вкус!»

— Екатерина, г. Санкт-Петербург

Это лишь некоторые из положительных отзывов, которые помогают убедиться в качестве продукции «Сатера» и ее популярности среди потребителей.

Советы по подаче и хранению вина Сатера, Олег Репин, Рислинг

Подача вина

При подаче вина Сатера, Олег Репин, Рислинг важно учесть следующие моменты:

1. Температура подачи: Каждый сорт вина имеет свою оптимальную температуру подачи. Например, вино Сатера и Олег Репин чаще всего подаются при температуре от 16 до 18 градусов Цельсия, в то время как Рислинг более прохладное вино и идеально подается при температуре от 8 до 10 градусов Цельсия. Поддерживайте правильную температуру подачи, чтобы выделить все нюансы вкуса и аромата вина.
2. Стаканы: Оптимальные стаканы для подачи вина Сатера, Олег Репин, Рислинг имеют высокие и узкие бокалы, которые помогают сохранить аромат и открыть вкусовые нотки вина.
3. Визуальное восприятие: При подаче вина Сатера, Олег Репин, Рислинг обратите внимание на его цвет и прозрачность. Вино Сатера должно быть янтарным, Олег Репин — рубинового цвета, а Рислинг — светло-желтого.

Хранение вина

Для сохранения качества вина Сатера, Олег Репин, Рислинг необходимо учесть следующие рекомендации:

1. Температура хранения: Вино лучше всего хранить при постоянной идеальной температуре от 10 до 14 градусов Цельсия. Избегайте внезапных скачков температуры, так как это может повлиять на качество вина.
2. Свет: Вино должно храниться в прохладном и темном месте, чтобы избежать воздействия прямого солнечного света. Свет может негативно повлиять на аромат и вкус вина.
3. Влажность: Влажность окружающей среды также играет важную роль в хранении вина. Идеальный уровень влажности составляет около 70%. Это поможет избежать пересыхания пробок и сохранить качество вина.
4. Горизонтальное хранение: Бутылки с вином Сатера, Олег Репин, Рислинг лучше всего хранить в горизонтальном положении. Это поможет сохранить пробки в увлажненном состоянии и предотвратить окисление вина.

Следуя этим советам, вы сможете насладиться вкусом и ароматом вина Сатера, Олег Репин, Рислинг в полной мере. Помните, что правильная подача и хранение являются важными факторами для сохранения качества вина.