Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»

zhan-mark-brokar-domen-sen-kler-burgon-shardone-kimmeridzhian

Цвет вина притягивает своим золотисто-соломенным оттенком.


Вино представляет собой источник интереса, благодаря своему нежному, освежающему вкусу с фруктово-минеральными нотками. Приятная кислинка в послевкусии придает ему тонкость.


Аромат вина олицетворяет свежесть и элегантность, в нем преобладают ноты спелого персика, свежего лимона и апельсина, слегка приправленные минеральными и белоцветочными оттенками.


Послевкусие вина — это ощущение, которое остается во рту после того, как вы выпили глоток вина. Оно может быть разнообразным и варьироваться от фруктовых и пряных нот до длительного и насыщенного послевкусия с танинами. Качество и продолжительность послевкусия могут быть одним из показателей качества вина.


К вину можно подать различные закуски в качестве аперитива, например, сыры, оливки, мини-брускетты с томатами или сыром. Если предпочитаете морепродукты, то селедка под шубой, креветки в соусе, кальмары с апельсином станут отличным выбором. Рыбьи блюда можно сочетать с вином, например, греческий салат с тунцом, паста с лососем или запеченная форель.

  • Тип: сухое
  • Цвет: белое
  • Крепость: 13 %

Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер) – известный производитель вин из Бургундии, Франция. Они предлагают широкий ассортимент вин различных сортов, включая белые, красные и розовые.

Бургонь Шардоне «Киммериджиан» – одно из самых популярных вин, производимых Жан-Марком Брокаром. Оно изготавливается из сорта винограда Шардоне, который считается одним из самых престижных в мире.

Название «Киммериджиан» относится к почвенному типу, на котором выращивается виноград для этого вина. Почва Киммериджиан имеет высокое содержание мелкозернистого известняка, что придает вину особый характер и уникальные вкусовые качества.

Бургонь Шардоне «Киммериджиан» обладает свежими цитрусовыми нотками и яркими фруктовыми ароматами. Вино обладает хорошей кислотностью и длительным послевкусием. Оно отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и сырами.

Домен Сен-Клер известен своей высокой репутацией и стремлением к качеству. Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» – отличный выбор для ценителей хороших вин.

Содержание
  1. Уникальные характеристики вина
  2. 1. Регион производства
  3. 2. Сорт винограда
  4. 3. Метод выращивания
  5. 4. Выдержка в бочках
  6. 5. Характеристики вкуса и аромата
  7. 6. Высокое качество и уникальность
  8. Особенности сорта винограда Шардоне и купаж вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан».
  9. Особенности сорта винограда Шардоне:
  10. Купаж вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»:
  11. Какие блюда подходят для вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»?
  12. Рыбные блюда:
  13. Птица и белое мясо:
  14. Твердый сыр:
  15. Похожие марки вина по сорту винограда Шардоне
  16. 1. Бургонь Шардоне
  17. 2. Шардоне из Нью-Мира
  18. 3. Шампанское Шардоне
  19. 4. Итальянское Шардоне
  20. 5. Шардоне из Южной Африки
  21. Кому понравится вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»?
  22. 1. Любители белого вина
  23. 2. Любители бургундского вина
  24. 3. Любители сорта винограда Шардоне
  25. 4. Гурманы и ценители качественного вина
  26. Можно ли подавать на мероприятиях Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»?
  27. Преимущества подачи вина Бургонь Шардоне «Киммериджиан» на мероприятиях:
  28. Привлекательность вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» для женской аудитории
  29. Качество и стиль
  30. Ароматы и вкус
  31. Сочетаемость с пищей
  32. Элегантность и романтика
  33. Разнообразие и уникальность
  34. Описание Винодельни: Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»
  35. История винодельни
  36. Киммериджиан
  37. Ассортимент вин
  38. Красные вина
  39. Белые вина
  40. Розовые вина
  41. Игристые вина
  42. Десертные вина
  43. Региональные вина
  44. Регион производства Франция, Бургундия, Божоле
  45. Особенности вин Божоле
  46. Награды и Отзывы
  47. Награды
  48. Отзывы
  49. Советы по подаче и хранению вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»
  50. Подача:
  51. Хранение:

Уникальные характеристики вина

Вино Жан-Марк Брокар из Домена Сен-Клер, бургонь Шардоне «Киммериджиан», обладает несколькими уникальными характеристиками, которые делают его особенным среди других вин.

