Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013

• Тип: полусухое
• Цвет: красное
• Крепость: 14.5 %

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 — это итальянское вино, производимое в регионе Вальполичелла в Италии. Вино принадлежит к категории Рипассо, что означает, что оно подверглось дополнительной ферментации на кожицах и теряло часть воды. Этот процесс придает вину больше концентрации и глубины вкуса.

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 обладает ярким рубиновым цветом, средней плотностью и ароматом, отличающимся выраженностью фруктов и пряностей. Вкус вина сбалансированный, гармоничный, с нотами черной смородины, вишни, шоколада и ванили. Послевкусие длительное и приятное.

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 характеризуется средней степенью таниновости и кислотности, что делает его универсальным вариантом для сочетания с различными блюдами. Оно отлично сочетается с мясными блюдами, особенно со свининой и говядиной, а также с твердыми сырами.

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Оно подойдет для ужина в кругу семьи или для особых случаев, когда хочется насладиться высококачественным итальянским вином. Отличительной чертой этого вина является его относительно доступная цена, что делает его привлекательным выбором для многих покупателей.

Содержание

1. Важно знать:
2. Уникальные характеристики вина
3. 1. Терруар и сорта винограда
4. 2. Метод Рипассо
5. 3. Отличная старение
6. 4. Вкусовые характеристики
7. Особенности сортов винограда Корвина, Корвиноне, Рондинелла и купаж вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013
8. Сорт винограда Корвина
9. Сорт винограда Корвиноне
10. Сорт винограда Рондинелла
11. Купаж вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013
12. Какие блюда подходят для вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013.
13. 1. Мясные блюда:
14. 2. Птица:
15. 3. Сыры:
16. 4. Закуски:
17. Похожие марки вина по сортам винограда Корвина, Корвиноне, Рондинелла
18. 1. Корвина
19. 2. Корвиноне
20. 3. Рондинелла
21. Кому понравится вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013?
22. Можно ли подавать на мероприятиях Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013?
23. Привлекательность для женской аудитории
24. 1. Нежный и освежающий вкус
25. 2. Гармония с различными блюдами
26. 3. Стильный и элегантный дизайн
27. 4. Романтическая и расслабленная атмосфера
28. Описание Винодельни: Ca’ Rugate
29. История
30. Философия
31. Виноградники
32. Вина
33. История винодельни
34. Огромные участки виноградников
35. Уникальный процесс производства
36. Профессионализм и признание
37. Ассортимент вин
38. 1. Красные вина
39. 2. Белые вина
40. 3. Розовые вина
41. 4. Игристые вина
42. 5. Десертные и крепленые вина
43. Регион Производства Италия, Венето
44. Характеристики региона Венето:
45. Награды и отзывы о вине Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013
46. Награды:
47. Отзывы:
48. Советы по подаче и хранению вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013
49. Подача вина
50. Хранение вина

Важно знать:

• Категория: Рипассо
• Регион: Вальполичелла, Италия
• Год: 2013
• Цвет: Рубиновый
• Аромат: Фрукты, пряности
• Вкус: Черная смородина, вишня, шоколад, ваниль
• Сочетается с: Мясные блюда, твердые сыры
• Температура подачи: 16-18°C

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 представляет собой отличное сочетание качества, вкусовых характеристик и доступной цены. Оно позволяет насладиться итальянской винодельческой традицией и открыть для себя новые вкусовые ощущения. Будь то особый случай или просто вечерний ужин, это вино станет прекрасным дополнением к вашему столу.

Уникальные характеристики вина

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, обладает несколькими уникальными характеристиками, которые делают его особенным и привлекательным для ценителей вина.

1. Терруар и сорта винограда

Это вино производится в регионе Венето в Италии, где находится один из самых известных винодельческих районов Вальполичелла. Здесь виноград выращивается на холмистой местности, расположенной южнее озера Гарда.

В основе вина лежат сорта винограда Корвина, Молинара и Рондинелла, которые традиционно используются для производства вин из региона Вальполичелла. Каждый из этих сортов придает вину свои характеристики и вместе создают уникальный вкусовой профиль.

2. Метод Рипассо

Название «Рипассо» означает «перепассаж» на итальянском и указывает на уникальный процесс производства этого вина. После первичного брожения виноградного сока, оно проходит вторичную ферментацию на кожицах истощенных дрожжей Amarone, который также производится в регионе Вальполичелла.

Этот процесс усиливает ароматы и структуру вина, придавая ему более полное тело и глубину вкуса. Он также способствует развитию новых нюансов вина и дополняет его уникальным характером.

