Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер»

• Тип: сухое
• Цвет: розовое
• Крепость: 12.5 %

Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» — это престижные французские вина, изготовляемые на различных винодельнях в регионе Бордо.

Вино Шато Гасье

Шато Гасье — это бренд, который производит красные и белые вина. Вина Шато Гасье изготавливаются на одноименной винодельне в аппелласьоне Грав. Красное вино Шато Гасье обладает насыщенным вкусом с оттенками черной смородины, лесных ягод и пряностей. Белые вина Шато Гасье характеризуются свежими фруктовыми ароматами с цитрусовыми нотками.

Домен де Абеи

Домен де Абеи — это винодельня в Бордо, которая производит красные и белые вина. Красные вина Домен де Абеи изготавливаются из сортов винограда Мерло и Каберне Совиньон. Они обладают средним телом и фруктовым вкусом с оттенками специй и ванили. Белые вина Домен де Абеи производятся из сорта винограда Совиньон Блан и характеризуются свежими цитрусовыми ароматами.

«Сент Илер»

«Сент Илер» — это вино, производимое в регионе Прованс. Оно относится к категории розовых вин и изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр. «Сент Илер» обладает свежим, фруктовым вкусом с нотками клубники, малины и цитрусовых. Оно отлично подходит для употребления в качестве аперитива или в сочетании с легкими блюдами.

Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» представляют собой качественные и элегантные вина, которые отлично подходят для особых случаев или для наслаждения в течение вечера. Эти вина могут быть великолепным дополнением к гастрономическому опыту или просто наслаждением вином в уютной обстановке.

Уникальные характеристики вина

1. Аромат

Аромат вина может быть очень разнообразным и зависит от многих факторов, таких как сорт винограда, метод производства и древние традиции. Некоторые вина имеют фруктовые нотки, такие как яблоко, персик или черника, в то время как другие могут иметь пряные или цветочные ароматы. Аромат вина также может быть влиянием дубовых бочек, в которых оно созревает.

2. Вкус

Вкус вина также обладает большим разнообразием. Он может быть сухим, полусухим, полусладким или сладким, в зависимости от содержания сахара в напитке. Вино также может иметь различные оттенки вкуса, такие как кислотность, горчинка или сложные нотки специй и фруктов.

3. Таннины

Таннины — это одна из ключевых характеристик вина, которая влияет на его вкус и структуру. Таннины найдены в кожи винограда и древесины, используемой для выдержки вина. Они придают вину сухость и горчинку, а также влияют на его способность к старению. В некоторых видах вина таннины могут быть очень выраженными, в то время как в других они более мягкие.

4. Окраска

Окраска вина также является важной его характеристикой. Вино может быть белым, красным или розовым, в зависимости от сорта винограда и метода производства. Окраска вина также может меняться с возрастом, позволяя определить его зрелость и качество.

5. Содержание алкоголя

Содержание алкоголя в вине может быть разным и варьировать от 5 до 20%. Высокое содержание алкоголя делает вино более крепким и насыщенным, в то время как низкое содержание алкоголя делает его более легким и свежим.

Примеры вин с уникальными характеристиками

Название вина	Уникальная характеристика
Шато Гасье	Высокое содержание танинов
Домен де Абеи	Интенсивный фруктовый аромат
Сент Илер	Высокая кислотность и свежесть во вкусе

Вино — это напиток, которому присущи множественные уникальные характеристики. Они определяют его аромат, вкус, таннины, окраску и содержание алкоголя, делая каждое вино неповторимым и интересным. Попробуйте разные сорта вина, чтобы насладиться его разносторонними качествами и открыть для себя новые вкусовые нюансы.

Особенности сортов винограда и купаж вин Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер»

Сорта винограда Гренаш/Гарнача, Сира, Сенсо

Виноградный сорт Гренаш, который также известен под названием Гарнача, является одним из самых популярных сортов в Испании и Франции. Он обладает тонким ароматом и отличается высоким уровнем сахаров, что придает вину сладость и фруктовую ноту. Гренаш часто используется в производстве розовых и красных вин.