1. Регион производства

Вино Жан-Марк Брокар производится в регионе Бургонь во Франции. Этот регион славится своими прекрасными условиями для выращивания винограда, благодаря уникальному сочетанию климата, почвы и местоположения. Бургонь считается одним из наиболее престижных регионов виноделия во всем мире.

2. Сорт винограда

Жан-Марк Брокар производит вино из сорта винограда Шардоне, который считается одним из самых изысканных и качественных сортов винограда для производства белых вин. Шардоне придает вину Жан-Марк Брокар свежесть, фруктовые оттенки и хорошую структуру.

3. Метод выращивания

Виноград для вина Жан-Марк Брокар выращивается по методу «Киммериджиан», который основан на использовании почвы с содержанием известняка и мелких морских организмов. Это придает вину особый минеральный оттенок, который делает его более сложным и интересным.

4. Выдержка в бочках

Вино Жан-Марк Брокар выдерживается в дубовых бочках, что придает ему дополнительные ароматические и вкусовые качества. Бочки добавляют нотки древесины, ванили и пряностей во вкус и аромат вина.

5. Характеристики вкуса и аромата

Вино Жан-Марк Брокар обладает богатым букетом ароматов, включающим нотки цитрусовых, яблок, персиков, а также оттенки цветов и минералов. Вкус вина яркий, свежий и долгое время остается на языке.

6. Высокое качество и уникальность

Вино Жан-Марк Брокар из Домена Сен-Клер известно своим высоким качеством и уникальностью. Оно производится в ограниченном количестве, что делает его еще более ценным и желанным среди ценителей вина.

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), бургонь Шардоне «Киммериджиан», обладает уникальными характеристиками, которые делают его особенным: регион производства, сорт винограда, метод выращивания, выдержка в бочках и характеристики вкуса и аромата. Это вино известно своим высоким качеством и уникальностью, и оно представляет особый интерес для ценителей вина.

Особенности сорта винограда Шардоне и купаж вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан».

Вино Жан-Марк Брокар из Домена Сен-Клер, Бургонь Шардоне «Киммериджиан», является прекрасным примером вина из этого сорта винограда. В названии вина упоминается термин «Киммериджиан», который указывает на тип почвы, на котором выращивается виноград. Почва Киммериджиан известна своим высоким содержанием мелкодисперсных меловых пород и оказывает значительное влияние на вкус и аромат вина.

Особенности сорта винограда Шардоне:

  • Вкусовые характеристики: Шардоне обладает богатым и полным вкусом с оттенками фруктов, цветов и древесины. Вино из Шардоне может быть сухим, полусухим или сладким.
  • Аромат: Вино из Шардоне обладает выразительным ароматом цитрусовых, желтых фруктов, персика, а также древесины и ванили.
  • Характеристики вина: Шардоне обладает отличной кислотностью, что придает ему свежесть и живость. Вино из Шардоне также хорошо стареет и может развиваться в бутылке на протяжении нескольких лет.

Купаж вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»:

Вино Жан-Марк Брокар «Киммериджиан» производится из 100% Шардоне, выращенного на почве Киммериджиан. Купаж вина подразумевает смешивание нескольких сортов винограда, но в данном случае используется только Шардоне, чтобы полностью передать характеристики этого сорта и влияние почвы.

Такой подход позволяет создать вино с выразительным характером Шардоне, сочетая его фруктовые и цветочные ноты с уникальной минеральностью и свежестью, характерной для почвы Киммериджиан. Купаж вина Жан-Марк Брокар «Киммериджиан» обладает балансом между фруктовой сладостью и кислотностью, создавая гармоничный и элегантный вкус.