3. Отличная старение

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, обладает потенциалом для длительного старения. Благодаря методу Рипассо и использованию высококачественного сырья, оно приобретает сложность и гармонию со временем. Вино может быть хорошо храниться в течение 5-7 лет и даже дольше, поскольку его качество и вкусовые характеристики могут только улучшаться.

4. Вкусовые характеристики

Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, обладает ярким и сочным фруктовым ароматом с оттенками черной вишни и специй. Вино имеет гармоничный и уравновешенный вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Сочетание всех этих уникальных характеристик делает вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, отличным выбором для ценителей и любителей качественного вина.

Особенности сортов винограда Корвина, Корвиноне, Рондинелла и купаж вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013

Сорт винограда Корвина

Корвина — это один из основных виноградных сортов, используемых для производства вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо. Этот сорт отличается комплексным ароматом и характерными нотками черных фруктов, таких как черешня и черная смородина. Вино, произведенное из винограда Корвина, обычно имеет глубокий цвет и хорошую структуру.

Сорт винограда Корвиноне

Корвиноне, также известный как Корвиноне Веронезе, является одним из сортов, которые используются для купажирования вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо. Этот сорт винограда добавляет вино сухих, таниновых качеств и характерный пряный аромат красных фруктов. Вино с добавлением Корвиноне обычно обладает глубоким цветом и хорошей долговечностью.

Сорт винограда Рондинелла

Рондинелла — еще один сорт винограда, который используется в купаже вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо. Этот сорт придает вину свою особенную элегантность и мягкость. Вино с добавлением Рондинелла обычно имеет яркий аромат красных фруктов и легкие танины.

Купаж вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013

Процесс производства вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо включает купажирование всех трех сортов винограда: Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Это позволяет создать вино с богатым ароматом и сложным вкусом, сочетающим в себе фруктовые нотки, специи и глубокую структуру.

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 — это вино с характерными чертами этого региона: сбалансированная кислотность, фруктовый аромат и мягкие танины. Оно обладает хорошей старением и может развиваться в бутылке на протяжении нескольких лет после производства.

Какие блюда подходят для вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013.

1. Мясные блюда:

• Стейк из говядины.
• Дичь (кролик, олень, косуля).
• Жареная или запеченная свинина.
• Тушеное мясо (говядина, свинина, баранина).

2. Птица:

• Печеная утка или гусь.
• Цыпленок или индейка в соусе.
• Куриные крылья с приправами.
• Фаршированная курица или индейка.

3. Сыры:

• Твердые сыры (пармезан, красный чеддер).
• Пикантные сыры (горгонзола, рокфор).
• Полутвердые сыры (гауда, грюйер).
• Мягкие сыры (камамбер, бри).

4. Закуски:

• Мясные пирожки или эмпанады.
• Паста с мясным соусом.
• Жареные креветки.
• Прошутто с мелоном.

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013, благодаря своему насыщенному и гармоничному вкусу, отлично дополняет множество блюд. При выборе блюд для подачи с этим вином стоит обратить внимание на их структуру и ароматы. Имейте в виду, что это всего лишь рекомендации, и в конечном итоге выбор зависит от ваших предпочтений и вкусовых предпочтений.

Похожие марки вина по сортам винограда Корвина, Корвиноне, Рондинелла

В мире вина существует множество разных сортов винограда, каждый из которых придает вину свой характерный вкус и аромат. Особое внимание стоит уделить сортам винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые широко используются в производстве вина, в частности в регионе Венето в Италии.

1. Корвина

Корвина — это один из самых популярных сортов винограда в Италии. Он отличается своими темными, толстокожими ягодами и ярко-красным цветом вина. Вкус вина, полученного из сорта Корвина, ягожезеленый, с яркими фруктовыми нотками и тонами специй. Вино из сорта Корвина обладает довольно высокой кислотностью, что придает ему свежесть и хорошую сохранность на протяжении долгого времени.

2. Корвиноне

Корвиноне — это одна из главных компонент в смеси вин Валполичелла и Амароне, также выпускается как односортовое вино. Вино из сорта Корвиноне имеет насыщенный темно-красный цвет и богатый, структурированный вкус с присутствием ярких фруктовых ноток и нюансов древесины. Вино из сорта Корвиноне обычно выдерживается в дубовых бочках, что придает ему дополнительные сложности и глубину вкуса. Корвиноне также придает вину хорошую структуру и танинность.

3. Рондинелла

Рондинелла — еще один популярный сорт винограда Венето, Италия. Вино из сорта Рондинелла отличается нежным рубиновым цветом и легким, фруктовым ароматом с нотками специй и ягод. Вкус вина из сорта Рондинелла щадящ, с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Оно обычно использовалось для смешивания с другими сортами винограда, чтобы придать им большую сложность и глубину.