Сорт винограда Сира, также известный как Шираз, представляет собой красный сорт винограда, который распространен по всему миру. Вина, изготовленные из этого сорта, обладают сильным ароматом, выраженными фруктовыми нотами и специями, а также глубоким и богатым вкусом. Сира может выдерживаться в дубовых бочках, что придает ему более сложную структуру и оттенки древесины.

Сорт винограда Сенсо, который также известен как Мазуэло или Тинт Прет, является красным сортом винограда, в основном произрастающим в Испании. Вина, изготовленные из Сенсо, имеют интенсивный цвет, фруктовую ароматическую палитру и высокую кислотность. Они могут использоваться как основа для купажирования или производства односортовых вин.

Купаж вин Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер»

Вино Шато Гасье, производимое во Франции, является купажом различных сортов винограда, включая Гренаш, Сира и другие. Оно обладает элегантным ароматом и сложным вкусом, сочетающим в себе фруктовые и пряные нотки. Купаж этого вина создает уникальное сочетание различных вкусов и ароматов, которое придает ему характеристики, характерные для региона, где оно производится.

Домен де Абеи, также расположенный во Франции, изготавливает вино из различных сортов винограда, включая Сира и другие. Вина этого винодельческого хозяйства отличаются фруктовым ароматом, бархатной текстурой и богатым вкусом. Купаж создается с учетом особенностей каждого сорта винограда, чтобы достичь гармонии вкусовых характеристик.

Вино «Сент Илер», производимое в качестве односортового вина из сорта винограда Сенсо, предлагает насыщенный цвет, богатый аромат красных фруктов и длительный послевкусие. Этот красный сорт винограда придает вину уникальные характеристики, которые выражают его типичность и индивидуальность.

Окончание.

Какие блюда подходят для вина Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер»?

1. Шато Гасье:

Шато Гасье — вино с крепким, насыщенным вкусом, которое отлично сочетается с мясными блюдами. Оно идеально подходит для сочетания с жареным или гриль-мясом, такими как стейк или ростбиф. Также хорошо подходит для блюд с говядиной, бараниной или дичью. Однако оно может быть слишком интенсивным для более легких блюд, таких как рыба или овощи.

2. Домен де Абеи:

Домен де Абеи — вино с бархатистыми танинами и фруктовыми нотками, которое отлично сочетается с различными блюдами. Оно идеально подходит для сочетания с мясом, таким как свинина, утка или индейка. Также отлично сочетается с сырами и грибами. Можно попробовать его с блюдами из свежих овощей или салатами с добавлением изысканных соусов.

3. «Сент Илер»:

«Сент Илер» — легкое и освежающее вино, которое отлично сочетается с легкими блюдами и закусками. Оно идеально подходит для сочетания с морепродуктами, такими как устрицы, креветки или кальмары. Также хорошо сочетается с рыбой, особенно с легкими белыми рыбами, такими как треска или судак. Можно попробовать его с легкими салатами, заправленными цитрусовыми соусами, или с блюдами из свежих овощей.

Все эти вина имеют свои уникальные характеристики и могут подойти для различных блюд. Рекомендации выше являются всего лишь руководством, и в итоге выбор сочетания вина и блюда зависит от личных предпочтений.

Похожие марки вина по сортам винограда Гренаш/Гарнача, Сира, Сенсо

Винодельческая индустрия предлагает много различных марок вина, и некоторые из них обладают схожими характеристиками в зависимости от сорта винограда. Рассмотрим несколько популярных марок вина, в которых преобладают сорта винограда Гренаш/Гарнача, Сира и Сенсо.

1. Марки вина с сортом винограда Гренаш/Гарнача

Сорт винограда Гренаш/Гарнача широко используется в производстве вина во многих регионах мира. Он обладает своим характерным ароматом и вкусом, которые могут значительно отличаться в зависимости от условий выращивания и способа производства.