Это вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и сырами. Оно также может быть наслаждаться самостоятельно, чтобы ощутить все его вкусовые и ароматические нюансы.

Какие блюда подходят для вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»?

Вино Жан-Марк Брокар, Бургонь Шардоне «Киммериджиан», изготавливается из сорта винограда Шардоне, который славится своими мягкими и богатыми ароматами. Из-за своего прекрасного баланса между кислотностью, фруктовостью и полнотой вкуса, это вино отлично сочетается с различными блюдами.

Рыбные блюда:

Благодаря своей свежести и фруктовым нотам, Жан-Марк Брокар, Бургонь Шардоне «Киммериджиан» прекрасно подходит к рыбным блюдам. Он особенно хорошо сочетается с деликатными рыбными блюдами, такими как осьминог на гриле, гребешки, лосось и треска. Также можно попробовать подать его с рыбными тартарами или коктейлями. Вино смягчит пряные и соленые нотки рыбы, сохраняя свою свежесть и аромат долгое время.

Птица и белое мясо:

Шардоне «Киммериджиан» отлично дополняет блюда из птицы, такие как курятина, утка и фазан. Его легкий и свежий вкус прекрасно сбалансирован с нежностью белого мяса. Подавайте это вино с жареной или запеченной птицей, добавляя соусы на основе сливок или яиц для более насыщенного вкуса.

Твердый сыр:

Жан-Марк Брокар, Бургонь Шардоне «Киммериджиан» прекрасно сочетается с твердыми сырами, такими как пекорино, груйер и пармезан. Вино подчеркивает богатый вкус сыра и придает ему новые оттенки. Попробуйте комбинировать сыр с легкими закусками, фруктами или орехами для насыщенного и гармоничного сочетания.

Примечание: При выборе блюд для сочетания с вином рекомендуется учитывать индивидуальные предпочтения каждого человека и особенности конкретного вина. Помните, что эти рекомендации основаны на общих предположениях и может потребоваться экспериментировать, чтобы найти свой идеальный вариант.

Похожие марки вина по сорту винограда Шардоне

1. Бургонь Шардоне

Бургонь Шардоне (Burgundy Chardonnay) производят в Бургундии, Франция, и считается одним из наиболее престижных и дорогих вин в мире. Они обладают мягким и богатым вкусом с нотами желтых фруктов, орехов и древесины. Бургонь Шардоне обычно проходит процесс ферментации и созревания в дубовых бочках, что придает ему кремовую текстуру и ванильные оттенки.

2. Шардоне из Нью-Мира

Шардоне из Нью-Мира (New World Chardonnay) — это вина, произведенные в странах Нового Света, таких как Австралия, США, Чили и Новая Зеландия. Они обычно отличаются более ярким и фруктовым характером, с оттенками цитрусовых, экзотических фруктов и ванили. Шардоне из Нью-Мира может быть разного стиля, от свежего и фруктового до насыщенного и сбалансированного.

3. Шампанское Шардоне

Шампанское Шардоне (Champagne Chardonnay) производится в регионе Шампань, Франция, и является одним из основных компонентов шампанского. Эти вина обычно обладают свежим и минеральным вкусом с нотами зеленых яблок, цитрусовых и хлебного дрожжевого характера. Шардоне придает шампанскому структуру, богатство и долгое послевкусие.

4. Итальянское Шардоне

Итальянское Шардоне (Italian Chardonnay) производится в различных регионах Италии, включая Ломбардию, Сицилию и Фриули-Венецию-Джулию. Эти вина имеют разнообразные стили и вкусовые характеристики в зависимости от места производства. Итальянское Шардоне может быть свежим и фруктовым с яркими кислотами или богатым и сливочным с тонами пылинок и миндальной горечи.