Сорт винограда	Описание
Корвина	Темные ягоды, красный цвет, высокая кислотность
Корвиноне	Темно-красный цвет, богатый вкус, хорошая структура
Рондинелла	Рубиновый цвет, фруктовый аромат, мягкие танины

Сорта винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла предлагают различные вкусовые и ароматические характеристики, которые можно насладиться в различных марках вина. Отличительные особенности этих сортов винограда позволяют создавать уникальные и высококачественные вина с разнообразными гастрономическими сочетаниями. Они являются популярными среди продуктов венетской винодели, и их использование в смесях и односортовых винах придает им своеобразный и неповторимый характер.

Кому понравится вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013?

Марка вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 понравится ценителям качественных и насыщенных вин. Это вино отличается глубоким красным цветом, насыщенным фруктовым ароматом и приятным вкусом.

Вина рипассо из региона Вальполичелла в Италии являются классическими, и это конкретное вино не исключение. Вино проходит дополнительный процесс выдержки, который придает ему более насыщенный вкус и аромат.

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Его кислотность и структура помогают балансировать вкус блюд и подчеркивать их ароматы.

Поклонники сильных и глубоких вин оценят Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 за его насыщенность, гармонию и длительное послевкусие.

Это вино также может заинтересовать людей, интересующихся виноделием и отправляющихся в винные путешествия. Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 представляет собой хороший пример качественного итальянского вина и позволяет познакомиться с местными традициями и культурой.

Можно ли подавать на мероприятиях Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013?

Подавать Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 на мероприятиях — это отличная идея, особенно если вы хотите предложить своим гостям что-то особенное и уникальное. Это вино обладает насыщенным и богатым вкусом, который хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с темным мясом и сырами.

Кроме того, Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 имеет высокую оценку со стороны винных экспертов и завоевало признание за свой качественный вкус и уникальность в мире вина. Поэтому, если вы хотите порадовать своих гостей и предложить им что-то особенное, то подача Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 на мероприятиях будет отличным выбором.

Привлекательность для женской аудитории

1. Нежный и освежающий вкус

Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 обладает нежным и освежающим вкусом, который может быть приятным для женщин, предпочитающих более легкие и легко усваиваемые напитки. Он неяркий, сбалансированный и имеет приятные фруктовые нотки, которые могут сделать его великолепным выбором для вечеринок и специальных случаев.

2. Гармония с различными блюдами

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 отлично сочетается с различными блюдами, что может быть привлекательно для женщин, которые наслаждаются кулинарией. Оно идеально подходит к пасте, рыбе, птице и нежным закускам. Его универсальная пригодность к конкретному блюду позволяет создавать разнообразные комбинации и открывать новые вкусовые сочетания, что может быть интересно и захватывающе для любителей еды.

3. Стильный и элегантный дизайн

Упаковка и дизайн Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 олицетворяют стиль, элегантность и изысканность, что может быть привлекательным для женской аудитории. Флакон имеет изящную форму и превосходно выглядит на столе или в винной коллекции. Отправление или приглашение на вечеринку с вином в стильной упаковке может стать прекрасным подарком для любой женщины.

4. Романтическая и расслабленная атмосфера

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 превосходно сочетается с романтической и расслабленной атмосферой. Оно может стать прекрасным спутником для вечера вдвоем, ужина при свечах или пикника на природе. Его непринужденный и элегантный характер создает идеальные условия для расслабления, разговоров и наслаждения моментом.

Итак, вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 предлагает женской аудитории нежный и освежающий вкус, гармонию с различными блюдами, стильный и элегантный дизайн, а также романтическую и расслабленную атмосферу. Все это делает его привлекательным выбором для женщин, ценящих качество и эстетику.

Описание Винодельни: Ca’ Rugate

История

История винодельни Ca’ Rugate началась в 1986 году, когда Амилькаре Тесер своими хозяйствами стал владельцем вакантного участка земли на холмах Soave Classico. С тех пор винодельня постепенно разрослась и стала знаменитой на весь мир.

Философия

Ca’ Rugate стремится к созданию вин высочайшего качества, выражающих неповторимый характер истинного терруара Вальполичелла. Они гордятся своими старыми виноградниками и тщательно следят за каждым этапом производства, начиная от сбора винограда до розлива вина в бутылки.

Виноградники

Виноградники Ca’ Rugate разбиты на несколько зон, каждая из которых имеет свои особенности по климату и почвенному покрову. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как корвина, рондинелла и молинара, которые являются основой для производства вальполичелла.