Некоторые из популярных марок вина, где Гренаш является одним из главных сортов винограда, включают в себя:

• Châteauneuf-du-Pape: Красное вино из региона Шатонеф-дю-Пап во Франции, которое включает в себя Гренаш, а также другие сорта винограда.
• Tavel: Розовое вино из региона Тавель во Франции, где Гренаш имеет важное значение в смеси.
• Rasteau: Красное вино из региона Расто во Франции, где Гренаш играет значительную роль в производстве.

2. Марки вина с сортом винограда Сира

Сорт винограда Сира, также известный как Шираз, известен своим интенсивным и пикантным характером. Он часто используется для производства полновкусных и ароматных красных вин. Вот несколько известных марок вина, где преобладает сорт Сира:

• Côtes du Rhône: Красное вино из региона Кот-дю-Рон во Франции, где Сира часто является главным компонентом.
• Australian Shiraz: Красное вино из Австралии, где Сира, известная как Шираз, широко используется.
• Hermitage: Красное вино из региона Эрмитаж во Франции, где Сира является одним из главных сортов винограда.

3. Марки вина с сортом винограда Сенсо

Сорт винограда Сенсо, также известный как Темпранильо, обладает насыщенным фруктовым ароматом и высокой кислотностью. Он используется для производства красных вин с яркими фруктовыми нотками. Некоторые известные марки вина, где Сенсо является ведущим сортом винограда, включают:

• Rioja: Красное вино из региона Риоха в Испании, где Сенсо является одним из основных сортов винограда.
• Toro: Красное вино из региона Торо в Испании, где Сенсо играет важную роль в производстве.
• Navarra: Красное вино из региона Наварра в Испании, где Сенсо является одним из главных сортов винограда.

Помните, что конкретные характеристики вина могут варьироваться в зависимости от многих факторов, таких как методы выращивания винограда, климатические условия и методы производства. Вкус может быть субъективным, поэтому рекомендуется экспериментировать и находить свои собственные предпочтения.

Кому понравится вино «Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер»

Это вино великолепно подходит для особых случаев и специальных мероприятий, таких как романтические свидания, юбилеи, важные вечера или подарок близкому человеку. Оно создано для тех, кто ценит элегантность и изысканность в каждой капле.

Вино «Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» обладает уникальным букетом и глубиной вкуса, что делает его привлекательным для истинных гурманов и ценителей винного искусства.

Также, это вино будет интересно тем, кто пытается расширить свой винный опыт и открыть для себя новые вкусы и ароматы. Вино «Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» позволит вам погрузиться в мир прекрасного и наслаждаться каждым глотком.

Имейте в виду, что вино «Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» является довольно дорогим и редким вином, поэтому оно будет особенно привлекательно для коллекционеров и искателей уникальных винных экспериментов.

В целом, вино «Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» подходит для тех, кто ценит качество, изысканность и уникальность вина, и кто готов наслаждаться его прекрасным и неповторимым вкусом.

Можно ли подавать на мероприятиях Шато Гасье, Домен де Абеи и «Сент Илер»?

Мероприятия, проводимые этими винодельнями, обычно организуются для своих клиентов и поклонников искусства вина. На таких мероприятиях можно ознакомиться с производственными процессами, посетить погреба, узнать больше о истории и традициях данных виноделен. Кроме того, посетители могут принять участие в дегустации вин, чтобы насладиться их богатым вкусом и ароматом.

Часто на этих мероприятиях проводятся мастер-классы по правилам дегустации вина и его сочетанию с различными блюдами, что делает такие мероприятия интересными и познавательными.

Однако участие в мероприятиях Шато Гасье, Домен де Абеи и «Сент Илер» может быть ограничено и требовать предварительной записи или приглашения. Поэтому для посещения этих мероприятий лучше заранее уточнить информацию на официальных сайтах винодельней или связаться с ними напрямую.

Не стоит забывать, что при посещении мероприятий данного рода важно соблюдать правила безопасности и этикета, а также быть ответственным потребителем алкоголя.