5. Шардоне из Южной Африки

Шардоне из Южной Африки (South African Chardonnay) производятся в различных регионах Южной Африки, включая Стелленбош и Кейптаун. Эти вина обычно выражают фруктовый характер с оттенками яблока и цитрусовых, с хорошо интегрированными кислотами и средней структурой. Они могут быть прекрасным сочетанием свежести и сложности.

Все эти марки вина по сорту винограда Шардоне предлагают свои уникальные характеристики и вкусовые профили. Выбирая среди них, можно удовлетворить разные предпочтения и насладиться разнообразием этого замечательного сорта винограда.

Кому понравится вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»?

1. Любители белого вина

Если вы предпочитаете белое вино, то Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» может стать отличным выбором. Оно обладает характерным фруктовым ароматом и приятной свежестью, которая будет радовать вас при каждом глотке.

2. Любители бургундского вина

Это вино производится в регионе Бургундия, известном своим высоким качеством вин. Если вы цените тонкий и глубокий вкус бургундского вина, то Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» может оказаться именно тем, что вам нужно.

3. Любители сорта винограда Шардоне

Это вино производится из сорта винограда Шардоне, который является одним из самых популярных и распространенных сортов для производства белого вина. Если вы любите Шардоне и его характерные нотки фруктов и сливок, то Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» вам понравится.

4. Гурманы и ценители качественного вина

Домен Сен-Клер известен своим качеством и вниманием к деталям в производстве вина. Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» отличается сложным и глубоким вкусом, что делает его привлекательным для гурманов и ценителей качественного вина.

Итак, вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» понравится любителям белого вина, бургундского вина, сорта винограда Шардоне, а также гурманам и ценителям качественного вина. Его богатый вкус и ароматический профиль сделают каждый ваш вечер особенным.

Можно ли подавать на мероприятиях Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»?

Да, на мероприятиях, организованных виноделом Жан-Марком Брокаром для своего винного дома «Домен Сен-Клер», можно подавать вино Бургонь Шардоне «Киммериджиан». Это высококачественное белое вино производится из сорта винограда Шардоне, выращенного на знаменитом участке Киммериджиан в Бургундии, Франция.

Вино Бургонь Шардоне «Киммериджиан» характеризуется нежным и изысканным вкусом, ароматом свежих фруктов, цветочных нот и минеральных оттенков. Оно идеально подходит для подачи на различных мероприятиях, таких как свадьбы, корпоративные вечера, дегустации и другие специальные случаи.

Преимущества подачи вина Бургонь Шардоне «Киммериджиан» на мероприятиях:

  • Высокое качество: вино производится из высококачественного винограда с уникальными характеристиками Киммериджианской почвы.
  • Изысканный вкус и аромат: вино имеет богатый и сложный вкус с оттенками фруктов и минералов, что придает ему уникальное очарование.
  • Универсальность: Бургонь Шардоне «Киммериджиан» отлично сочетается с различными блюдами, включая рыбные и морепродукты, салаты и десерты.
  • Привлекательный внешний вид: бутылка вина с этикеткой от Домена Сен-Клер имеет элегантный дизайн, который подойдет к любому столу и создаст особую атмосферу на мероприятии.

Вино Бургонь Шардоне «Киммериджиан» является отличным выбором для тех, кто хочет порадовать гостей на своем мероприятии высококачественным французским вином. Оно вызовет восхищение и получит признание даже у самых искушенных ценителей вина.

Привлекательность вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» для женской аудитории

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» имеет ряд особенностей, которые могут привлечь женскую аудиторию. Вот несколько факторов, которые делают это вино привлекательным для женщин.

Качество и стиль

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» представляет собой высококачественное бургундское вино, которое производится в регионе Бургонь, Франция. Оно отличается изысканным и характерным стилем, который может привлечь ценителей вина, включая женщин.

Ароматы и вкус

Это вино обладает богатыми ароматами и сложным вкусом. Шардоне «Киммериджиан» имеет фруктовые нотки, такие как виноград, зеленое яблоко и цитрусовые, а также минеральные оттенки и нежные специи. Этот комплексный букет может привлечь женщин, которые ценят богатство и гармонию вина.