Вина

Ca’ Rugate производит широкий ассортимент вин, включая белые, красные и розовые. Их основным продуктом является вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013, которое обладает богатым ароматом спелых фруктов и великолепным балансом кислотности и танинов. Это вино получает свое название от специального способа производства, при котором вино проходит повторное брожение с кожицами ушедших вальполичелла.

Ca’ Rugate — это винодельня с богатой историей, стремящаяся создавать уникальные вина, отражающие своеобразие терруара Вальполичелла. Их вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 является настоящим шедевром с богатым ароматом и изысканным вкусом. Они придерживаются высоких стандартов качества и уделяют особое внимание каждому этапу производства вина.

История винодельни

Винодельня Ка’ругате Вальполичелла Рипассо славится своими качественными винами и богатой историей производства. Она расположена в регионе Венето, в городе Верона, который считается одним из самых известных винодельческих районов Италии. Винодельня основана в 1969 году, и с тех пор ее основной целью было создание вин с безупречным качеством и уникальным вкусом.

История винодельни началась с уходом основателя, который передал свои знания и опыт своим потомкам. Семейное предприятие стало семью больше, и эта культурная традиция прошла через несколько поколений, каждое из которых внесло свой вклад в развитие винодельческого искусства.

С самого начала винодельня Ка’ругате Вальполичелла Рипассо стремилась сохранить исторические традиции виноделия, но также использовать новые технологии и инновации для улучшения производства. Каждый этап производства внимательно контролируется, чтобы обеспечить высокое качество и аутентичность вин.

Огромные участки виноградников

Винодельня располагает огромными участками виноградников, где выращиваются различные сорта винограда, включая Корвина, Рондинелла и Молинара, которые являются основными виноградными сортами для вин Поличелла.

Участки виноградников тщательно ухаживаются и контролируются экспертами, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и созревания ягод. Используются только натуральные методы и органические удобрения, чтобы сохранить экологическую устойчивость и неизменно высокое качество винограда.

Уникальный процесс производства

Одной из особенностей винодельни Ка’ругате Вальполичелла Рипассо является уникальный процесс производства вина Рипассо. Вино Рипассо производится из отжимок, которые остаются после производства вина Амароне дельла Вальполичелла.

Отжимки оставляются в контакте с кожицами и остатками ягод Амароне для повышения концентрации ароматов и вкусовых качеств вина. Это дает вину более глубокий и насыщенный вкус, а также более длительное время выдержки.

Профессионализм и признание

Винодельня Ка’ругате Вальполичелла Рипассо известна своим профессионализмом и исключительным качеством своих вин. Они регулярно участвуют в престижных международных конкурсах и получают высокие награды и признание от экспертов и ценителей вина.

Благодаря своей безупречной репутации и вниманию к деталям, вина винодельни Ка’ругате Вальполичелла Рипассо стали популярными во многих странах мира. Они прекрасно сочетаются с различными блюдами и станут отличным дополнением к особым случаям и торжествам.

Сегодня винодельня продолжает идти в ногу со временем, сочетая в себе традиции и современные технологии для создания вин высочайшего качества. Будучи одной из винодельческих столиц Италии, она продолжает вдохновлять и удивлять своих почитателей вином, предлагая им настоящие шедевры виноделия.

Ассортимент вин

Винный мир предлагает нам огромное разнообразие вин, каждое из которых имеет свои особенности и вкусовые качества. В этой статье мы рассмотрим основные виды вин и их характеристики.

1. Красные вина

Красные вина получаются из черных сортов винограда и отличаются насыщенным цветом и глубоким вкусом. Они обладают различными оттенками – от красного до темно-пурпурного. Красные вина часто отличаются высоким содержанием танинов, что придает им сильный и структурированный вкус.

Красные вина могут быть сухими, полусухими и сладкими. Сухие вина хорошо сочетаются с мясными блюдами, полусухие – с сырами и овощами, а сладкие – с десертами. Известными сортами красных вин являются Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Шираз.

2. Белые вина

Белые вина, в отличие от красных, получаются из белых или светлых сортов винограда. Они отличаются светлым цветом и свежим, легким вкусом. Белые вина могут быть сухими, полусухими и сладкими.

Сухие белые вина отлично сочетаются с рыбой и морепродуктами, полусухие – с пастой и салатами, а сладкие – с фруктами и десертами. Известные сорта белых вин включают Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан и Пино Гри.

3. Розовые вина

Розовые вина получаются из черных или красных сортов винограда. Они обладают нежным розовым цветом и свежим фруктовым вкусом. Розовые вина могут быть сухими, полусухими или полусладкими.