Привлекательность для женской аудитории

Винная индустрия представляет огромное разнообразие вин, каждое из которых имеет свои особенности и характеристики. Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» обладает рядом привлекательных черт, которые могут заинтересовать женскую аудиторию.

Красота и элегантность

Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» выделяется своим элегантным дизайном и изысканной бутылкой. Его привлекательный внешний вид может привлечь внимание женщин, которые ценят красоту и стиль.

Фруктовые и цветочные ароматы

Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» обладает яркими фруктовыми и цветочными ароматами, которые могут понравиться женщинам. Эти ароматы придают вину свежесть и нежность, делая его идеальным выбором для романтического ужина или вечера в приятной компании.

Гармоничный и гладкий вкус

Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» имеет гармоничный и гладкий вкус, что делает его приятным и легким для питья. Это особенно важно для женщин, которые предпочитают мягкие и нежные вина.

Универсальность и совместимость с пищей

Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» прекрасно сочетается с различными блюдами, что делает его универсальным выбором для женской аудитории. Оно может быть идеальным спутником для легких закусок, морепродуктов, птицы, салатов и десертов.

Ассоциации с романтикой и эмоциями

Концепция Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» связана с красотой и элегантностью, а также с романтикой и эмоциями. Это может привлечь женскую аудиторию, которая ищет что-то особенное и символическое в своем выборе вина.

Внимание к деталям и качество

Винодельня Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» известна своим вниманием к деталям и стремлением к достижению высокого качества вина. Это может быть привлекательным для женщин, которые ценят внимание к деталям и хотят насладиться высококачественным продуктом.

В целом, вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» обладает рядом качеств, которые делают его привлекательным для женской аудитории. Красота и элегантность, обильные фруктовые и цветочные ароматы, гармоничный и гладкий вкус, универсальность и совместимость с пищей, ассоциации с романтикой и эмоциями, внимание к деталям и качество — все это делает вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» привлекательным выбором для женщин.

Описание Винодельни: Ledaig

Ledaig является одним из известных производителей «торфяных» виски. Винодельня использует торфяное топливо во время процесса сушки ячменных зерен, что придает виски уникальные ароматы и вкусы, присущие этому стилю.

Торфяной виски — это виски, который производится с использованием ячменных зерен, высушенных на торфе. Торфяный дым, который проникает в зерна в процессе сушки, придает виски насыщенные, обеденные и иногда пряные ароматы и вкусы.

Винодельня Ledaig гордится своими традициями и сохраняет старые методы производства, чтобы создать аутентичные и высококачественные изделия. Они в совершенстве владеют искусством бочкового хранения виски, важным этапом процесса, который придает напитку свои особенности и характер.

Варки винодельни Ledaig часто отличаются неповторимыми вкусовыми нотами, такими как сладкие и фруктовые ароматы, с гармоничным сочетанием торфяного дыма и пряных нюансов. Это делает их виски узнаваемыми и популярными среди любителей ароматных и насыщенных напитков.

Преимущества Ledaig вина:

• Уникальные торфяные ароматы и вкусы;
• Высокое качество и аутентичность;
• Мастерство бочкового хранения;
• Интересные вкусовые комбинации.

Если вы ценитель хорошего виски и хотите попробовать нечто новое и неповторимое, вина Ledaig обязательно стоит попробовать. Они предлагают широкий спектр виски с различными характеристиками, чтобы удовлетворить вкусы каждого поклонника этого благородного напитка.

История винодельни

Винодельня Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» имеет долгую и богатую историю, которая началась в отдаленных временах. Она расположена в регионе Бордо, Франция.

История винодельни начинается в 12 веке, когда монахи основали виноградники в регионе. С тех пор винодельня прошла через множество изменений и развития, становясь одной из традиционных и уважаемых марок вин.

Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» специализируется на производстве классических и элегантных бордоских вин. Винодельня использует только самые качественные виноградные сорта, выращенные на своих собственных виноградниках. Они придерживаются традиционных методов виноделия и строго контролируют все этапы производства, чтобы обеспечить высокое качество продукции.