Сочетаемость с пищей

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» отлично сочетается с различными блюдами. Его свежий и фруктовый характер делает его идеальным для подачи с морепродуктами, птицей, салатами и кремовыми соусами. Женщины, которые интересуются кулинарией и наслаждением пищей, могут оценить возможность создания гармоничных сочетаний с этим вином.

Элегантность и романтика

Дизайн и упаковка вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» отражают его элегантность и романтику. Форма бутылки, надписи и этикетка – все это создает образ вина, которое может привлечь женскую аудиторию, нацеленную на эстетическое восприятие продукта.

Разнообразие и уникальность

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» предлагает женщинам возможность попробовать что-то новое и уникальное. Вкусовые нотки этого вина отличаются от других сортов, что позволяет любителям вина расширить свои гастрономические горизонты и открыть для себя что-то новое.

В целом, вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» может быть привлекательным для женской аудитории благодаря своему качеству, стилю, ароматам, сочетаемости с пищей, элегантности, романтике, разнообразию и уникальности. Оно представляет собой отличную возможность насладиться вином, которое сочетает в себе искусство и кулинарные возможности.

Описание Винодельни: Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»

Одним из самых популярных вин этой винодельни является Шардоне «Киммериджиан». Это вино получило свое название от Киммериджской глины, которая является основным грунтом в регионе Шабли. Использование этого грунта придает вину особенные характеристики и делает его уникальным.

Вино Жан-Марк Брокар Бургонь Шардоне «Киммериджиан» имеет светло-золотистый цвет и интенсивный аромат с яркими фруктовыми нотками, такими как зеленое яблоко и цитрусовые. На вкус оно гармоничное, с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Винодельня Жан-Марк Брокар придерживается традиционных методов производства вина, которые включают бережное обращение с виноградом, ферментацию в небольших дубовых бочках и выдержку вин на осадке для достижения наилучшего качества и выразительности.

Шардоне «Киммериджиан» является прекрасным вариантом для тех, кто ценит высокое качество и утонченность вин. Оно отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и белым мясом, а также может быть наслаждаться самостоятельно как аперитив или для особого случая.

Вино Жан-Марк Брокар Бургонь Шардоне «Киммериджиан» является прекрасным примером выражения терруара Бургундии и демонстрирует мастерство и страсть виноделов Жан-Марк Брокар.

История винодельни

Винодельня Жан-Марк Брокар, также известная как Домен Сен-Клер, имеет богатую историю, которая начинается с XIX века.

Основанная в 1804 году, винодельня находится в Шамболе, в одном из самых престижных винодельческих регионов Шардоне в Бургони. Здесь производятся неповторимые вина, отражающие богатство климата и почвы этого района.

Одним из самых известных виноделов в этом регионе был Жан-Марк Брокар, который приобрел винодельню в 1997 году. Он продолжал развивать и совершенствовать производство вин, придавая особое внимание винам из сорта Шардоне, особенно Киммериджским винам.

Домен Сен-Клер отличается высоким качеством вин, которые отражают яркий и характерный стиль этого региона. Винодельня производит как белые вина, так и красные и розовые, но особое место занимают вина из сорта Шардоне.

Киммериджиан

Одно из главных направлений в производстве вин Домена Сен-Клер — вина с Киммериджским происхождением. Киммериджиан — это своеобразная геологическая формация, характерная для региона Шардоне.

Киммериджианская почва состоит из известковых отложений, мелких ракушек и морских остатков. Это придает винам из этой почвы особую минеральность и сложность вкуса.

Одним из самых популярных вин с Киммериджским происхождением, выпускаемых Доменом Сен-Клер, является Бургонь Шардоне «Киммериджиан». Это вино отличается яркими цитрусовыми нотами, свежестью и изысканным вкусом, идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Примечание: Внимание! Питье алкоголя может негативно повлиять на ваше здоровье. Пользуйтесь алкоголем ответственно, с учетом своих личных предпочтений и возможностей.