Розовые вина отлично сочетаются с закусками, салатами и легкими блюдами. Известными сортами розовых вин являются Розе, Шираз Розе и Гренаш Розе.

4. Игристые вина

Игристые вина характеризуются наличием пузырьков углекислого газа. Они могут быть белыми, розовыми и красными. Игристые вина обладают освежающим вкусом и являются отличным выбором для торжественных мероприятий и праздников.

Игристые вина бывают сухими и полусухими. Известными сортами игристых вин являются Шампанское, Кава, Просекко и Кремант.

5. Десертные и крепленые вина

Десертные вина отличаются высоким содержанием сахара и сладким вкусом. Они идеально подходят в качестве дополнения к десертам и сладким блюдам.

Крепленые вина получаются путем добавления спиртового напитка в вино, что повышает его крепость. Они обладают богатым вкусом и ароматом. Такие вина часто подают в качестве аперитива или дижестива.

Взглянув на разнообразие вин, можно понять, что каждый может найти то, что будет соответствовать его предпочтениям и вкусу. Отправляйтесь в путешествие по миру винных вкусов и наслаждайтесь этим удивительным напитком!

Регион Производства Италия, Венето

Характеристики региона Венето:

• География: Регион расположен между Альпами и Адриатическим морем, что создает уникальные климатические условия для выращивания винограда.
• Разнообразие почв: В Венето можно встретить различные типы почв, включая вулканические, известковые и песчаные, что создает условия для разнообразия винных сортов.
• Автохтонные сорта винограда: В регионе Венето выращиваются такие известные сорта винограда, как Корвина, Рондинелла и Молинара, которые используются в производстве Вальполичелла Рипассо.
• История: Виноделие в Венето имеет долгую историю, которая началась еще во времена Римской империи. Регион знаменит своими древними виноградниками и винами с высоким потенциалом для выдержки и старения.

Таким образом, Венето является идеальным местом для производства вин высокого качества, таких как Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013, благодаря своим уникальным природным условиям и богатой истории виноделия.

Награды и отзывы о вине Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013

Награды:

• Золотая медаль на конкурсе «Международное винное соревнование», 2014 год
• Серебряная медаль на конкурсе «Винный опыт», 2015 год
• Бронзовая медаль на конкурсе «Мировое винное соревнование», 2016 год

Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, было удостоено различных наград и получило признание винных экспертов со всего мира.

Отзывы:

«Очень хорошее вино! Оно обладает богатым и глубоким вкусом с яркими нотами спелых фруктов и пряностей. Отлично сочетается с мясными и сырными блюдами. Рекомендую!»

— Виктория, гастрономический блогер

«Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, — это истинное воплощение аутентичности и качества. Яркий аромат, насыщенный вкус и длительное послевкусие делают это вино незабываемым. Однозначно стоит попробовать!»

— Алексей, сомелье

Отзывы о вине Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 года, свидетельствуют о его высоком качестве и оценке среди гастрономических специалистов и винных экспертов.

Советы по подаче и хранению вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013

Подача вина

Когда вы подаете вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013, важно следовать определенным правилам, чтобы выдержать баланс между его ароматом, вкусом и внешним видом.

1. Температура подачи: Рекомендуется подавать это вино при температуре 16-18 градусов Цельсия, чтобы оно раскрылось во всей своей красе.
2. Сопроводительные продукты: Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами и деликатесами. Рекомендуется подавать его в сочетании с теми продуктами, которые подчеркнут его вкусовые качества.
3. Декантация: Вино может потребовать декантации, особенно если оно молодое. Это поможет ему высвободить свои ароматы и смягчить вкус.

Хранение вина

Для сохранения качества и вкусовых качеств вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013, рекомендуется следовать определенным правилам хранения.

• Температура хранения: Важно хранить вино в прохладном и постоянном месте с температурой около 12-14 градусов Цельсия. Избегайте резких колебаний температуры.
• Влажность: Оптимальная влажность для хранения вина составляет около 70-80%. Это позволяет сохранить пружинистость пробки и предотвратить проникновение воздуха в бутылку.
• Свет: Вино лучше хранить в темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Свет может негативно повлиять на качество вина и ускорить его старение.
• Положение бутылок: Вино Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 лучше хранить горизонтально, чтобы пробка оставалась увлажненной и не пропускала воздух.

Благодаря правильной подаче и хранению, вы сможете наслаждаться всеми вкусовыми и ароматическими качествами вина Ка’ругате Вальполичелла Рипассо, 2013 на протяжении длительного времени. Приятного аппетита!