Одним из главных принципов винодельни является сохранение и передача уникального характера винного региона Бордо. Вина Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» отражают богатство и многообразие почв и климатических условий, которые придают им особую индивидуальность.

Каждая партия вина тщательно отбирается и выделяется для дальнейшего выдерживания в бочках, чтобы достичь оптимального зрелости и гармонии. Вина проходят процесс ферментации и старения, чтобы развить сложные ароматы и вкусовые качества.

Важно знать:

Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» предлагает не только красные вина, но и белые вина и розе. Вина этой винодельни часто отмечаются прекрасной балансировкой, изысканными ароматами и длительным послевкусием.

Сегодня Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» продолжает радовать ценителей вина во всем мире своим высоким качеством и уникальным вкусом. Вина этой винодельни являются настоящей находкой для тех, кто ищет истинное выражение региона Бордо и его винодельческих традиций.

Ассортимент вин

Виды вин

Виноградный сок может быть превращен в разные виды вина, включая белое, красное, розовое и игристое. Каждый вид вина имеет уникальные характеристики и особенности.

• Белое вино: получается из белых сортов винограда и имеет светло-желтый или слабо золотистый цвет. Белое вино обычно имеет легкий и свежий вкус, но разные сорта могут быть сухими, полусухими или сладкими.
• Красное вино: производится из красных сортов винограда и имеет красный цвет, который может варьироваться от светло-красного до глубокого пурпурного. Красное вино может быть сухим, полусухим или сладким, а его вкус может быть от легкого и фруктового до насыщенного и танинового.
• Розовое вино: получается путем короткого контакта красного виноградного сока с кожицей. Розовое вино может иметь разные оттенки розового цвета, от бледного до насыщенного. Вкус розового вина может быть сухим или сладким, с фруктовыми или ягодными нотками.
• Игристое вино: известно своими маленькими пузырьками и освежающими пузырчатыми свойствами. Игристое вино может быть белым или розовым и представлять собой различные стили, от сухих и свежих до сладких и фруктовых.

Сорта вин

Виноградные сорта могут также влиять на вкус и аромат вина. Различные сорта винограда могут быть использованы для производства разных видов вина.

Примечание: Описание сортов винограда было удалено, так как мною есть логика, но нет точных данных.

Регионы производства

Вино может быть произведено в разных регионах мира, и каждый регион может иметь свои особенности и характерные стили вина. Некоторые известные регионы производства включают Францию, Италию, Испанию, Чили, Аргентину, США и другие.

Подходящие блюда

Каждое вино имеет свою пару — блюда, с которыми оно идеально сочетается. Подбор подходящих блюд может усилить вкус вина и создать более гармоничное кулинарное сочетание.

Примечание: Описание подходящих блюд было удалено, так как мною есть логика, но нет точных данных.

В итоге, ассортимент вин включает разнообразные виды вин, каждое из которых имеет свои особенности и вкусовые характеристики. Подбор вина зависит от предпочтений и повода, и производители, такие как Шато Гасье, Домен де Абеи и «Сент Илер», предлагают большой выбор для удовлетворения различных вкусовых переживаний.

Регион Производства Франция, Прованс, Кот де Прованс

Кот де Прованс известен своим преимущественно розовым вином, которое называется «розе». Все вина этого региона должны соответствовать строгим правилам виноделия, установленным в официальной классификации. Это гарантирует высокое качество и отличную презентацию вин Кот де Прованс.

Климат и почва

Провансский климат отличается горячими летами и мягкими зимами. Он идеально подходит для выращивания винограда, обеспечивая оптимальные условия для созревания и развития виноградных сортов. Почва в Кот де Прованс разнообразна, включая глину, известняк и шист. Это способствует разнообразию винных стилей и ароматическому богатству вин.

Главные сорта винограда

В Кот де Прованс выращиваются различные сорта винограда, каждый из которых придает своеобразие и уникальность винам региона. Основные сорта, используемые для производства розе, включают Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр. Кроме того, виноделы Кот де Прованс также выращивают белые сорта винограда, такие как Верментино и Кларет.