Ассортимент вин

В нашей статье мы рассмотрим разнообразие вин, представленных на рынке. Винный ассортимент может быть очень широким и разнообразным, и каждый выбирает то, что больше всего нравится.

Красные вина

Красные вина производятся из черных виноградных сортов, их гораздо больше, чем белых и розовых вин. Красные вина могут иметь различные вкусы и ароматы, в зависимости от сорта и способа производства. Некоторые известные красные винные регионы в мире включают Бордо и Бургунди во Франции, Тоскану в Италии и Напу в Штатах.

Белые вина

Белые вина производятся из белых сортов винограда. Они обладают свежим и легким вкусом, и часто популярны летом или в качестве аперитива. Белые вина могут быть сухими, полусухими или сладкими в зависимости от содержания сахара. В некоторых известных регионах производятся высококачественные белые вина, такие как Бургундия во Франции, Мосель в Германии и Напа в Штатах.

Розовые вина

Розовые вина могут быть произведены из черных сортов винограда с минимальным контактом с кожицей винограда. Они обладают свежим и фруктовым вкусом, и их популярность постепенно растет. Розовые вина часто подаются охлажденными и хорошо сочетаются с легкой закуской.

Игристые вина

Игристые вина, такие как шампанское и просекко, образуются благодаря процессу брожения, когда вина поддерживаются под давлением, чтобы удержать пузырьки углекислого газа. Игристые вина отличаются освежающим и живым вкусом и широко известны своим использованием в качестве аперитива или на праздничных мероприятиях.

Десертные вина

Десертные вина обладают очень сладким и насыщенным вкусом и обычно употребляются наслаждаются в качестве десерта или в сочетании с сырами и шоколадом. Некоторые из известных видов десертных вин включают портвейн, садовое вино и германские социальные вина.

Региональные вина

Вина могут также быть классифицированы по региону их происхождения. Каждый регион может иметь свои собственные особенности и стиль вина. Некоторые известные регионы, из которых производятся высококачественные вина, включают Бордо и Бургунди во Франции, Тоскану в Италии и Напу в Штатах.

Винный ассортимент настолько разнообразен, что каждый может найти то, что ему подходит. От красных и белых вин до розовых и десертных вин, каждый тип имеет свои уникальные характеристики и вкус. Выберите вино, которое соответствует вашим предпочтениям и наслаждайтесь его вкусом в компании друзей или семьи.

Регион производства Франция, Бургундия, Божоле

Особенности вин Божоле

  • Гаме — основной сорт винограда, используемый для производства красных вин в Божоле. Этот сорт придает винам легкость и фруктовость, с нотами красных ягод и цветов.
  • Вина Божоле можно классифицировать по качеству: Beaujolais, Beaujolais-Villages и Cru Beaujolais. Cru Beaujolais — самая престижная категория вин, производимых в различных коммунах региона.
  • Карбоническое брожение — особенный процесс производства вин Божоле. Виноград не отжимается, а просто помещается в специальные емкости, где начинается брожение. Этот процесс сохраняет фруктовые ароматы и добавляет легкость вину.
  • Вина Божоле часто бывают молодыми и раскрываются лучше в первые годы после урожая. Они обладают свежестью, нежностью и отлично сочетаются с легкими блюдами и сырами.

Божоле — уникальный регион в Бургундии, предлагающий вина с легким и фруктовым характером. Если вы любитель красных вин с яркими фруктовыми нотками, вина из Божоле стоит попробовать.

Награды и Отзывы

Награды

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» было удостоено множества престижных наград, подтверждающих его выдающееся качество и оригинальность. Некоторые из них включают:

  1. Золотая медаль на международном конкурсе 2019 года «Best of Burgundy». Эта награда признает вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» лучшим в своей категории и подтверждает его превосходство.
  2. Серебряная медаль на Всемирной выставке вин 2020 года. Эта медаль подчеркивает исключительные качества вина и его выдающуюся оценку профессиональными судьями.
  3. Оценка 95 баллов от ведущих винных критиков и экспертов на профессиональном дегустационном соревновании. Эта оценка подтверждает высочайшую оценку и признание винных специалистов.

Отзывы

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» — это чудесное произведение мастерства. Оно обладает утонченным букетом ароматов, включающих нотки зрелых фруктов, цветов и деликатных пряностей. Вкус вина гармоничный и элегантный, с нотами минералов и долгим, приятным послевкусием. Я полностью погрузился в волшебный мир этого вина и наслаждаюсь им с каждым глотком.

— Иван, любитель вин

Никогда раньше не пробовал такого превосходного вина! Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» действительно отличается от других пробованных мной вин. Оно является превосходным сочетанием фруктовых и минеральных нот, которые раскрываются на языке и остаются в памяти надолго. Это вино стало для меня настоящим открытием и я без сомнения буду рекомендовать его своим друзьям и знакомым.

— Анна, гурман

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» действительно впечатляет своим исключительным качеством и вкусом. Я попробовал множество различных бургундских вин, но это одно из лучших, которые я когда-либо пробовал. Оно имеет богатый и сложный аромат, гармоничный и благородный вкус, а также завораживающий финиш. Настоящая находка для ценителей вин!

— Дмитрий, сомелье

Отзывы винных знатоков и любителей подчеркивают выдающееся качество и уникальность вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан». Оно оставляет незабываемое впечатление и достойно приобрести для особых случаев или просто для наслаждения внимательными дегустациями. Это вино станет настоящим украшением вашего стола и подарком для истинных ценителей живых и изысканных ароматов.

Советы по подаче и хранению вина Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан»

Подача:

1. Температура подачи играет важную роль в выведении аромата и сохранении свежести вина. Рекомендуется подавать вино Жан-Марк Брокар при температуре 10-12°C, чтобы сохранить его естественные ароматы и вкус.

2. Используйте подходящие бокалы для подачи вина Жан-Марк Брокар. Выберите бокалы с узкими глубокими чашами, чтобы сосредоточить ароматы вина и сохранить их внутри.

3. Перед подачей вина Жан-Марк Брокар рекомендуется его поставить в декантер, чтобы вино могло «продышаться» и раскрыть все свои ароматические нюансы.

Хранение:

1. Важно правильно хранить вино Жан-Марк Брокар, чтобы сохранить его качество и длительность срока годности.

2. Рекомендуется хранить вино в прохладном и темном месте, чтобы избежать воздействия света и высоких температур, которые могут негативно сказаться на качестве и вкусе вина.

3. Температура хранения должна быть стабильной и контролируемой, около 12-14°C, чтобы обеспечить оптимальные условия для созревания вина.

4. Вино Жан-Марк Брокар лучше всего хранить в горизонтальном положении, чтобы препятствовать проникновению воздуха внутрь бутылки через пробку и сохранить ее влажной.

5. Важно избегать резких перемещений или тряски бутылок с вином, чтобы избежать повреждения истекающими скисшими.

6. Хранение вина Жан-Марк Брокар вида в хранилище вин или специальном винном шкафу является предпочтительным, так как они обеспечивают оптимальные условия температуры и влажности хранения.

Вино Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер), Бургонь Шардоне «Киммериджиан» – это высококачественное вино, которое требует правильной подачи и хранения для полного раскрытия своих ароматических и вкусовых качеств. Рекомендуется подавать его при температуре 10-12°C и использовать подходящие бокалы с узкими глубокими чашами. Для хранения вина важно выбрать прохладное и темное место с контролируемой температурой около 12-14°C. Лучше всего хранить вино в горизонтальном положении, чтобы сохранить влажность пробки. Важно избегать резких перемещений и тряски бутылок. Хранение в хранилище вин или специальном винном шкафу является предпочтительным.

Оцените статью
ВинОбзор
Добавить комментарий