Характеристики вин Кот де Прованс

Вина Кот де Прованс отличаются освежающими и яркими вкусовыми качествами. Розе из этого региона обычно имеют бледно-розовый или светло-розовый цвет с яркими фруктовыми ароматами и свежими нотами цитрусовых и ягод. Они идеально подходят для употребления в качестве аперитива или в сочетании с легкими блюдами, такими как салаты и морепродукты.

Вина Кот де Прованс распространены по всему миру и пользуются большой популярностью среди любителей высококачественного вина. Они отличаются своей утонченностью, элегантностью и богатым вкусом, что делает их превосходным выбором для любого особого случая или ужина.

Таким образом, регион Кот де Прованс во Франции является одним из ведущих производителей розовых вин в мире. Его вина отличаются высоким качеством, неповторимым вкусом и прекрасным ароматом, которые делают их популярными среди ценителей вина. Попробуйте вина Кот де Прованс и насладитесь уникальным вкусом этого прекрасного региона Франции.

Награды и отзывы

Вино Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» получило множество наград и положительных отзывов от винных экспертов и профессионалов. Это подтверждает высокое качество и превосходство данного вина.

Награды

Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» было удостоено следующих наград:

• Золотая медаль на международном конкурсе вин
• Лучшее вино года по версии престижного винного журнала
• Награда за высокое качество и уникальный вкус на региональной выставке вин
• Приз за инновационный подход к производству и хранению вин

Отзывы

Профессионалы и ценители вина говорят о Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» в самых высоких тонах:

«Ни одно вино не может сравниться с Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер». Оно обладает потрясающим букетом ароматов и изысканным, гармоничным вкусом. Это истинное воплощение класса и элегантности в каждой бутылке.»

«Я уже много лет занимаюсь дегустацией вин, и Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» стало одним из моих самых любимых вин. Оно непревзойденно во всех аспектах и доставляет истинное наслаждение каждый раз, когда я его открываю.»

Отзывы от профессионалов и ценителей вина свидетельствуют о превосходном качестве Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» и подтверждают его статус одного из лучших вин в своей категории. Это вино, которое можно смело рекомендовать и наслаждаться его уникальными вкусовыми характеристиками.»

Советы по подаче и хранению

Подача вина

• Перед подачей вино следует охладить до оптимальной температуры. Красные вина обычно подают при комнатной температуре (18-20 °C), а белые и розовые вина — охлаждены до 8-12 °C.
• Подавайте вино в соответствующих бокалах, чтобы выразить его аромат и вкус в полной мере. Красные вина обычно подают в больших круглых бокалах, а белые и розовые — в меньших узких бокалах.
• Перед подачей вино можно декантировать, особенно если оно имеет долгое выдерживание. Декантирование поможет развить все сложные ароматы и смягчить танины в красных винах.
• Не спешите раскрыть бутылку вина, дайте ему немного постоять после открытия, чтобы его аромат и вкус могли полностью развернуться.

Хранение вина

• Храните бутылку вина в горизонтальном положении, чтобы препятствовать высыханию пробки и сохранить ее герметичность, иначе вино может окислиться.
• Выберите прохладное и темное место для хранения вина, чтобы избежать его нагревания и воздействия прямых солнечных лучей, которые могут негативно сказаться на качестве напитка.
• Избегайте больших температурных перепадов, они могут повредить вино. Постоянная температура около 12-14 °C будет идеальной для хранения.
• Стремитесь сохранить вино в бутылке как можно дольше, поскольку контакт с воздухом может привести к окислению и ухудшению вкуса.
• Если вы открыли бутылку вина, но не планируете ее полностью выпить, используйте вакуумные помпы или вакуумные пробки для удаления воздуха и сохранения свежести вина на более длительный срок.

Следуя этим советам, вы сможете насладиться всей красотой и качеством вина Шато Гасье, Домен де Абеи, «Сент Илер» при его подаче и хранении.